吃苏打饼干会胖吗?
苏打饼干香香脆脆,是很多人喜爱的零食,但是不要经常吃苏打饼干,虽说苏打饼干有一定的促消化功能,但其所含热量很高,吃了容易发胖。
吃苏打饼干会胖的原因:
1、苏打饼干中,因加入精炼混合油,使其脂肪的含量远高于馒头等食物;
2、吃苏打饼干,增加了脂肪摄入,更容易变胖,增加患糖尿病等慢性病的风险;
3、苏打饼是面粉做的,主要成分是淀粉、谷朊蛋白质,吃多了容易发胖。
苏打饼干的特点:
1、因加入精盐,钠含量增加;
2、因加入精炼混合油,脂肪含量增加;
3、通过高温烘烤,丙烯酰氨含量增加。
三个小建议:
1、选购饼干时尽量选择低脂、低糖和低卡路里的饼干。选择时只要留意包装的营养标签,不要选择脂肪高、糖份高和卡路里高的品种就可以了;
2、多喝开水,正如刚才所说,饼干的水份太少,一定要多喝开水来降火。另外,水份令饼中的淀粉质发大,容易吃饱,这样就可以控制纳入的份量了;
3、饼干虽然好吃,不论何种类型的饼干,都不要过量。
苏打饼干热量高不高
苏打饼干也属于高热量高脂肪的零食,吃后容易使人发胖且对健康不利,建议尽量少吃,浅尝即止。
“不吃早餐,对健康不利”很多都市年轻人都已经认识到这点了,但是很多上班族由于时间太紧,苏打饼干、面包等是每日早餐的主力军,随便吃一口就上班了。营养专家称,酥脆的苏打饼干、面包等干食不宜作早餐,因为经历了一夜的消耗,各种消化液已经分泌不足,这种干食以谷类居多,缺少优质蛋白,只能提供短时间的能量。
早餐一定要有主食
营养专家说,早餐是一天中最不容易转变成脂肪的一餐,因此一定要摄入主食。
早餐所供给的热量占全天的30%,这个主要是靠主食来提供的。缺少碳水化合物主食,可能造成营养不良。要进食一些淀粉类食物,谷类食品吸收后能很快分解成葡萄糖,纠正睡眠后的低血糖现象。但谷类食品消化快,2-3小时之后就会有饥饿感,因此,还要适量摄入一些富含蛋白质和脂肪的食品,如鸡蛋、肉松、豆制品等食物。