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」 中秋節 台灣茶 飯店 台北信義區 調酒
劉奕兒穩交洪金寶兒...已開口喊「爸爸」 曝婚事已達成共識
劉奕兒日前爆出與Jimmy（洪天祥）婚事有譜，她今（11日）出席晴天影像十週年記者會，鬆口的確有討論過，目前已達成現階段的共識。劉奕兒對媒體向來很坦白，她直率表示：「近期有溝通討論，兩邊覺得先以工作為主，就覺得保持這樣狀態滿好。」她跟Jimmy交往邁入第八年，坦言Jimmy對婚姻是會有期待，受訪時她也鬆口已經稱洪金寶為「爸爸」，今年過年也有與洪金寶見面，洪金寶很尊重他們意願，沒有給催婚壓力。劉奕兒澄清尚未結婚，現在一心在工作上。（圖／焦正德攝）先前劉奕兒曾提過幫忙家中七百萬債務、照顧長輩，她今不諱言債務「努力中」，「我喜歡自己扛，不應該別人承受的，就自己先努力，債務就放在我身上。」言談中也透露怕波及男友，被問是否會擔心戀情無疾而終，她坦言「當然會擔心，但還是先考量現實面。」除此之外，劉奕兒今年自己成立經紀公司「杉霓有限公司」，負責人登記她爸爸，她說自己只是員工，現在有經紀人、助理生計要顧，讓她感受到責任重大：「有感覺不容易。」連續兩年被金馬提名的她，對未來頗有期待，開心說道：「有什麼，都來吧！」葉天倫導演創晴天影像十週年，今宣布將推出《看看你有多愛我》、《人生歌王》、《東方美人》、《黑街疑雲》四部影視作品，劉奕兒、鍾承翰、李宗霖、導演徐麗雯、歌王陳建瑋現身力挺。劉奕兒將主演《東方美人》，葉天倫笑說，認識劉奕兒前，「印象中劉奕兒是豔星」，是選角要他一定要見見本人，他才發現跟想像根本十萬八千里，「本人乾乾淨淨很單純」。陳建瑋、鍾承翰、劉奕兒、李宗霖、徐麗雯為晴天影像十週年站台。（圖／焦正德攝）
劉以豪、郭雪芙合體！兩人CP感爆棚，搶穿秋冬最新包款！
颱風天過後首個周末，迎來Michael Kors Jordi 小折包上市，Michael Kors 特別於10/4~10/10在在台北 101 購物中心一樓松智路入口打造 Michael Kors 鬆弛「折」學快閃店，前天周五也請來劉以豪與郭雪芙搶先造訪，更與全台最神祕茶館「浮生避難所」攜手合作，於快閃店獨家供應三款 MK 限量調飲！劉以豪與郭雪芙當天也帶著最新不同大小的Jordi 小折包，非常簡約又時髦，輕巧且有立體感的設計，且包包容積率也很高，讓你能穿戴時尚又實用！劉以豪以一身黑色褲裝,讓環保皮草外套及 Jordi 小折包作為造型亮點,展現少見的酷帥樣貌；郭雪芙則身穿羊毛皮革外套與仿舊處理的迷你皮裙,手提 Jordi 小折包。（圖／品牌提供） 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 Jordi 小折包藏玄機Jordi 小折包全新包款捨棄明顯標誌，採用極簡設計彰顯質感與工藝，兼具經典與時尚。靈感來自折紙藝術的設計，才造就其獨特廓型，質地細緻卻結構分明，極致柔軟的頂級皮革經裁切後與麂皮貼合，側面的幾何圖紋車縫線既是吸睛焦點，能讓包身任意變換為梯型或長方形，也可輕鬆折起收納唷！Jordi 小折包備有多種色選，推出三種尺寸供選擇：小型及中型提包可輕易容納一切個人隨身所需小物，大型托特包款則適合上班或旅行使用。（圖／品牌提供）「浮生避難所」獨家供應 MK 限定調飲Michael Kors 鬆弛「折」學快閃店與全台最神祕茶館「浮生避難所」跨界合作，特別為快閃店獨家調製三款限量調飲：以精選台灣在地蜜香紅茶、東方美人茶以及綠茶為基底，讓大家利用一杯茶的時間，在都市桃花源細細品味 Jordi 小折包收放自如、張弛有度的鬆弛態度。凡於 Michael Kors 店上消費或加入品牌官方 LINE 帳號會員即可獲贈 MK 限定調飲,只送不賣,每日 12:30 開始限量供應,贈完為止！（圖／品牌提供）
2024全台唯一【台灣珍稀茶葉博覽會】9/5-9/8松山文創園區盛大登場
全台唯一珍稀茶葉、同時也是一場絕無摻雜其他商品的純「茶」與「茶器」博覽會，堪稱頂尖名茶與兩岸茶藝與陶藝大師交織的盛會－「2024台灣珍稀茶葉博覽會」，將於9月5至8日在台北市松山文創園區5號倉庫盛大登場，除了探索來自全球各地的特色茶葉，體驗茶藝大師們的精湛技藝。並精心策劃茶葉品鑑、茶藝表演、茶器展示以及專家講座等一系列精彩活動。2024台灣珍稀茶葉博覽會海報。（圖／生動國際展覽事業股份有限公司）8大亮點：1.日本茶道三千家之「裏千家」抹茶道示範展演：＊有別於一般跪坐的「坐禮」，特別以裏千家第十四代淡々斎所設計的「御園棚」演繹國內較少見的「立禮」形式點茶（御園棚由北投文物館贊助）。2.《台灣老茶的辨識與收藏》演講及「藏茶生金」封茶活動。3.拍賣50萬天價之1960年代「珍蘭鐵觀音」與「吉 包種」現場開箱邀您品賞：＊「珍蘭」學名為「樹蘭」，屬常綠小喬木或灌木，花期約7至10月，盛開時有如串串珍珠般大小金晃晃的黃花，因此又名「珍珠蘭」或「珍蘭」，花香清雅，作法為茶葉乾燥冷卻後與花混合放置一晝夜，再文火烘焙、花不篩分。早年以輸往南洋泰國等地為主，係當時洋行外銷的熱門茶品，藏至今日更有「六十年代液體黃金」美譽。而陳期超過一甲子的「吉」包種開湯後不僅風味、茶氣、陳韻均屬上乘，早年為人所津津樂道的石仙氣，在沉睡60年後悠然甦醒，蛻變為魅力無限的熟女貴婦，風情萬種地釋放飽滿的蔘香與中藥香，且更顯甘醇潤滑，令人深深沉醉。4.1940年代絕對珍稀、傳說中的武夷山古老「龍鬚茶」展示：＊遠自清代康熙年間，福建武夷山與崇陽溪一水之隔的「八角亭」等地，就有居民將所種洲茶精製為龍鬚狀，再以五彩線綑紮成束狀稱為「龍鬚茶」，歷經80多年悠悠歲月加持，已轉為青褐油亮的「龍鬚鳳尾」，開湯後紅濃明亮，特別濃醇且耐泡，杯底回吐的幽香更顯活潑靈動。5.全球唯一登錄世界遺產的普洱景邁山千年萬畝古茶園。6.以兩岸金銀壺第一人陳念舟大師之9999純金鍛造金壺+景德鎮手拉坏飛龍在天茶甌沖泡保山國有林經雲南省政府立碑存證之3千歲茶王，將於9/6下午一時30分在大家見證下開箱分享。7.暗藏古代春宮玄機、注入時尚與精緻人文精神的囍字號20週年磅礡呈現。8.柴燒大師吳金維全然以未加任何金釉或金箔，純粹以一土二火三窯技「點石成金」成就璀璨金彩茶器大氣展出。2024全台唯一【台灣珍稀茶葉博覽會】9/5-9/8松山文創園區盛大登場（圖／生動國際展覽事業股份有限公司）精彩可期、現在就趕緊點擊以下連結搶票免費入場：👉https://bit.ly/3WiFjCX大師齊聚˙珍稀開講：台灣茶有深厚的歷史與文化，更有卓越不凡的品質始終閃耀國際舞台，期盼藉由【2024台灣珍稀茶葉博覽會】融合傳統與現代，來一場前所未有的茶葉盛宴！在充滿文藝氣息的台北市松山文創園區，除了有全台最具影響力的高端廠商參展、珍稀茶葉雲集爭艷，並邀請茶界重量級大師以茶會友、珍稀開講：🍵9/5(四) 13:30陳宗瑾 渋谷宴盛 裏千家 日本茶道-透過茶湯，感受自己的「和.敬.清.寂」🍵9/5(四) 14:30徐友富茶小綠葉蟬讓東方美人茶變一斤133萬的祕密🍵9/6(五) 13:00黃權豪茶藝簡史與台灣早期工夫茶露雪茶席茶私塾🍵9/6(五) 14:30吳德亮 全球唯一榮登世界遺產的千年古茶園巡禮🍵9/7(六) 13:00曹鼎中從「聽水」到「食茶」的科學體驗🍵9/8(日) 13:00呂禮臻台灣茶的發酵與焙火＊即日起開放限量預約報名，每堂課程限額100名，額滿為止：👉 https://bit.ly/3yATsSU🍵特別企劃：9/7（六）14:30-16:00曾拍出50萬天價之1960年代「珍蘭鐵觀音」與「吉 包種」（圖／生動國際展覽事業股份有限公司）台灣老茶的辨識與收藏+【藏茶生金－封茶活動】話說「藏茶能生金，好茶留子孫」，不僅普洱老茶今天屢創天價，台灣老茶近年也水漲船高，價格一日千里，透過悠悠歲月加持，數年甚至十數年後就成了陳香夠、韻味顯的台灣老茶，價值比起普洱陳茶毫不遜色。但老茶的定義為何？老茶應如何貯藏？如何辨識？兩岸知名茶文化大師吳德亮除了演講「台灣老茶的辨識與收藏」，更廣邀愛茶朋友們共同參與，親自封存一份大會精選優質茶葉，並書寫祝福與心願，讓封茶心意伴隨時間變得更加醇厚。在未來數年後啟封，將隨著茶香回憶湧現，深具意義！＊即日起開放限量預約報名，限額23名，額滿為止：👉https://reurl.cc/Nlq6ak
日式鍋物專賣店進駐嘉義、祭出首週8折 大巨蛋可K歌火鍋店包廂啤酒無限暢飲
看中台灣人就是愛吃鍋的特性，全台鍋物品牌除了持續展店，亦有些品牌針對有聚餐需求的9月推出優惠活動。像是乾杯集團繼去年鎖定嘉義頂端客群，打造旗下最頂規鍋物品牌「黑毛屋招待所」進駐嘉義耐斯王子大飯店，另一日本鍋物專賣店品牌「黑毛屋本家」也同樣進駐該飯店，於今（2）日開幕迎賓。原來黑毛屋招待所以頂級海陸進口食材、侍食服務、沉浸式包廂等，成為企業高管的聚餐場所，乾杯集團為擴大服務族群，現將150坪空間的黑毛屋招待所斥資改裝，以「黑毛屋本家」與「黑毛屋招待所」雙品牌佇立的形式營業，此後黑毛屋本家以精緻的日式個人鍋物套餐為主，黑毛屋招待所則改採預約制，讓嘉義民眾有更多元的鍋物選擇。「龍虎斑」四吃可享用刺身、涮煮、煮付和串炸，滿足「一鮮多吃」。（圖／乾杯集團提供）瞄準白領客群的黑毛屋本家，主打可品嘗頂級肉品的「日式鄉土鍋物」與一鮮多吃的「活海鮮日式料理」，日籍料理長特別開發出涮涮鍋、壽喜燒、水炊鍋、摩滋鍋四大鍋物特色湯頭，搭配嚴選A5日本和牛、西班牙Bellota伊比利豬、雲林產黑羽土雞、澳洲和牛牛小腸等頂級肉品；嘉義分店更提供「一鮮多吃」的活海鮮日式料理，將豐盛度直接拉滿。店內設置的「水族間」設置15個水族箱，養殖數十種、琳瑯滿目的時令海鮮，包含活龍虎斑魚、三大名蟹、西澳龍蝦、厚岸生蠔等活海鮮及冰鮮海鮮，9成以上為進口海鮮食材。現選、現撈、現殺，不僅能放入火鍋中涮煮，還能同時製成生魚片、大阪特色的串炸料理、日本家庭家常的煮付、炸魚骨、雜炊等各樣日式料理，也是全台黑毛屋本家唯一能享受到多元海鮮料理的特色分店。為歡慶開幕，凡於9/8前於「黑毛屋本家 嘉義耐斯王子店」用餐，可全面享8折優惠；9/9至9/30則推出「揪團加肉禮」，雙人同行贈送「美國盤克夏黑豚」、四人同行贈送「特選日本和牛」，價值560元，水族間海鮮料理則享有9折優惠。進駐台北大巨蛋的湊湊火鍋9月針對包廂用餐推出多重優惠。（圖／呷哺呷哺集團提供）另外呷哺呷哺集團旗下二大主力鍋物品牌「湊湊」、「呷哺呷哺」，近期也分別推出多重優惠吸客。其中定位為「全球最潮精品火鍋」，以高檔食材、時髦環境結合歡唱設備與手搖飲的「湊湊」，遵循品牌「一店一景」的核心理念，全台首店SOGO巨蛋店以《蘭亭集序》中記載的曲水流觴雅事為靈感，運用傳統東方元素揉合現代設計，為用餐環境注入東方美學潮流。全區共有156席座位，並設置4間KTV包廂，提供「餐酒聚會」與「暢飲歡唱」複合式服務。即日起～9/20也推出4大優惠，1. 「假日揪人來小酌」：活動期間每週五、週六於FB／IG依據店家指示Hashtag、打卡，便可享全時段生力生啤酒買一送一；2.「晚間就要乾一杯」：活動期間平日（週一至週四）20：30後入場，點購生力生啤酒享當日用餐時段無限暢飲；3.「午間訂包廂最划算」：活動期間每週一至週四15：00前入場，可享包廂低消優惠價8,000元（原價12,000元），再加贈價值1,290元的經典菜品「山海一盤」；4.「週二開鍋最划算」：活動期間每週二15：00前入場，包廂用餐享鍋底半價優惠。呷哺呷哺新品「剝皮辣椒雞套餐」（左，488元）、湊湊火鍋經典菜品「山海一盤」。（圖／呷哺呷哺集團提供）另外主打以個人式鴛鴦鍋結合自創茶飲品牌「茶米茶」的「呷哺呷哺」，除了讓消費者可以邊涮鍋吃美食邊喝手搖飲，針對開學季於9/1～9/30推出「開學吃鍋最開心」方案，凡於活動期間平日11：00～17：00，用餐前出示學生證，點購主廚精選鍋品即享優惠價168元；9/11～9/25則推出「中秋加量不加價」，凡於活動期間點選「剝皮辣椒雞套餐」即贈價值49元的「活力蛤蜊」。「剝皮辣椒雞套餐」是8月下旬才登場的新品，嚴選在地剝皮辣椒與獨特醬汁，搭配精選雞腿肉和新鮮蛤蜊一同入鍋燉煮，還添加破布子提升鹹甘風味。嗑肉石鍋「茗茶寶典」禮盒設計獨特，翻開如精裝書的內頁會發現置放各式茶包。（圖／嗑肉石鍋提供）而全台總店數已有20家以上的「嗑肉石鍋」，在暑假末尾至中秋前後，又有三家新門市開業。其中打頭陣的高雄小港店率先於8/30開幕，搭配茶包禮盒加價購活動，9/5前消費滿2,000元僅需加99元即可加購「茗茶寶典」18入綜合禮盒（原價499元）。禮盒設計遠看如同精裝書本，翻開內頁卻置放「日式玄米茶」、「桂花烏龍茶」等各式茶包，一個禮盒可享6種風味！苗栗頭份、台中沙鹿門市也將分別於9/12、9/20開業，屆時也將推出專屬開幕活動。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
南台灣首間日系國際連鎖酒店 11月正式營運、開幕房價4,800元起
南台灣近期開幕旅宿不少，其中還包括日系品牌。看好高雄全方位國際化發展，大倉日航酒店管理集團（Okura Nikko Hotel Management）旗下「高雄日航酒店」，首度插旗臨海的高雄前鎮區，打造22 層樓高、260 間客房的南台灣唯一日系國際連鎖酒店。今（2日）酒店也宣布將於11月1日起正式營運，9月2日～10月31日特別開放預訂「開幕住房專案」，可入住日期為2024年11月1日至2025年2月28日，每晚4,800元起（跨年、春節除外）。高雄日航酒店鄰近三多商圈、捷運輕軌交界，距離高雄國際機場僅需25分鐘，交通十分便捷。坐落在熙攘繁盛的亞洲新灣區，酒店建築巧妙融合了高雄都會氣息與日式優雅美學，採縱向延伸的黑色石材，四周勾勒金黃色線條，如同海港上一簇簇流動燈火，希望引領來客感受南方港都的迷人韻味。高雄日航酒店插旗亞洲新灣區，右上、下分別為頂層天空酒吧，與專為行政樓層嘉賓設計的空間。（圖／高雄日航酒店提供）「日航酒店」品牌首度駐點南台灣，以提供商務及觀光兼具的款待旅宿體驗為核心精神，酒店共提供260 間客房（包含63 間行政客房及7 間套房）及一應俱全的商務休憩設施，包含宴會及會議空間、五間餐廳及酒吧，及健身房、游泳池、三溫暖與行政酒廊等。客房設計則以當代洗鍊風格融入港都山海城市意象，以沉穩內斂的茶褐色主調展現寂靜低調的日本「侘寂」美學，並點綴木作格柵營造和風氣息，加上地毯所描繪波光粼粼的海港意象，打造溫暖與日系設計兼具的舒心氛圍。高雄日航酒店設有游泳池，可將港都市景收入眼底。（圖／高雄日航酒店提供）除了開幕特別方案，高雄日航酒店亦同步限量開賣「跨年住房專案」，每晚9,800元起，含正宗精緻日式「元日」（がんじつ）朝食，並可參加酒店元旦「鏡開儀式」（かがみびらき）及搗麻糬體驗，為新的一年注入滿滿活力。天成逸旅-舶寓高雄「卓越套房」。（圖／天成飯店集團提供）入住天成逸旅-舶寓高雄含早餐專案，在地豐味套餐提供高雄飄香50年的南豐滷肉飯等台式佳餚。（圖／天成飯店集團提供）另外由鳳凰旅遊與天成飯店集團聯手打造的精品飯店「天成逸旅-舶寓高雄」，自7月初試營運以來獲得不少注目。全館擁有28間客房與套房，房間以貨櫃、港口意象與新東方美學設計語彙打造。9月起也推出會員專屬禮遇，凡成功註冊天成飯店集團Cosmos CLUB APP會員即贈註冊禮100點，可用於兌換飯店雙人房平日住宿優惠，不含早餐住宿優惠價2,888元，含在地特色客房服務早餐享優惠價3,288元，優惠僅限會員本人入住、適用於平日（週日至週四）。若是選擇含早餐的專案，早餐品項可選擇如丹丹漢堡經典的燒肉蛋吐司、赤肉羹麵線、香甜米糕等，搭配在地老店老江紅茶牛奶；或選擇高雄飄香50年的南豐滷肉飯、控肉、滷魚肚、白菜滷、魚丸湯等佳餚，愜意體驗滿滿台式風情；另有海港鮮粥套餐，以鮮甜鮑魚干貝海鮮粥、手工肉包、紅燒肉等，用傳統風味開啟美好早晨。
中秋伴手禮最終盤點 吃點心拿SNOOPY限量護照套 傳統肉乾、蝴蝶結鳳梨酥飄在地果香
距離中秋只剩半個月左右，也是購買伴手禮的最後階段，記者再盤點幾款特色各不相同的秋禮，有需求的讀者不妨作為參考！自星宇航空與《花生漫畫》聯名SNOOPY主題航班推出後，便廣受乘客喜愛，史努比、查理布朗、糊塗塌客等經典角色陪著旅客遨遊天際，可愛造型與滿滿細節也為航程增添驚喜感。隨著中秋即將到來，也推出「PEANUTS X STARLUX 星探遨遊禮盒」聯名禮盒，以美味護照為概念，一打開隨即看到4位要角透出機窗，SNOOPY的背景設定在台灣、查理布朗飛往香港、露西遨遊泰國，佩蒂則是到了日本遊玩，並將當地代表風味做成小點心，讓收禮者猶如跟著星宇航空飛向世界。「PEANUTS X STARLUX 星探遨遊禮盒」將星宇航空航點代表風味做成小點心。（圖／SUNFRIEND MOUTH提供）在「PEANUTS X STARLUX 星探遨遊禮盒」中，SNOOPY款點心是層次感十足的「紅烏龍茶風味千金酥」；查理布朗款融入港式奶茶風味製成厚實的「焦糖拿鐵風味脆脆捲捲」；露西款則把泰式奶茶做成方塊狀糕點「泰式奶茶風味QQ酥」；佩蒂款在酥脆的抹茶蛋捲中夾入紅豆可可醬餡，把和菓子味道新詮成「抹茶紅豆風味醬心蛋捲」。此外，禮盒中附有迷你紅茶粉可現泡錫蘭紅茶搭配，還有特製皮革烙印護照套與送禮提袋，從設計到風味都充滿驚喜，即日起於SUNFRIEND MOUTH官網開放預購，9/6起開始出貨。「千江月禮盒」（左，1,480元）、「典藏臻菓禮盒」。（1,080元，圖／新東陽提供）老品牌新東陽今年則以傳遞「特選心意 只為你」的核心推出禮盒，其中以珠寶盒型打造奢華感外觀的「千江月禮盒」，內含果乾肉乾、松露黑豬肉乾、雪花金錢豬肉乾，再搭配東方美人茶與鐵觀音茶的風味月餅，以及台灣茗茶金萱茶，讓禮盒內容豐富而多元；還有一款展現台灣四季風味的「典藏臻菓禮盒」，內含芒果水果肉乾、柚香水果肉乾及珍果鳳梨酥、水果果乾飲、貴妃金桔，其中「芒果水果肉乾」嚴選台灣愛文芒果以低溫乾燥烘焙，鎖住天然甜味，芒果乾口感厚實Q彈，搭配新東陽蜜汁豬肉乾，一口咬下，同時有芒果及肉乾的風味、豐富且層次分明；「柚香水果肉乾」嚴選在地柚子切片，同樣低溫乾燥烘焙並保留些許柚皮，搭配新東陽蜜汁豬肉乾，帶來微甜又有嚼勁的口感。「典藏束脩禮盒」將黑胡椒豬肉乾、原味牛肉乾、高粱酒牛肉乾與蜜汁豬肉乾做成書冊造型。（850元，圖／新東陽提供）此外，新東陽還推出以中國古代師生之間傳統禮儀的「束脩」為靈感設計的「典藏束脩禮盒」，內含4種風味的肉乾，禮盒以書本造型設計，適合作為送給職場前輩、人生導師的禮物；此外，「花好月圓禮盒二號」則是喜歡嘗鮮者的好選擇，內含全新口味的泰式奶茶蛋黃酥、豆沙蛋黃酥、奶皇小月餅及芋頭流心酥，像「泰式奶茶蛋黃酥」內餡是以泰國手標牌泰式奶茶粉製作，融入宜蘭三星飽滿香Q的鴨蛋黃，採用傳統手工包餡技術加上千層外皮，結合傳統與創新帶來獨特風味。以蝴蝶結為造型的「繁花鳳梨酥」（360元／8入）、「飛花土鳳梨酥」，可於官網訂購。（390元／8入，圖／林弎山提供）而傳承閩南百年製餅工藝的全新品牌「林弎山」，則創意推出蝴蝶結造型的鳳梨酥系列，包括「繁花鳳梨酥」與「飛花土鳳梨酥」兩款，皆推出8入與16入。其中「繁花鳳梨酥」採用新鮮的台灣鳳梨和古早味釀製的冬瓜糖，經過細心熬煮，讓鳳梨的酸甜與冬瓜糖的清香融合；「飛花土鳳梨酥」則選用新鮮在地土鳳梨，搭配獨家的鳳梨蜜釀工法，每一口都充滿著濃濃的台灣風情。「炙燒和牛頰牛肉麵｜雙人禮盒」內含兩人份的料理包及麵條包，嚴選台南手工麵條經日曬處理，質地細緻Q滑。（圖／誠品行旅提供）另外位於eslite hotel誠品行旅一樓的無國界料理餐廳The Chapter Café，也於即日起～9/20限量推出「炙燒和牛頰牛肉麵｜雙人禮盒」，每盒720元；另有「炙燒和牛頰牛肉麵＋牛肉澄清湯細粉」套組優惠，每組590元。其中「炙燒和牛頰牛肉麵」選用澳洲和牛精華軟嫩、富含膠質的臉頰肉部位，淋上紅油後揉入炙燒手法將油脂巧妙轉化炭焙焦香，湯頭經過大量蔬菜、牛骨與嚴選香料等再次悉心慢煨4小時為紅燒牛肉湯，風味濃郁溫潤，以此觸動團圓的美好。
「臺劇女神」變身風俗女 蔡振南、喜翔聯手重返江湖登雄影
2024高雄電影節公布本屆「臺灣越界」單元片單，包括《非想非非想》、《阿婆非死不可》、《金盆洗手》3部世界首映的臺灣新片，以及亞洲首映的《鳳姐》。「臺劇女神」高宇蓁在《鳳姐》首度大銀幕領銜，獻身挑戰性工作者角色，攜手金鐘獎最佳男配角黃冠智、蔡嘉茵等人聯合出演，劇情見證臺灣早期雛妓文化及人口販賣。硬派演員喜翔及蔡振南則在《金盆洗手》成為老扒手與退休警察，帶著各自未了的心願，重新踏上江湖之路。改編自真人真事的《鳳姐》，為新銳導演邱新達的首部劇情長片，講述一名渴望成為鄧麗君的少女，卻遭拐騙誤入風俗業的悲涼人生。臺劇女神高宇蓁首次擔任大銀幕主演，飾演妓女「阿鳳」，成功詮釋在社會低谷中，面對困境展現韌性與尊嚴的女性形象。除了演出，她亦擔任監製，並親唱由葛大為作詞、陳建騏作曲的主題歌〈鳳凰〉，為影片增添溫暖情感。高宇蓁與「弟弟」黃冠智的感情深厚，讓他笑稱私下被她視作弟弟，甚至引發親姊的吃味。《金盆洗手》導演潘志遠曾以《指尖的重量》描寫誤入歧途的小扒手經歷社會殘酷的洗禮，相隔近20年後，《金盆洗手》轉而描述老扒手與退休警察如何為了完成各自未了的心願，重新踏上江湖之路。刑事組長南哥想和對自己恨之入骨的女兒和解；而服刑多年的老廖則想找到當年喊自己爸爸的小徒弟，一解遺憾。喜翔及蔡振南在《金盆洗手》中同台演出，兩人帶著未了心願重新踏上江湖路。（圖／高雄電影節提供）《阿婆非死不可》由金鐘獎最佳女主角及男主角楊麗音、藍葦華領銜，攜手金馬獎最佳女配角張詩盈以及今年北影「非常新人」林思廷出演。一個臺北小家庭，阿婆春妹與兒子一家同住屋簷下，常因生活瑣事引發危機。在這個奇異家庭中，每個人都懷著自己的秘密，阿婆究竟為何「非死不可」呢？導演陳怡蓉以多重視角與時空交錯的敘事手法，帶領觀眾深入家中有本難念的經的日常習題，淚中帶笑之際，更探討傳統文化的綑綁與客家女性的自我追尋。《阿婆非死不可》帶領觀眾深入家庭日常習題。（圖／高雄電影節提供）《非想非非想》記錄了臺灣現代劇場的璀璨之光「優人神鼓」的誕生與演繹。創辦人劉若瑀1988年創立「優劇場」，1994年「優人神鼓」正式成立，透過靜坐、擊鼓與武術建立出優人的訓練與表演方法，從外在的形式，轉為内在的追求，並於1998年以《聽海之心》一舉登上世界舞臺。這部由陳懷恩執導的紀錄片，聚焦禪修、藝術和生態所交織的「優」之故事，追溯30年前他們在山中建立劇場基地的初衷。陳懷恩以令人屏息的影像，捕捉「優人神鼓」如何心懷天地，融匯靜心、舞蹈、擊鼓、太極導引及神聖律動等元素，探索出具有獨特東方美學的表演之道。非想非非想（圖／高雄電影節提供、攝影師郭政彰）2024高雄電影節將於10月12日至10月27日在高雄市電影館、內惟藝術中心、高雄市立圖書館總館、VR體感劇院、駁二P3倉庫、駁二自行車倉庫登場。
中式新「食」力1／台北預約制高端私房菜又一間 米其林星廚操刀「aMaze心宴」直攻老饕
中式風味是台灣人無法捨棄的味蕾記憶之一，「多元融合」亦常是其中一大特色，此次便介紹三家近期在台北開幕、兼具此要素的餐廳，饕客們不妨擇日嘗鮮。2022年，當亞都麗緻大飯店米其林一星餐廳「天香樓」行政總主廚楊光宗宣布退休後，大家都在揣測他下一步怎麼走，不少業主相繼遞出橄欖枝，坦承閒不下來的他甚至一度動了「自己創業開煨麵店」的念頭，但饕客近日終於在8月甫於台北大直開設的「aMaze」（心宴餐廳）看見其身影。籌備一年多的aMaze是家標榜以「誠心款待」為出發的預約制高端私房菜餐廳，以江浙菜為基底但又巧妙融入日式與西式等元素，跳脫了國界、沒有單一菜系框架束縛，有的反而是楊光宗與具有中、西餐背景的廚房團隊創意激盪，在繁瑣的菜色調整中持續「保持玩心」。「腰果、鱔魚｜番茄｜雞肉、鴨胗、鴨舌、毛豆」還有發想自傳統上海菜「糟缽頭」的涼菜，是特地向酒廠尋來以酒糟加茴香、橘皮等封甕數年的「香糟」製作，風味圓潤厚實。（圖／侯世駿攝）「龍井茶葉｜泰國蝦」連底部脆餅都是將兩張餛飩皮擀薄，真實夾入蝦仁做成的蝦餅捲，品嘗時可吃原味、淋上鎮江醋，或搭配淡雅的東方美人茶。（圖／侯世駿攝）「魚丸｜花膠｜白刺蝦」除了將鴨湯澄清，為了讓原本以鴨和火腿為主的湯頭風味更豐富，又再加入雞與蔬果入湯。（圖／侯世駿攝）「南非鮑魚｜水雲醋」先捶再煎的做法讓鮑魚口感更軟嫩，也是過往楊光宗為熟客做菜時的烹調法，搭配上日式酸香的水雲醋，整體風味更平衡。（圖／侯世駿攝）首發套餐以「念」為名，有部分脫胎自天香樓杭州名菜，也有來自楊光宗當時為熟客客製的隱藏版菜色，在aMaze也重新調整再升級。例如三品一組的開胃涼菜中，便有靈感源自「無錫脆鱔」的「腰果、鱔魚」，以巴薩米克醋、白葡萄酒醋、紅醋、烏醋與鎮江醋和檸檬混搭，透過多層次酸香與爽脆開啟味蕾；同樣有鎮江醋提味的「龍井茶葉｜泰國蝦」，便是變化自「龍井蝦仁」，光是要「漿蝦仁」便得耗時兩天，1公斤蝦仁得用上6、7顆蛋白打漿，以蛋白氣泡撐開蝦仁組織，才能呈現既蓬鬆又不失彈性的口感。楊光宗拿手的「神仙鴨魚丸湯」也進階成「魚丸｜花膠｜白刺蝦」，其中最大重點「浮水魚丸」，除了經過多次嘗試、選定使用野生七星斑，製程也得經歷細網過篩，以及在下鹽過程中打至出筋，才能造就如豆腐般綿密細滑的口感；然而要說最能代表「念」主題的還是主菜「美國安格斯黑牛牛小排｜蘆筍」，其又名「劉先生牛小排」，也是楊光宗過往為老饕熟客劉先生多次調整而生的菜色，屬於坊間少見的中式全熟紅燒牛排，最講究之處是先經油煎，再於2天內4次滷泡，以如同西式低溫烹調的手法讓醬汁能滲入牛肉纖維裡。以蘋果木煙燻的「鴨蛋」使用屏東四重溪的鴨蛋製作，建議與底下的牛肉韃靼一起入口，會在喉間隱隱感受到刺激辣感。（圖／侯世駿攝）「綠竹筍｜羽衣甘藍｜山當歸」的筍子得先過油逼出水氣，再經歷去油味、白滷、爆香、油炸等過程，才能將香味濃縮。（圖／侯世駿攝）「楊媽媽炒糖｜拇指檸檬｜手洗愛玉」的糖水製作需先將蔗糖翻炒出香氣，再添白糖加強甜度後熬煮。（圖／侯世駿攝）而愈加講求味道精細與手工製作，也成為楊光宗在aMaze的「樂趣」，例如靈感來自「溏心蛋」、以低溫冷泡製成燻蛋的「鴨蛋」，底部還放上一層法式生食常見的牛肉韃靼，是將日本和牛翼板微煎後，加入剝皮辣椒與炒過的酸豇豆提味，既模糊了國界，那一抹中式辣味更加深記憶點；「綠竹筍｜羽衣甘藍｜山當歸」亦是看似簡單、實則繁複的一道，除了將帶殼綠竹筍以米湯慢煮，去殼後還只取最嫩的筍尖處入菜，更別說鋪在底下先炸再烤的羽衣甘藍與山當歸，尤其山當歸的獨特野香與甜鹹交織的調味，更是教人難忘。然而整套菜單不僅有楊光宗近30年廚藝資歷的沉澱與挑戰，還有來自家人、故鄉的念想，甜點之一「楊媽媽炒糖｜拇指檸檬｜手洗愛玉」便源自楊媽媽的食譜，楊光宗老家在屏東恆春頂虎頭山，昔日開雜貨舖的母親在盛夏還兼營冰舖，楊光宗以母親50年配方的古法炒糖搭配當日手洗愛玉，加上檸檬、無籽檸檬的香氣與拇指檸檬的口感，讓味蕾最後得以清爽洗滌。沒有包袱的楊光宗的中菜不為創新而創新，是否能如他所想讓客群年齡再下修，也值得期待。餐廳整體小而美，散客用餐區與包廂區共34席，在散客用餐區還裝飾了台灣當代藝術家江賢二的畫作〈比西里岸之夢〉。（圖／侯世駿攝）aMaze總主廚楊光宗曾於貿易公司上班、在亞都麗緻天香樓待了27年，現於aMaze重新出發，他說是開啟了自己的「第三人生」。（圖／侯世駿攝）DATA電話：（02）8501-5980地址：台北市中山區明水路598號1樓營業時間：18：00～21：30，週一休線上訂位：https://reurl.cc/zDe1Ya備註：目前8月已訂滿，套餐餐價4,980元+10%，Tea pairing：1,200元+10%／4杯；Wine pairing：1,980元+10%／5杯
法式甜點中秋飄香 台灣風土入餡、藝伎咖啡助陣
喜歡法式點心風味的人，若想為今年中秋伴手禮增添一些法式浪漫，不妨將以下幾家品牌禮盒納入參考清單。創立超過10年的「深夜裡的法國手工甜點」（以下簡稱深法），在網路擁有極高聲量，2024年推出的「月夜印象」禮盒網羅費南雪、瑪德蓮、夾心蛋糕、磅蛋糕、蛋白餅、布列塔尼酥餅與奶油千層酥等16款常溫糕點，除了有經典風味，亦有融入酒漬果乾、研磨茶粉的台灣風土創意點心，再搭配烘豆名店達文西咖啡量身訂製的藝伎配方濾掛包，為中秋團聚的甜點時光帶來絕佳體驗感。「百香紅玉蛋白餅」（左圖中）、「焦糖榛果磅蛋糕」（右圖左上）都是月夜禮盒中特色糕點之一。（圖／魏妤靜攝）在今年禮盒中，最特別的是融入台灣茶與國產水果，深法創辦人Rick持續關注能將好茶研磨成細緻粉末的技術，今年嘗試以茶粉取代茶湯融入蛋糕麵糊和奶油糖霜中，製成新品「東方美人柚子夾心蛋糕」與「烏龍茶奶油擠花餅乾」，茶香濃郁又不顯苦澀；另外還有將國產水果冷凍乾燥後製成粉末入甜點的「百香紅玉蛋白餅」，融合富有香氣又不過酸的埔里百香果粉與紅玉紅茶粉，做成入口即化、韻味悠長的特色點心。另外還有滋味溫潤的磅蛋糕，質地紮實的「焦糖榛果磅蛋糕」交織柴燒黑糖、蘭姆酒與榛果醬，加上胡桃與葡萄乾畫龍點睛，咀嚼中讓人想起懷念的傳統黑糖糕；另外還有加入大量香吉士果汁與皮絲烘烤的「香吉士磅蛋糕」，清香宜人、甜而不膩。說到磅蛋糕，今年特別採取非整模切片後分裝，而是直接以7公分見方的烤模個別烘烤的方式，原因是創辦人Rick會參考每次客人回饋做出修改，發現調整形狀與份量後更適合大家分切共享。達文西咖啡為深法量身訂製藝伎配方濾掛包，適合搭配融入咖啡元素的「焦糖瑪奇朵費南雪」和「無花果咖啡瑪德蓮」。（圖／魏妤靜攝）深法創辦人Rick今年也力邀好友「達文西咖啡」創辦人蔡治宇，為「月夜印象」禮盒量身定製兩款藝伎配方濾掛包。其中「月光小夜曲」是衣索比亞與哥倫比亞兩支淺焙藝伎豆的組合，前段有柑橘、檸檬、水蜜桃等多層次水果香氣，搭配綿長的綠茶香氣尾韻，風味較鮮明強烈；「夜姈」則是衣索比亞咖啡豆、多種烘焙度的拼配作品，入口可先感受奔放的花香果酸，隨後釋出香甜可可尾韻，大眾接受度高。「月夜印象」禮盒共推出雙層頂級款、單層經典款和精選餅乾禮盒三種選擇，深法的中秋禮盒除了原本的粉專私訊訂購方式，還新增iOPEN Mall的訂購連結以優化流程。「蓬萊中秋禮盒－森林綠」有蛋糕冷藏版、常溫版與餅乾常溫版共3種選擇，加碼買7送1。（早鳥預購價836元，圖／法絨提供）而做為藝人Energy張書偉指定喜餅品牌的「法絨法式手工甜點Velvet Patisserie」，也推出「蓬萊中秋禮盒」，共有6款創新點心。其中主打款「蜜蘋無花果費南雪」使用土耳其無花果及日本糖漬蘋果丁帶來完美酸甜比例、「鹹蛋黃杏仁酥餅」則以屏東在地新鮮鹹鴨蛋融合法國發酵奶油併發驚喜滋味、「柚香碧螺春軟餅乾」擁有三峽碧螺春茶葉濃郁茶香與畫龍點睛的日本柚子絲、「花生桂圓酥餅」將新福源花生醬與台灣桂圓巧妙結合、「荔枝烏龍瑪德蓮」將荔枝乾充分浸泡於荔枝酒中，烘烤出每口都帶有濃郁茶香的台法混血瑪德蓮，以及特選日本糖漬檸檬丁與台灣龍眼蜜製作的「蜜香檸檬達克瓦茲」，一入口還有檸檬香氣在舌尖綻放。「柚香碧螺春軟餅乾」（左）、「蜜香檸檬達克瓦茲」。（圖／法絨提供）2024「蓬萊中秋禮盒」推出森林綠（11、12入）及月夜藍（8入）兩種盒型，並提供冷藏及常溫款共5種版本，結合山水畫與現代藝術風格，並運用雷射燙金刻畫出雲霧繚繞的山水風情。即日起至8/23推出早鳥優惠，加碼祭出凡購買森林綠禮盒任2盒即可獲得限量「品牌設計師款針織提袋」，買7盒森林綠禮盒再送1盒月夜藍禮盒，下單就送月光灑落明信片，還有官網滿3,000元享免運優惠活動。每盒都有專屬編號的「星夜藍調寶盒」為限量提供，8/26起可取貨。（1,889元，圖／PAUL Taiwan提供）「月影巴黎」含提拉米蘇蝴蝶酥與經典奶油蝴蝶酥各14入，買再贈PAUL限定提袋。（899元，圖／PAUL Taiwan提供）另外擁有135年歷史的「PAUL法國麵包甜點沙龍」特別推出兩款禮盒，其中「星夜藍調寶盒」以法式經典珠寶盒為主軸，外盒以優雅寶藍的皮革包覆，增添奢華貴氣。2024年PAUL首度融合月餅，推出東方美人桃山月餅、蝴蝶酥、玫瑰蜜桃茶，並加附一個PAUL經典馬克杯，方便收禮者品嘗桃山月餅同時還能搭配茶飲一起享用。另外還有台灣限定款「月影巴黎」，將法式蝴蝶酥做成迷你款，並推出「經典奶油、提拉米蘇」兩種口味，使用麵粉、奶油、糖，來回反覆揉捻延壓，堆疊768層，口感濃郁酥脆。外盒設計以品牌識別黑搭配質感古銅金，再點綴巴黎鐵塔、滿月、玉兔圖騰，增添時髦摩登感，可於8/12開始取貨。兩款禮盒都推出早鳥專屬優惠，於8/15前訂購享95折；若大宗採購於8/30前訂購任一組禮盒滿30盒（含）以上，即享9折+免運。
SUMMER LOVE夏天就是要談戀愛！最強『粉感戀愛包』讓你隨時準備好跟他曖昧！
又到了最想談戀愛的夏日季節！陽光沙灘比基尼，火熱的夜！想要把自己READY，準備好『戀愛狀態』，你就必須從頭到腳準備好，從妝容開始展現自己的戀愛氣息，搭配粉嫩穿著，讓所有男生看到妳散發愛！1.氧氣感的底妝夏天想談戀愛，但是妝容卻撐不到半天就開始斑駁！第一步就是要搶救底妝大作戰！才有辦法搶救你的愛情！先從清透服貼、好感度 100%的完美妝容開始！NARS裸光底妝明星系列，包括#NARS小方盒 與 #NARS小肌蛋，超持久亮顏氣墊粉餅+瞬效水凝光氣墊粉餅，以韓系清透乾淨的水感質地，讓你擁有宛如呼吸純淨氧氣長大的肌底NARS(小方盒)超持久亮顏氣墊粉餅SPF 50 PA+++享愛心意限定版12g/1,900元；NARS(小肌蛋)瞬效水凝光氣墊粉餅SPF 50 PA+++享愛心意限定版12g/1,900元（圖／品牌提供） 2.日本女生最新流行的幼態粉紫妝另一個超強的戀愛感妝容，就是日本女生今年最愛的嫩紫色眼妝+頰彩，眼妝上可以使用最新的LUNASOL晶巧霓光眼彩盒#39，帶有珠貝紅的霓紅感，裡頭主打紫色，這個紫一擦上，白色肌膚的人可以更加提亮膚色而沒有色感，黃皮膚的人可以去掉暗沉，簡直是黑眼救星！另外可以搭配晶巧霓光眼線液#EX14，彩妝師建議可以用一點一點的漫漫上在睫毛根部，讓你的眼妝帶有Kila Kila的亮感。LUNASOL晶巧霓光眼彩盒#39/2250元（圖／黃筱婷攝）LUNASOL晶巧霓光眼線液#EX14/1,150元（圖／黃筱婷攝）然後別忘了用同色系的紫色修容：LUNASOL晶巧柔膚修容餅#EX10，一擦上一點都不黯沉，反而變身白皙粉嫩膚色，今年更流行帶有幼態感的短腮紅，不要超過鼻翼，短一點更加可愛減齡，鼻影的部分也可以用同顏色加強，顏色跟修容色一致更顯年輕自然！LUNASOL晶巧柔膚修容餅#EX10/1,270元(含盒)（圖／黃筱婷攝）3.蜜桃粉嫩色眼+頰另一個就是純正愛戀蜜桃色！NARS亞洲全新限量享愛心意系列4色眼彩盤 OSAKA、炫色腮紅SEX APPEAL，像套了戀愛濾鏡的蜜桃粉嫩色，是營造夏季戀情最合適的妝容色系標配，打造今年夏天最令人怦然心動的戀愛妝容！NARS4 色眼彩盤 #OSAKA 享愛心意限定版，放入春夏必備的裸粉調，揉入閃片、珠光、霧光 3 款質地，疊擦細緻層次感，眉眼間的細緻暈紅格外迷人。NARS 4色眼彩盤 OSAKA享愛心意限定版1.1g x 4/1,850元(右)炫色腮紅 享愛心意限定版，為暢銷缺貨經典色號 #SEX APPEAL換上新裝，容量也變大，粉嫩雙頰，增添臉蛋澎潤度！NARS炫色腮紅 SEX APPEAL享愛心意限定10g/1,650元（圖／品牌提供）或者妳可以試試台灣近期最熱賣的A.M Fairyland ，與彩妝師曾亞凡聯名，推出眼影「S01 Fan 亞凡老師」，亞凡老師的研發概念是Fairyland的合作，亞凡老師的研發概念是「在黑暗的天空中迸發，那一瞬間的綻放光芒，讓人忍不住wow的讚嘆，透過粉色的層次堆疊，讓幸福的感受延續很久很久。」這款經典好看的實用四色，讓你上色完充滿幸福感！A.M Fairyland EyeEye內含光眼彩盒#01萌萌初星光feat. 亞凡老師 5.2g / 1,180元。（圖／品牌提供）A.M Fairyland針對更細節修飾，全面打造平滑濾鏡光美肌！一抹開柔潤的粉質即刻服貼底妝，主要刷在臉部中央，加強眼下法令區提亮，瞬間明亮有神！「怦怦小臉盤」分為左右兩格，組成一個大愛心，右邊為膨脹色，能讓臉部平滑飽滿，緊實提亮感更加明顯。而左邊深色格是收縮色，像是過於外擴的顴骨弧度收縮，有小臉效果和聚焦提亮！A.M Fairyland 怦怦小臉盤共三色#01、#02、#03 10g /1,180元（圖／品牌提供）
米其林星廚、冠軍調酒師加持 台北寒舍艾美新餐廳TIPSY Sparrow開幕
台北信義區人潮滿滿、話題美食不少，除了各家百貨商場廝殺，現在連飯店也開設新餐廳讓戰局更加火熱。為滿足當地商圈顧客多元需求，台北寒舍艾美酒店已於5月21日起推出全新餐飲品牌「TIPSY Sparrow」，邀來蟬連5年米其林一星的「Impromptu by Paul Lee」主廚李皞（Chef Paul）擔任廚藝總監，主打以美法為基礎的「現代料理」（new American brasserie）；酒吧區則由冠軍調酒師余瀚為（Nono）主導，以台灣茶與特產融入酒體，為酒店獨家設計8款特色調酒，餐廳的開幕也為台北都會生活注入更多樂趣。TIPSY Sparrow廚藝總監李皞（右）、主廚邱奕承。台北寒舍艾美酒店聘請名廚李皞擔任TIPSY Sparrow的廚藝總監，並延攬其旗下的執行主廚邱奕承擔任餐廳主廚，在美國大熔爐的異國美食文化框架下，融合法國菜的底蘊，精準掌控油酸比例與鹹甜平衡，玩轉美國及法國的傳統菜餚像是披薩、炸雞、牛排與生蠔等，展現更立體的新風貌。有些菜色也搭配引人注目的桌邊服務，如刨牛骨髓或以烈酒燒炙等，以及運用世界各地的獨特食材點綴，用料理展現多元文化與現代時尚的餐飲風格。「吉拉朵生蠔，雞尾酒醬，塔巴斯克冰沙」選用厚實有彈性的法國吉拉朵生蠔，底層加入酸甜雞尾酒醬汁提味。（320元+10%）「烤肋眼牛排，牛骨骨髓波爾多醬汁」選用整片肋眼，展現粗獷大器的菜色風格。（1,980元+10%）主廚推薦菜色包括「吉拉朵生蠔，雞尾酒醬， 塔巴斯克冰沙」，將塔巴斯克醬加上檸檬與糖水，先冰鎮後再打碎製成冰沙，涼爽口感為生蠔增添清新；「烤蝦，柚子胡椒優格，涼拌菜絲」則先以美式啤酒浸泡草蝦，再塗上叻沙醬與蝦醬製成的醬料後炭烤，配菜是由柚子胡椒優格拌製而成的涼拌菜絲，用來消除油膩。還有美國中部鄉村經典的「炸全雞，鴨油薯條，鄉村肉汁」，是將雞肉泡在優格中讓肉質更軟化，搭配鴨油炸薯條，及以蘑菇、菠菜、奶油與威士忌製成的醬汁；「烤肋眼牛排，牛骨骨髓波爾多醬汁」則是在肋眼牛排上澆淋由波爾多醬汁、波特酒以及蘑菇融合製成的醬汁，桌邊服務時會將牛骨髓刨在牛排上，帶來兼具視覺與味覺的享受。單點菜色價格自180元+10%～1,980元+10%。酒吧區由余瀚為（左）主掌，右為其設計特調「霸王，別逗了」。（350元+10%）另外還有冠軍調酒師擔任酒吧區顧問，余瀚為是台南「酣呷餐酒館」的主理人，2022年曾在「World Class 世界頂尖調酒大賽」中，從500多位參賽者中脫穎而出，成為台灣總冠軍。他經常將過往擔任魔術師的巧思設計運用於調酒創作中，並加入引人入勝的表演橋段。目前他將每季為餐廳設計專屬酒單，本季酒單規劃為特調與經典調酒，特調以台灣茶為基礎並融入在地食材，像是蜜餞、紅豆、冬瓜茶等，幻化出復古趣味的獨特調酒，讓大家用味蕾認識台灣。「小雀檸檬茶」將經典的清涼系調酒莫希托重新調配，變身為濃郁茶香版的酸甜調酒。（350元+10%）推薦酒款像是「霸王，別逗了」，是將台灣特有的東方美人茶與琴酒一同浸泡，並加入紅豆與鳳梨汁，入口後可先感受到濃郁的紅豆香氣，以淡淡茶香襯托出熱帶水果的酸甜氣息；「小雀檸檬茶」則是茶香濃郁的特調莫希托，先以蘭姆酒浸泡台灣荔香烏龍茶，接著加入薄荷葉與檸檬片均勻搗拌，最後添加大量碎冰提升冰涼口感；酒感厚重的「矮冬瓜」則在杯緣以清甜桂花糖漿與台灣黑糖粉點綴，運用煙燻泥煤威士忌加上台南道地的義豐冬瓜糖，用甘甜香氣襯托出威士忌的甜韻厚度，喝來酒感強烈又飄散淡淡古早味香氣，調酒每杯250元+10%起。TIPSY Sparrow室內為91坪，共有64個座位，並有兩間包廂分別可容納6人與10人。TIPSY Sparrow之名是指「微醺的麻雀」，麻雀常被視為自由與活潑的象徵，也呼應餐廳提供的多元餐飲。甫入餐廳，映入眼簾的是黛綠色的磚片與米色洗石子牆面相互輝映，再搭配琳瑯滿目的酒瓶營造輕鬆氛圍；進入用餐區後一側是如洞穴弧形設計的座位區，另一側是金屬網棚座位區，四周以綠植妝點為空間帶來活力。但記者也提醒欲前往用餐、飲酒的民眾，餐廳目前僅提供晚餐、宵夜及戶外外帶酒吧服務，營業時間為週二至週日晚間6時至凌晨1時，預計6月下旬再增加早午餐選項，而早午餐將會以更蔬食健康的方向來規劃輕食餐點。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
郎祖筠、王琄賣珍奶當場手搖 主管讚「工作能力超好」
郎祖筠、王琄今（15日）到台中翰林茶館，以一日店長亮相宣傳春河劇團《把我娶回家》，現場氣氛熱絡。兩人化身「找茶高手」，卻頻頻在珍珠奶茶卡關，不斷被店員糾正手勢。兩人各自分工合作，王琄曾有茶藝館打工經驗，泡茶動作熟練、架勢十足；郎祖筠則是社交大師，超會招呼接待客人，說得一口好茶，完全不用教，讓現場經理都想挖角她們，邀她們留下來打工。郎祖筠及王琄兩人擔任一日店長，現場劇迷、戲迷把店面擠得水泄不通。現場粉絲們為了要喝到她們親手搖的飲料及親自幫他們結帳，現場排隊點餐，不論是外帶或是內用，排隊隊伍都很長。王琄及郎祖筠雖然大喊吃不消，不過看到現場粉絲的熱情，兩人奮力完成粉絲們的要求，不論是點餐還是結帳，甚至是粉絲索取簽名，兩人流暢又行雲流水般的作業，讓在場店員們直呼：「我們的飯碗要不保了！」各司其職的郎祖筠、王琄，一日店長大成功。（圖／春河劇團）結束手搖茶及泡茶考驗過後，就來到結帳區，想不到點單的量再多，都難不倒姊姊們，完全沒有算錯錢、找錯錢的狀況，王琄笑說：「之前在《辣味滿屋 絕代雙椒》錄製過程中，就是負責管錢的，其實只要不急不慌亂，就不會有太大問題。」翰林茶館與春河劇團再度攜手合作，推出限量《把我娶回家》外帶杯，翰林茶館還特別將5月訂為春河月，因為春河劇團的《把我娶回家》，從5月起跑，所以整個5月的六日只要在翰林茶館購買《把我娶回家》中提到的東方美人茶，都會有買一送一的活動。
New Balance x全家Fami!ce推聯名口味霜淇淋！原來灰色球鞋吃起來是這種味道嗎？
New Balance本次以「灰潮型動」為主題，宣布展開為期數周的「Grey Days 2024」慶祝活動，除了釋出多款限定色Grey Days Pack鞋履，最讓粉絲們驚喜的，就是竟然還跨界聯乘「全家」Fami!ce霜淇淋，推出「灰潮香草」與「炭焙烏龍」的獨家口味。為歡慶此次的Grey Days盛事，New Balance首次跨界合作全家便利商店Fami!ce霜淇淋，聯乘推出「灰潮香草」與「炭焙烏龍」兩種獨特風味，其中代表口味「灰潮香草」是以天然香草萃取液及台灣黑金竹炭粉調製成為灰色系霜淇淋，風味自然濃醇，搭配上純黑的餅皮，挑戰味覺與視覺的雙重享受；「炭焙烏龍」口味則使用東方美人茶及台灣黑金竹炭粉所製成，可品嚐獨特香醇的茶韻。New Balance與「全家」Fami!ce品牌合作的新口味，將自5/5起於全台「全家」限定店舖正式販售。（圖／品牌提供）活動期間於New Balance指定門市任意消費，也可獲得「全家」Fami!ce霜淇淋兌換券，讓妳買完美鞋再繼續品嚐美食。（圖／品牌提供）而且光只有聯名口味還不夠看，活動期間至5/31前，凡於「全家」購買任一口味Fami!ce霜淇淋，還可免費加碼獲得「吊飾造型芳香片乙款」與「New Balance百元購物金兌換券乙張」；5/4~5/5和5/11~5/12的兩個周末還有限定活動，只要於「全家」台北明曜店與台中三越店購買或兌換Fami!ce霜淇淋，即可享免費訂製配料服務，數量有限，贈完為止。New Balance x 「全家」Fami!ce霜淇淋周末限定活動，可裝點出獨一無二的可愛霜淇淋。（圖／品牌提供）
葉天倫攜手「影帝」陳亞蘭再創高峰 林雨宣壓力大到坐骨神經炎發作
《勇氣家族》導演葉天倫昨（29日）與演員陳亞蘭、林雨宣、鄭茵聲、洪毓璟和何佩芸等人共同出席青睞影視春酒。葉天倫宣布今年將製作《東方美人》、《人生歌王》兩部重量級作品，皆改編自台灣本土小說，題材緊扣台灣人文歷史，「這麼多年來，青睞影視致力於拍攝台灣本土題材以及原著小說改編的影視作品。經歷三年疫情，終於恢復正常拍片的日子，因此在春酒要跟大家一起回顧過去的幾年以及展望未來。」更透露《勇氣家族》開啟和金鐘影帝陳亞蘭合作的契機，「接下來會一起推出更多作品！」製作兼主演陳亞蘭相當期待該劇面世。（圖／青睞影視）該片的製作兼主演陳亞蘭相當期待該劇面世，「希望傳承台灣最在地的文化，讓大家從不同角度看見台灣的歌仔戲。」該劇除了是首部歌仔戲職人劇，也可以再度看到陳亞蘭英氣十足的歌仔戲扮相，陳亞蘭和林雨宣、鄭茵聲的母女情也是一大看點。陳亞蘭在劇中飾演歌仔戲團團長，大女兒林雨宣自幼跟著母親練身段，卻在大學攻讀西洋戲劇，個性叛逆有主見，陳亞蘭笑說：「有其母必有其女。」她透露反而是莊凱勛飾演的老公在為這對母女磨掉稜角，「但是他已經不在了，究竟該怎麼與他的靈魂互動，觀眾鎖定《勇氣家族》，一定會和角色一起又哭又笑！」林雨宣透露去年為拍攝該片竟引發坐骨神經炎，有時候甚至痛到幾乎不能走路，「可能一直以來比較緊繃，當時就突然發作！」她坦言雖然很榮幸能與「影帝」共演母女，但拍攝時曾壓力大到做惡夢，「亞蘭姐看我的表情，就像是梅莉史翠普看著安海瑟薇的樣子，一度感覺我沒辦法和她太親近。」但因為劇中這對母女關係確實有些距離，「就順著這個感覺演下去。」她也感受到陳亞蘭拍攝該片的壓力，「從女兒的角度，感受到媽媽要一個人撐起一個家，戲外亞蘭姐也是一個人撐起這部戲。」因此她格外自我要求，希望能讓陳亞蘭多放心一些。為拍攝該片，林雨宣去年竟引發坐骨神經炎。（圖／青睞影視）談到飾演老三的鄭茵聲，角色天真活潑卻有點少根筋，陳亞蘭表示看過鄭茵聲演出的舞台劇，「是我指名她來演，但她根本就不用演，因為角色就是網紅，她本人也是大剌剌、沒心眼。」對於陳亞蘭在戲內的威嚴延伸到戲外，鄭茵聲反而沒在怕，「因為我知道她都是為了戲好，之後就不這麼害怕了，因為我們導演人也超好，總是要有人扮黑臉。」陳亞蘭也很感謝曾以楊麗花歌仔戲電視劇《忠孝節義》入圍金鐘新人的何佩芸參演，表示何佩芸有自己的劇團，這次演出也是希望讓更多人看到歌仔戲，「雖然野台戲難留住年輕觀眾，但希望在《勇氣家族》播出後，大家經過廟口更能體會歌仔戲的美好，給演員一些鼓勵。」鄭茵聲被陳亞蘭指名出演該片。（圖／青睞影視）飾演林雨宣青梅竹馬的洪毓璟，同樣是陳亞蘭在劇中的歌仔戲班底之一，他透露當年曾在《忠孝節義》跑龍套演過小兵，這回見識到歌仔戲的紮頭，勒得超緊彷彿孫悟空的金箍，參與演出後見識到陳亞蘭在現場總是親力親為，陳亞蘭則大讚年輕演員們，「雖然都是第一次登場演專業歌仔戲，但練習時都很認真學習！」《勇氣家族》將於4月21日在華視主頻、公視台語台播出。
喜歡手機攝影的照過來！vivo V30 Pro搭載蔡司光學系統 大輸出柔光環玩轉創意效果
以攝影功能見長的手機廠商vivo於13日舉辦V30系列智慧型手機的上市記者會，其中最引人注目的，除了攝影功能較前代再一次的提升外，這次V30 Pro這次獲得蔡司光學系統的加持，V30 Pro三鏡頭的規格與vivo X系列旗艦相差無幾，這也是蔡司光學系統首次下放到V系列，就攝影手機而言，有著非常高的CP值。vivo V30全色系。（圖／廖梓翔攝）夢幻雅致的淺雲色「花似錦」在這次vivo V30系列的外觀部分，主要分為V30與V30 Pro兩款手機，兩款在外觀上十分的接近，最大的差異就是V30 Pro因為使用蔡司光學系統的鏡頭，所以在V30 Pro的手機鏡頭上，會有個代表蔡司的藍色標籤。V30 Pro（左）與V30（右）。（圖／廖梓翔攝）而顏色部分，vivo秉持過去東方美學的原則，推出十分特別的淺雲色「花似錦」。這看起來十分夢幻雅致的新色，採用「浮光雕花」及「雲錦玻璃」工藝。而除了淺雲色「花似錦」外，V30另外還有象徵山水意境的「青澈」，以及精緻內斂的「玄黑」。而在V30 Pro的配色僅有淺雲色「花似錦」。vivo V30全色系。（圖／廖梓翔攝）3D曲面螢幕、支援5G雙卡雙待在這次vivo V30系列中，兩者均是採用6.78吋AMOLED 1.5K 3D曲面螢幕，解析度為2800x1260。電池容量均為5000mAh，支持80W急速閃充，兩款手機都支援5G雙卡雙待（Nano SIM 1+ SIM 2）。而兩台手機之間的差異，V30 Pro採用台積電4nm製程天璣8200 3.1GHz處理器，記憶體與儲存空間則為12GB RAM搭配512GB ROM。vivo V30 Pro。（圖／廖梓翔攝）vivo V30正面，螢幕採用曲面螢幕設計。（圖／廖梓翔攝）而V30則採用高通驍龍7 Gen 3處理器，CPU速度較前代提升20%，GPU圖形處理能力較前代提升50%。記憶體與儲存空間為12GB RAM搭配512GB ROM與12GB RAM搭配256GB ROM兩種版本。其中V30的三種顏色中，玄黑色的版本僅有12GB RAM搭配256GB ROM的版本。vivo V30。（圖／廖梓翔攝）前後鏡頭均5000萬畫素兩款手機除了顏色、處理器與儲存空間上有所不同外，另外在相機上也有很大的不同。V30後置鏡頭有5000萬超廣角鏡頭，擁有119度超廣取景範圍搭配5000萬AF自動對焦，（較前代超廣角相機提升5.25倍畫素量），另外還搭配5000萬畫素OIS主鏡頭（光圈f/1.88）。前置鏡頭則為5000萬畫素大光圈鏡頭（92度廣角及f/2.0大光圈），攝影焦段則為最符合人眼視覺的50mm黃金焦段。vivo V30。（圖／廖梓翔攝）而V30 Pro則是採用蔡司光學系統，後置主鏡頭搭載vivo X系列同款的1/1.49吋SONY IMX920頂級感光元件，鏡頭組採取3鏡頭設計，分別是光圈f/1.88的IMX920 OIS主鏡頭、光圈f/1.85的IMX816專業人像鏡頭與光圈f/2.0的超廣角鏡頭，3顆鏡頭的畫素均為5000萬畫素。vivo V30 Pro。（圖／廖梓翔攝）冷暖色調柔光環玩出創意效果在這次的v30系列中，2款手機都搭載了更大尺寸的冷暖柔光環，面積較上一代提升一倍，出光面積達到閃光燈的19倍、柔和度達50倍，而且可以手動調節補光的顏色，不僅夜拍效果更為提升，甚至可以發揮創意，運用不同顏色的補光燈，創造出各種風格迥異的攝影作品。vivo V30系列冷暖柔光環顏色變化。（圖／廖梓翔攝）除了柔光環的提升外，2台手機也搭載了「柔光人像3.0」的智慧補光功能，透過系統辨識環境場景後自動調節色溫，而調節範圍較前代提升2成（1800-5000K），可以因應現場環境調節出更匹配的補光光緣。而且該項功能還能自動偵測被攝物的距離，之後進行自動調節，距離近時亮度柔和均勻，距離遠時亮度清晰明亮，使人物膚色更自然，畫面細節更清晰。（圖／vivo官方提供）目前vivo V30系列已經於13日正式開賣，各版本官方建議售價如下：V30 Pro（12GB RAM+512GB ROM，花似錦）售價2萬3990元V30 （12GB RAM+512GB ROM，花似錦、青澈）售價2萬0990元V30 （12GB RAM+256GB ROM，花似錦、青澈、玄黑）售價1萬7990元
春日出遊綠意提案 在亭台樓閣間自在野餐 從米食、醬料中嘗風土
隨著時序邁入生機萌發的春日，許多人都忍不住想外出走走。坐落於新竹山間的The One南園人文客棧，向來以「定點式人文度假體驗」加上貼心的管家服務為亮點，無論是一日遊園或舒適地待上兩天一夜、三天兩夜，再搭配富有變化的餐食，都能在大自然中享有一趟獨特的食藝之旅。而且The One擅於走訪各地尋找勤懇專精於各色食材的「共好職人」，讓入園旅客得以透過品飲或用餐，領略不同風土的美好，也順勢了解背後的職人故事。即日起～6/30，The One南園推出「春‧Grand Wellness」之旅企劃，邀旅客走進27公頃的園林中，尋覓心中一方綠意。春季園林導覽特別精選了十處芳香密碼，希望讓旅人感受滿園春意。春季園林導覽除了有大家熟知的建築特色外，還能跟隨人文管家體驗植感探索，可以環抱南洋杉感受木質香、手捧樟樹葉清新醒腦，或穿過桂花巷感受淡雅花香等。若選擇一日遊園全新提案「一日自在 游於藝」，將可品味The One結合世界冠軍吳寶春的麵包、當令新鮮水果、交織大海鮮味的清爽沙拉，所推出的三層式「大地藝術野餐提籃」，可以在亭台樓閣間邊賞景邊品嘗。另外還能品飲莊園精品手沖咖啡，來自共好職人「芒果咖啡」廖思為的挑選與烘豆，包括為The One精心烘出帶有熱帶水果香氣的經典款「鳥語花香」咖啡豆，以及配合春暖花開季節，特製帶有木質香調的「柳絮風輕」，享受一場嗅覺與味覺上的旅程。兩人同行、每人平日2,200元+10%，假日2,400元+10%。「風土的淨白隱味」菜色之一「肉圓」。「米布丁」底層可吃到炙燒水果玉米，上頭則撒上以台農71號白米做的米香。而選擇住宿的旅人若初抵南園，不妨先以茶湯浴感受「從離塵到洗塵」，在充滿草本香的氤氳熱氣中，進入慢活模式；夜間，亦有助眠的季節茶湯、草本枕讓人養心安神。隔日的款待茶食，則在新竹的東方美人茶香中開始，以老母雞湯泡飯收尾。說到「食」，The One邀請米其林綠星餐廳EMBERS主廚郭庭瑋（Wes）擔任顧問，本季食藝饗宴其中一套以「風土」為核心，米、醬為風味展現方式，選取台南、雲林、宜蘭與台東四個產地特色食材，打造出「風土的淨白隱味」盛宴。包括選用高雄147號米、台南16號米、越光米等米種，將台灣人熟悉的米飯、粥、粿、糕等，展現出顛覆傳統的形式。例如其中一道「肉圓」便拆解常見小吃，內餡選用來自台中清水的豬頰肉，從用紅麴醃製到燉煮需花費近12小時；燉煮完的湯汁再製成醬汁，搭配筍丁、大頭菜及紅黃甜椒，加蒜油去油封，留下爽脆的燉菜口感與風味。另一套「食藝的提味之搵」則以台灣百醬出發，台灣醬料文化悠久而多元，無論是油蔥醬、辣椒醬、醬油等，都有讓料理畫龍點睛的作用。首發菜色以「煙燻溫生蠔」開始，邀請大家在The One與共好職人「民生醬油」推出的仙草、紫蘇兩款限定醬油中，先玩味醬香，主廚除了醬汁化用「燒仙草」概念，熬製仙草汁並搭配地瓜粉與紫蘇醬油呈現濃稠狀，還將來自台南四草較一般3倍大的牡蠣煙燻過，品嘗時除了可搭配醬汁，亦可另蘸兩款醬油嘗試。而位於台北中山區的The One生活概念店，預計3月中後也將從本季風土饗宴中精選料理，推出5道式980元套餐及6道式1,280元套餐（請依店家公告為準）。「煙燻溫生蠔」。在The One南園可體驗到部分恆器製酒的地瓜酒（左，圖僅為示意），以及芒果咖啡烘焙的咖啡。而在新竹南園夜晚的黑膠微醺時光體驗，還能一邊聆賞黑膠唱片，一邊品飲來自桃園恆器製酒的地瓜酒。恆器負責人羅己能以台農57號黃皮黃肉地瓜為主釀造原料，並以地瓜蒸餾酒做為基酒，延伸出各式台灣水果加烈酒、橡木桶陳地瓜酒，在國際獲獎無數。其今年推出的新品「確幸二」烏梅地瓜酒，擁有煙燻香氣、回甘有餘韻，一上市便秒殺，4月後在The One預計將可再度選購。前後分別為「麻油桶柑鹽花烘蛋」、「水潤餅」，實際體驗時將為分開搭配的品項。中式早餐菜色之一「紅刺蔥午仔魚／大地食蔬溫沙拉」，將高溫烘烤、外酥內軟的午仔魚搭配柑橘總匯果醬與新鮮時蔬。此外，在晨光朝食部分，本季早餐亮點菜色像是「水潤餅／五日鹹鴨蛋／大地食蔬溫沙拉」，選用全台僅此一家的新竹德龍商行水潤餅，用淡淡肉桂香搭配原味蔬果；而「桶柑餅吐司／麻油桶柑鹽花烘蛋」則選用吳寶春為The One客製的桶柑餅吐司，其中桶柑餅來自The One共好職人品牌「旺萊獅」，創辦人洪瑞澤（勝哥）從切片、壓模、跑活水、熬煮到烘製桶柑餅，至少需花費34小時，還有搭配源順低溫初榨黑麻油與洲南鹽場的霜鹽香煎出的烘蛋，鹹、香、甜兼具。亦可品飲使用台灣原生野草品牌「三玉號」的野草茶，搭配燕麥奶融合而成的「鍋煮野草奶茶」，開啟一天的生活儀式。春季專案每日限量20間，每晚14,800元+10%起。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
御盟集團高規格封館酬賓 受邀者免費入住五星酒店、參加私人遊艇派對
以創新思維與獨創性為首要的國際獎項APR（APR IID Awards 2023）國際室內設計大獎，日前公佈得獎名單，御盟集團一舉拿下6座設計金獎，1座銀獎，總計7大獎項。從建築業出發、跨足當代美術館、旅宿業等領域的御盟集團，已邁入第28個年頭，迄今已累積獲得74座國際設計獎項。集團創辦人邵永添也宣布，將於今年11月5日與6日連續兩天辦理封館酬賓活動，旗下品牌「晶英國際行館」、「SS.Bar春・宇宙星空餐酒館」、「日本餐飲米其林星級的海外分店Ukai-tai Kaohsiung」以及「永添藝術・ 金馬賓館當代美術館」都將一同封館接待，預計價值超過百萬！晶英國際行館高樓層客房景致極佳，可飽覽港灣之美。日本餐飲米其林星級的海外分店Ukai-tai Kaohsiung。其中，晶英國際行館在11月5日當天，全館147間客房只接待有受邀出席的貴賓。在2天1夜的行程中，受邀貴賓除了可享入住五星級酒店、米其林餐飲饗宴、美術館封館導覽、SS Bar封館狂歡，還將舉辦私人遊艇派對，遊港行程將使用70呎遊艇，帶賓客飽覽港灣景致。11月封館活動採取邀請制，全程免付費，御盟集團表示，凡於2024年1月1日至2024年9月30日，於晶英國際行館Silks Club、Ukai-tei Kaohsiung、The Ukai Taipei 、SSAW 春生夏・秋藏冬、永添藝術 ‧ 金馬賓館當代美術館ALIEN Art Centre，累積消費達指定金額，將可受邀至 VIP 封館之夜。消費金額累計75萬元，享1個名額；累計120萬元，享2個名額（購屋、房屋租金、藝術品之消費金額不列入累計）。「AW Restaurant秋・現代法餐」特製佛跳牆盅，讓傳統年菜有了法式風情，春節套餐每客3,000元起。「SS Pâtisserie夏・精品甜點」春節推出以寓意吉祥的仿真橘子，以象徵財富的福袋造型增添年節氣氛。另外，御盟旗下剛榮獲APR IID 2023國際室內設計金獎肯定的「S･S･A･W 春生夏 秋藏冬⎯四季餐廳」將於2月9日至2月14日推出應景春節方案。「AW Restaurant秋．現代法餐」以法式料理手法重新詮釋傳統年菜，春節套餐特別融入像是佛跳牆與招財銅幣等設計，每客3,000元起；「SS Pâtisserie夏・精品甜點」則推出外觀討喜的「春節福袋造型甜點」與「超仿真橘子蛋糕」，以及春節限定款下午茶套餐，每客888元起。另外，還有去年熱銷的年節伴手禮「法式鳳梨酥禮盒」，選用法國伊思尼奶油與台農17號金鑽鳳梨內餡，每盒488元。「SS Bar春・星空餐酒館」推出3款以茶入酒的立春調飲，左起為醉觀音、東方青堤、茶金。設有獨立吧檯的奢華宇宙包廂適合20～25人，因應獲獎，平日特惠價16,888元，可升等2兩萬元餐食內容。而初五2月14日適逢情人節，「SS Bar春・星空餐酒館」也推出雙人晚餐與期間限定的「立春茶酒」，包括以以鐵觀音為基底、搭配白蘭地及蜂蜜白柚製成的「醉觀音」； 及以東方美人為基底，搭配蘭姆酒及白葡萄的清爽調飲「東方青堤」；「茶金」則以烏龍茶為基底，搭配威士忌及蜜李酒製成。另為歡慶獲得設計金獎，「SS Bar春．星空餐酒館」包場專案也回饋升級，｢奢華宇宙包廂」25人包場，平日特惠價16,888元，可升等享用2萬元餐食內容；「AW Restaurant秋．現代法餐」12人即可享專屬獨立包廂與包廂費用全額折抵消費，3月底前再加碼紅白酒前3瓶免開瓶費，平假日皆適用。「S･S･A･W 春生夏 秋藏冬⎯四季餐廳」即日起至大年初五也推出消費滿額贈活動，至任一餐廳消費，不限金額，即贈金馬賓館當代美術館門票1張；當日消費累積滿8,000元，再享加贈馬卡龍禮盒5入裝等多項滿額優惠。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
王德傳茶莊2024年新春茶禮《春好．如初》 將初心昇華凝鍊，見證茶飲的歷久彌新
生命力在新春甦醒，萬物歸源蓬勃舒展，2024甲辰龍年王德傳茶莊一本初心，持續以人親土親、敬天做茶的態度，專注呈現茶本質，打造《春好．如初》系列新春茶禮，以經典雋永的品牌紅，結合各式道地茶品，凝鍊出如同茶香綿遠的情意。《春好．如初》系列新春茶禮共有兩大類，分別是代表臺灣的烏龍茶與首次推出的年份普洱禮盒組。烏龍茶系列有「如藝禮盒」、「如喜禮盒」、「如初禮盒」、「如欣禮盒」。「如藝禮盒」內有臺灣高山茶系列茶品與仿古手工錫製茶則，是致贈給品味生活者的不二選擇；「如喜禮盒」則選用嚴選阿里山烏龍和凍頂烏龍搭配，適合年節聚會闔家品飲。而「如初禮盒」則致敬臺灣製茶工藝的豐美，提供兩款廣受歡迎的茶品─—北埔東方美人及2018紅水烏龍，供茶友選擇。入門款「如欣禮盒」由清香型烏龍帶領茶友一窺製茶人敬天製茶的精神。首次打造的德傳普洱新春禮盒，敬獻給愛茶如癡的行家，特別選擇德傳普洱的起源地──「臨滄產區」，以古茶樹來製作綠製普洱（德傳春蕊）和黑製普洱兩款茶禮。食材與口感全新升級的古樹紅茶牛軋糖，選用香氣馥郁的古樹紅茶，將茶葉原葉慢磨成茶粉，再加入蔓越莓果乾和堅果之王──夏威夷果仁，製成一顆顆結合茶韻與奶香的牛軋糖，吃得出「法式甜點風」般的軟滑不甜膩，是佳節聚會上老少咸宜的茶食。以品牌紅裹身的《春好．如初》禮盒，已於全臺實體門市及官方購物網站正式上架，期待透過款款道地茶禮組合，為新年傳遞誠摯祝福，祝福茶友新春萬事好，一本初心於經典中前行。「如藝禮盒」使用松木外盒、絲光棉布、銅釦等細節點綴，創造典雅豐厚的茶葉茶具禮盒組。(圖片提供／王德傳茶莊)如藝禮盒：以茶、器、藝共譜豐盛，捎來新春祝願如藝禮盒以「時光寶盒」作為設計概念，挑選高品質松木外盒與銅釦細節共組豐厚年節茶禮，期待收禮人打開禮盒便如同掀開時光扉頁一窺樹木光陰故事；內盒由臺灣高山茶與茶具共組茶禮，茶具特邀雕塑創作家戴宏洋老師打造仿古手工錫製茶則，透過巧思設計，每次盛裝6~8公克的半球狀茶葉，便能沖泡一壺500c.c.的茶湯，輕鬆享受高山雲霧間獨有的山頭氣韻，將持久回甘化作純粹祝福，以茶、器、藝共譜豐盛年節賀禮。 大禹嶺高山烏龍 150g、嚴選阿里山烏龍150g、仿古手工錫製茶則(附布套) —定價$6,320／新春價$5,580阿里山烏龍 150g、北埔東方美人50g、仿古手工錫製茶則(附布套) —定價$4,240／新春價$3,980「如喜禮盒」荷蘭布腰封包裹松木盒，以精緻茶禮傳遞新年喜悅。(圖片提供／王德傳茶莊)如喜禮盒：溫習舊時光的單純美好，巧手輕撚山林的清新曠味如喜禮盒在外盒設計上，使用上下蓋式松木盒搭配經典品牌紅腰封，茶品由「青心烏龍」品種作為主軸，挑選兩款來自不同產區風土和製茶工藝做成回甘性獨到的烏龍茶——輕發酵的「嚴選阿里山烏龍」和來自南投中度發酵製作的「凍頂烏龍」相互搭配，邀您品嚐相同品種、不同產區工藝的茶滋味，尋香探訪嚴選阿里山烏龍的高山氣韻，和凍頂烏龍承襲自傳統烏龍製法的美好滋味，承續感動和喜悅向新年邁進。嚴選阿里山烏龍 150g．凍頂烏龍150g-定價$3,300／新春價$2,980「如初禮盒」紙盒裱背絲光棉布，由經典紅盒致敬臺灣製茶工藝。(圖片提供／王德傳茶莊)如初禮盒：以經典雋永的紅盒，致敬臺灣製茶工藝的豐美「嚴選道地產區、獨家製茶工藝、特色品種香氣」是王德傳茶莊一直以來的堅持，百年來貫徹初心專注製茶，以此特色打造的「如初」禮盒，宛如令人愛不釋手的經典紅盒。第一款茶品組合精選「青心烏龍」品種以特殊工藝發展出的兩款烏龍茶品：帶有清新花香和俊逸山頭氣的「阿里山烏龍」，和隨陳放時間滋味歷久彌新的「2018紅水烏龍」；第二款組合精選臺灣知名茶品：由茶改廠育種、帶有淡雅奶香的「金萱烏龍」，和匯集在地製茶智慧，將受到著涎的青心大冇茶菁重新發酵製成具蜜甜風味的「東方美人」，品味堅持如初的茶湯，為新春獻上滿滿祝福。阿里山烏龍120g．2018紅水烏龍120g—定價$2,410／新春價$2,180北埔東方美人40g．金萱烏龍120g—定價$1,640／新春價$1,580「如欣禮盒」品味清香型烏龍的馥郁香氣，延伸五感舒活體驗。(圖片提供／王德傳茶莊)如欣禮盒：以一抹清香延伸五感，淺嚐製茶人敬天做茶的精神 採書型盒設計的如欣禮盒，兩款茶品組合都以清香型烏龍為主題。第一款組合以甲辰龍年限定茶品「特焙清香烏龍」搭配「阿里山金萱」，茶湯融合金萱品種特殊的淡雅奶香與高山氣韻，供您品味不同發酵度之間的滋味變化；第二款組合以帶有玉蘭花香的四季烏龍和廣受歡迎的金萱烏龍搭配，祝福您新年欣欣向榮。阿里山金萱烏龍100g．特焙清香烏龍100g—定價$1,360／新春價$1,280四季烏龍100g．金萱烏龍100g—定價$1,030／新春價$980王德傳茶莊首度打造新春系列「普洱禮盒」，獻上宜飲宜藏的好滋味。(圖片提供／王德傳茶莊)普洱禮盒：自德傳普洱起點出發，遵古法悉心製作宜飲宜藏的好茶普洱裝載著風土和時光的印記，王德傳秉持「重現號級茶」的初心，自2006年壓製第一餅含有王德傳內飛的普洱茶餅開始，德傳普洱上市已邁入第十七個年頭，期間王德傳從臨滄產區出發，開發不同風土的獨特滋味，並於2021年起登上拍賣市場，將德傳普洱帶向更遠的地方。《春好．如初》系列是王德傳茶莊第一次發行普洱新春禮盒，由2024新春「初心凝鍊、歷久彌新」的概念出發，選擇以德傳普洱的首座產區「臨滄」打造兩款精緻茶禮，臨滄是瀾滄江中下游的高原綠色明珠，同時也是雲南大葉種茶的原生地，當地雨量和光照充足且四季溫差小，其豐沛的產量也讓當地有「普洱第一倉」的稱號，此區的茶菁肥厚，茶質勁揚，舌面甘韻，品飲後舌底明顯生津，喉韻甘潤悠長，陳放後果膠質讓茶湯滋味更為圓潤。德傳綠製普洱（德傳春蕊）、黑製普洱本次打造兩款新春普洱禮盒：綠製普洱（德傳春蕊）和黑製普洱，分別展現王德傳在普洱茶工藝上的堅持，與時間存藏轉化的美韻，外盒設計使用布質腰封包裹梧桐木盒，增添禮贈與存藏價值。為了製作出宜飲宜藏的普洱茶，王德傳茶莊每年親赴雲南原產區，從茶園管理做起，堅持使用樹齡百年以上的古茶樹，綠製普洱（德傳春蕊）的製作方式極為嚴謹，一年中僅採收春茶遵古法製茶、單一產區純料製作成餅，經SGS農藥殘留測試合格、限量編碼後開倉上市，今年精選5年、10年、15年期的德傳綠製普洱（德傳春蕊）禮盒，獻上來自時光的祝福。黑製普洱嚴選產區茶葉純料製作，將厚實柔軟的茶葉經過渥堆發酵工序後，再乾燥壓製成餅，茶湯香氣豐盈呈烏潤或褐紅色澤，即使醞釀時光拉近，滋味依然呈轉溫醇和潤，《春好．如初》系列茶禮特別以10年期和15年期的德傳黑製普洱禮盒，分享穿越數十年的等待時間，逕自轉化出歲月積累的醇潤熟韻。臨滄春蕊五年期春蕊—2018臨滄春蕊茶餅357g禮盒—定價$7,900／新春價$7,680十年期春蕊—2013臨滄春蕊茶餅357g禮盒—定價$18,900／新春價$16,980十五年期春蕊—2008臨滄春蕊茶餅357g禮盒—定價$35,200／新春價$32,880黑製普洱 十年期黑製普洱—2013瀾滄黑製普洱茶餅357g禮盒—定價$4,280／新春價$3,880十五年期黑製普洱—2008勐海黑製普洱茶餅357g禮盒—定價$5,280／新春價$4,880
早餐店驚見「阿嬤養的三明治」…爆量肉鬆炸出！ 地點曝光了
什麼都漲的年代，仍有些店家堅持佛心生意。就有一位網友買早餐時發現，店內的三明治被肉鬆塞到變形，笑說就像是「阿嬤養的三明治」，貼文曝光後被大批網友敲碗地址，原PO也終於公布是位於宜蘭大學附近的早餐店。原PO在臉書社團「路上觀察學院」發文，並隨文發出一張照片，只見照片中有幾個傳統早餐店常見的三明治，一一排列好在煎台前面，不過其中的「肉鬆三明治」卻意外吸引大家的目光。檯上的肉鬆三明治中肉鬆的份量直接比隔壁口味的餡料多出至少2／3，爆量的肉鬆還把三明治塞到變形，甚至從土司夾層中掉出，也讓原PO不禁表示，「這一定是阿嬤養的三明治」。貼文一出，立馬吸引3600多人按讚、逾300則留言討論，「肉鬆多到感覺咬下去會需要用哈姆立克法的程度欸，好猛」、「需要你買杯大冰奶來配那乾口的肉鬆」、「太誇張了吧！居然不給地址！」、「這個吃第一口應該會嗆到」、「有一種飽叫做阿嬤怕你吃不飽」、「傻眼！根本我的菜啊！！！！」因為網友不斷問店家地址，後來原PO直接更新文章，指出該早餐店是位於宜蘭大學附近的「東方美早餐店」。另外，也有網友指出，早餐店的肉鬆多半都是化學成分，建議少吃為妙，「這都是沒有肉的肉鬆，吃了並沒有賺到喔」、「肉鬆其實沒什麼肉，別太開心了」、「不純的肉鬆塞多一點沒關係」、「肉鬆非原型食物，吃多了也不太好」、「豆粉鬆，跟大陸買得到的豆粉鬆一樣含肉量極低甚至沒有」。
桃園機場VIP貴賓室盡享獨特放鬆時光：細緻設計與尊榮服務相輝映
近年來，隨著旅客回升，桃園機場不僅致力於提供高效的航空服務，更在內部多元化服務上持續蓬勃發展。由市區預辦登機到自助報到、自助行李託運等各項便捷服務，皆為旅客提供更輕鬆愉快的旅行體驗。然而，航空公司的服務並非僅限於飛行過程，而是在地面也提供獨具特色的貼心服務。 貴賓室作為航空公司向旅客提供的貼心服務的象徵，更是為旅客打造一個舒適、奢華、方便的休息場所。在這個空間中，旅客可以感受到航空公司對每位旅客的關愛與照顧，提前享受一段放鬆的時光，為整個旅程注入一絲奢華感。讓我們一同探索機場貴賓室中舒適環境背後的設計元素，瞭解這獨一無二的地面體驗如何得以實現。國泰航空貴賓室溫暖色調的天然建材，由知名設計師Ilse Crawford所領導的倫敦工作室Studioilse設計，旅客能有在家的舒適感（圖／影音組）。國泰航空貴賓室：精緻舒適的度假風格進入國泰航空貴賓室，溫暖色調的天然建材營造出家的感覺，讓旅客能夠在舒適的環境中度過寶貴的休息時間。貴賓室的設計風格由知名設計師Ilse Crawford所領導的倫敦工作室Studioilse設計，其獨特的風格與香港國際機場、倫敦希斯洛機場、上海浦東機場、溫哥華機場和曼谷蘇凡納布米機場的貴賓室呈現一致。國泰航空貴賓室的Solo Chair，每張座椅附有茶几、閱讀燈和衣帽掛鉤，為乘客營造了一個獨立且舒適的空間（圖／影音組）。硬體設施中，最引人注目的是Solo Chair，寬敞的座椅兩旁設有高椅背，每張座椅還附有茶几、閱讀燈和衣帽掛鉤，為乘客營造了一個獨立且舒適的工作或休息空間。在閱覽間，旅客可以使用iMacs和印表機，並享有免費無線上網服務。不僅如此，貴賓室各區域都極具特色，包括嚐味坊提供輕食小點，風味坊則現煮湯麵，悠然吧供應各式酒品和飲品，讓旅客在享受美味的同時感受到家的溫馨。而在休息區，旅客可以找到寬敞舒適的座椅和空間，充分享受閱讀或心靈沈澱的寧靜時光。國泰航空貴賓室不僅是一個休息的場所，更是一個融合了高質感、溫馨和功能性的綜合體驗。無論是獨具特色的Solo Chair，還是各區域的美食和寧靜角落，都讓旅客在短暫的休息時間中感受到獨一無二的享受。環亞貴賓室一航櫃檯前的台灣圖騰，為整個貴賓室注入了現代與傳統的完美交融（圖／影音組）。環亞貴賓室：融合台灣風情的獨特休憩天地一走進環亞貴賓室，首先映入眼簾的是一航櫃檯前的台灣圖騰，這不僅是一個櫃檯，更是台灣文化的代表。而在二航的牆上，一幅101壁畫恰如其分地展現了台灣現代化的一面，為整個貴賓室注入了現代與傳統的完美交融。蜂巢式個人座位提供獨立且安靜的休息空間，不僅充分考慮到旅客的個人需求，同時也讓整個空間更具時尚感（圖／影音組）。貴賓室內部的蜂巢式個人座位提供獨立且安靜的休息空間，如此創新的設計不僅充分考慮到旅客的個人需求，同時也讓整個空間更具時尚感。兩旁的沙發休息區和Buffet前的用餐區更是提供了多樣化的舒適選擇，旅客可以根據自己的喜好和需求自由選擇，打造出屬於自己的休憩風格。環亞貴賓室以其獨特之處吸引眾多旅客，其中最令人矚目的特色之一是，無需擁有特定的資格，即可現場自費進入。對於行程不確定的旅客而言，環亞貴賓室更提供24小時的貴賓室服務，不論是白天或深夜的航班時間，皆可在這裡找到一片安靜、優雅的休息角落。這樣的空間特色和無門檻的開放性，讓更多的旅客能夠深刻體驗台灣文化的精髓，為整個旅程增添一抹獨特的風采。中華航空桃園機場新世代貴賓室，延續了華航777-300ER Nexgen風格，透過文化藝術與現代設計的巧妙結合，打造了一個兼具人文與休憩的空間（圖／影音組）。中華航空貴賓室：東方美學下的尊榮享受充滿現代感與東方美學的中華航空桃園機場新世代貴賓室，延續了華航777-300ER Nexgen風格，透過文化藝術與現代設計的巧妙結合，打造了一個兼具人文與休憩的空間。由台灣頂尖設計師陳瑞憲親自操刀，以宋代美學和江南庭園山水為發想，結合蘇州網師園的長廊意象，呈現出獨具東方風情的設計。由苗栗雕刻老師巧手製作的木門，展現了豐富的寓意，梅花的弧度代表著富貴與財富，為整個空間注入吉祥的氛圍（圖／影音組）。進入貴賓室，迎面而來的是一道由苗栗雕刻老師巧手製作的木門，這扇門的精湛雕刻展現了豐富的寓意，梅花的弧度代表著富貴與財富，為整個空間注入吉祥的氛圍。木門的背後是一條長廊，通往商務休息區，設有大型沙發和座椅區，為旅客提供極致的休息體驗。除此之外，貴賓室提供228個座位，包括貴賓包廂、休憩閱讀區、上網區、舒眠區、用餐區及茶吧等多樣化的設施。為了滿足旅客在候機期間的各項需求，貴賓室還特別設有淋浴間、哺乳室、全區免費Wi-Fi等貼心服務。 整個貴賓室空間由木門到商務區，處處可見細膩巧思，讓每位步入貴賓室的旅客都能感受到文化的綿延與現代的創新。這不僅是一個貴賓室，更是一場融合現代、東方美學的極致奢華之旅。星宇航空貴賓室由日本設計師，以一座星際飛行的起點為概念設計的獨特空間，擁有獨有的『舒適如家』氛圍（圖／影音組）。星宇航空貴賓室：優雅舒適的星際體驗星宇航空貴賓室是由日本設計師，以一座星際飛行的起點為概念設計的獨特空間，並延續星宇航空一貫的機艙及制服設計風格，搭配獨有的『舒適如家』氛圍，為旅客打造了一個優雅寧靜的休憩空間。貴賓室的入口外觀以木質調和石紋展現穩重而高貴的風格，內部更是巧妙隱藏星宇Logo於細節之中，為整個空間增添了一絲獨特的品味。抬頭仰望，北極星意象的吊燈閃爍於頂端，猶如星空之中璀璨的星辰，讓旅客彷彿置身於星宇航空的夢幻航程之上。不僅視覺上的精心，味覺上更是融入星宇獨家機上香氛『Home in the air』，透過特有的香氣，營造出宛如家的溫馨感受。如此同時，旅客得以在視覺和嗅覺的雙重愉悅中，為整個旅程增添了難忘的回憶。星宇獨家機上香氛『Home in the air』，透過特有的香氣，營造出宛如家的溫馨感受，為整個旅程增添了難忘的回憶（圖／影音組）。全區配備免費Wi-Fi及充電設備，讓旅客能夠自在地處理公務或休息娛樂。佔地46坪的貴賓室提供30席座位，巧妙的座位設計保有個人隱私空間，讓每位旅客在這裡都能找到屬於自己的放鬆角落。對於星宇航空而言，這不僅是一個貴賓室，更是彰顯了他們對細節和旅客體驗的極致追求，目的就是為了讓每位步入這片星際奇境的旅客都能夠享受到一場舒適的休息時光。東方宇逸貴賓室以臺灣特有種國寶級鳥類「藍腹鷳」為意象，更透過木質的空間設計以穿透式格柵區隔空間，象徵著山嶽神木的雄峙與懷抱，營造出開闊與寧靜的氛圍（圖／影音組）。東方宇逸貴賓室：結合自然與現代的極致享受東方宇逸貴賓室於2020年全新開幕，為旅客提供獨一無二的休息體驗。貴賓室以臺灣特有種國寶級鳥類「藍腹鷳」為意象，並透過木質的空間設計以穿透式格柵區隔空間，象徵著山嶽神木的雄峙與懷抱，營造貴賓室開闊與寧靜的氛圍。為了滿足每位貴賓的需求，貴賓室提供多樣的區域，包括單人沙發區和用餐區。特別貼心的是，用餐區分別設立個人用餐區和多人用餐區，讓旅客可以根據自己的喜好和需求選擇適合的座位，無論是想要自在地品味咖啡，或是舒適用餐，都能在這個空間找到心靈的寧靜。貴賓室提供多樣的區域，包括單人沙發區和用餐區，讓旅客可以根據自己的喜好和需求選擇適合的座位（圖／影音組）。針對長時間需要在貴賓室久待的旅客，貴賓室提供無限的網路，並在每個座位都配置充電座，方便旅客確保電子設備的充足電力。而貴賓室更特別設有淋浴間，無需額外付費備品應有盡有，只需事先與服務人員預約，即可享用。東方宇逸貴賓室以其周到貼心的服務和優雅的環境，為旅客提供了一個愉快的休息場所，使整體旅行體驗更為完美。長榮航空的四大貴賓室，各自獨特的設計風格為旅客提供了不同的休憩體驗。The STAR貴賓室各區不同座椅，滿足客戶不同放鬆需求（圖／長榮航空提供）。長榮航空貴賓室：探索四大貴賓室愜意之美長榮航空擁有四間獨特風格的貴賓室，每一間都展現出截然不同的設計理念，為旅客提供多元的休息體驗。首先，The Garden貴賓室以典雅獨特的設計、挑高及半開放的空間營造庭園綠意的悠閒氛圍，且全天供應多款現煮熱食，現代感酒吧於午後還提供專人調酒服務，為貴賓們帶來多樣且充滿綠意的休憩體驗。而The INFINITY貴賓室以閃爍星光和璀璨的天空樹為特色，打造出深具未來感的時尚空間。此外，貴賓室提供友善環境，包括無障礙盥洗室、親子盥洗室及育嬰室，滿足不同旅客的需求。The STAR貴賓室則以溫馨明亮的氣氛為特色，及多元的桌椅設置使旅客能隨時放鬆疲憊的身體和心靈。無論是The Garden的庭園綠意、The INFINITY的未來感時尚、The STAR的溫馨明亮，或是The CLUB的簡約露天風格，皆散發著舒適和放鬆的氛圍（圖／長榮航空提供）。最後，The Club貴賓室以簡約露天風格獨樹一格，旅客在此可以一邊享受晨光，一邊感受機場自由的空氣，細細品味旅行的意義。除此之外，每處貴賓室皆有淋浴設備的設置，並搭配知名品牌歐舒丹淋浴用品，提供旅客在啟程前清新享受。特別的是，與「泰香」合作的「長榮迎賓香」，為整個貴賓室增色不少，讓每位旅客一進入都能沉浸在極致的嗅覺饗宴中。期待著未來的旅程，在長榮航空的陪伴下，品味更多美好時刻。桃園機場的各大貴賓室，不僅提供了尊貴的服務，更在環境設計上別出心裁。從木門的巧思到台灣風情的呈現，每個細節都展現了對旅客舒適體驗的用心。無論是透過的私人空間、獨特的空間設計，還是展現臺灣特有文化風格，都為旅客提供了獨一無二的放鬆時光，讓啟程前的等待成為一段美好的體驗。