Kontent qismiga oʻtish

Xitoy piyozi

Vikipediya, ochiq ensiklopediya
2023-yil 11-aprel, 12:11 dagi Ikromova Guli (munozara | hissa) versiyasi
(farq) ←Avvalgi koʻrinishi | Hozirgi koʻrinishi (farq) | Yangiroq koʻrinishi→ (farq)
Xitoy piyozi
Ilmiy tasniflash
O‘simliklar
Yuksak oʻsimliklar
Gulli o'simliklar
Bir urugʻpallalilar
Asparagales
Amaryllidaceae
Allioideae
Allium
A. chinense
Binar nomi
Allium chinense

Sinonimlar
Synonymy

Allium chinense (shuningdek[3], xitoy piyozi, yaltiroq chivi, [4] yapon piyozi, Kiangsi piyozi[3], va sharq piyozi ham tanilgan) piyozning iste'mol qilinadigan turi hisoblanadi[5].

Allium chinense gullari

Tarqatish

Allium chinensening vatani Xitoy (Anxuy, Fujian, Guangdong, Guangsi, Guychjou, Xaynan, Xenan, Xubey, Hunan, Jiangsi va Chjeszyan viloyatlari). Osiyoning boshqa qismlarida, shuningdek Shimoliy Amerikada naturalizatsiya qilingan[6].

Foydalanish

Pazandachilik

Yapon va Vetnam oshxonalarida ko‘pincha tuzlash uchun ishlatiladi[7]..

Vetnamda củ kiệu nomi bilan tanilgan tuzlangan piyoz ko'pincha Tết (Oyning yangi yili) paytida iste'mol qilinadi.

Yapon tilida u rakkyō (yaponcha: 辣韮 or 薤?) sifatida tanilgan. Oq rakkyo tuzlangan shisha idishlari Shimoliy Amerikadagi Osiyo supermarketlarida sotiladi. 

Dorivor

Allium chinense xalq tabobatida ichak va oshqozon kasalliklarini davolashda ishlatiladi[8].

Ma'lumotnomalar

  1. Brummitt, N. (2013). "Allium chinense". IUCN Red List of Threatened Species. 2013: e.T44392537A44396666. doi:10.2305/IUCN.UK.2013-2.RLTS.T44392537A44396666.en. Retrieved 18 November 2021.
  2. "Allium chinense".
  3. 3,0 3,1 Multilingual Multiscript Plant Name Database: Allium.
  4. English Names for Korean Native Plants. Pocheon: Korea National Arboretum, 2015 — 347-bet. ISBN 978-89-97450-98-5. Qaraldi: 2016-yil 17-dekabr. 
  5. Flora of China Vol. 24 Page 196 藠头 jiao tou Allium chinense G. Don, Mem.
  6. „Allium chinense Rakkyo PFAF Plant Database“. pfaf.org. Qaraldi: 2021-yil 10-noyabr.
  7. „Japanese beef curry (Curry Rice)“ (en). JustHungry (2007-yil 6-fevral). 2007-yil 8-fevralda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2021-yil 10-noyabr.
  8. James A. Duke. Allium chinense (LILIACEAE)“. Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases. Qaraldi: 2017-yil 15-dekabr.