85度C草莓季 7款蛋糕挑逗味蕾

（中央社記者江明晏台北2016年1月)旗下85度C今年將推出7款一系列的草莓季蛋糕，帶來滿滿的酸甜誘惑，自1月4日起全台上市，勾引消費者的味蕾。

台灣每年的12月到隔年的4月為草莓盛產季節每年的草莓盛產季節，期間剛好遇到跨年、寒假、春節與情人節，都是年度重要的節日；草莓的香甜滋味，鮮紅的外表及酸甜的口感，自然成為搭配蛋糕的最佳女主角，享有「水果皇后」的美稱。

85度C草莓季採用台灣出產的草莓，推出7款蛋糕，8吋蛋糕「焦糖雙層布丁蛋糕」為香甜的蜂蜜蛋糕搭配滑順的焦糖布丁，再配上一層乳酪慕斯及草莓奶餡；「夏洛特」則為7吋蛋糕，紅通通的新鮮草莓鋪在蛋糕上，搭配蓬鬆酥香的手指餅乾，以及鬆軟的巧克力蛋糕、滑順的鮮奶油和多莓內餡，酸甜的豐富口感，讓這款法式經典蛋糕更加華麗迷人。

喜歡戚風蛋糕的朋友可以選擇「秘密花園」蛋糕，鮮甜鮮奶油配上蓬鬆的香草戚風蛋糕，慕斯夾層入口即化，草莓微酸微甜的滋味與奶香的融合，散發出淡淡的香醇，滋味清爽而不膩；另外還有帶濃郁巧克力口味的「濃情巧克力」與擁有酥脆派皮的「草莓乳酪塔」。

誰說蛋糕一定要很多人才能分享？一個人也能幸福地享用精緻甜點。85度C草莓季系列蛋糕推出兩款單人小甜點；分別是「草莓乳酪塔」縮小版，將濃醇的法式乳酪與草莓搭派，一口咬下嘴中頓時迸出滿溢的濃醇味道；「莓果森林」使用草莓果餡料製成杯子蛋糕，搭配巧克力蛋糕，可享用到兩種口感，酸甜滋味驚喜不斷。

85度C草莓季商品4日開始全台上市，價格從新台幣52元的「莓果森林」杯子蛋糕到580元的8吋「焦糖雙層布丁蛋糕」不等，給予消費者多重選擇。1050102

本網站之文字、圖片及影音，非經授權，不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。