Львівська копальня кави
 | Ця стаття містить текст, що не відповідає енциклопедичному стилю. (квітень 2012) |
 | |
| Тип | Публічна компанія |
|---|---|
| Організаційно-правова форма господарювання | публічна компанія |
| Гасло | «Боротьба триває... |
| Засновано | 2011 |
| Засновник(и) | Юрко Назарук, Андрій Худо, Дмитро Герасімов[1] |
| Штаб-квартира |  Україна, Львів |
| Холдингова компанія | !FEST |
| fest.lviv.ua | |
 | Ця стаття потребує додаткових посилань на джерела для поліпшення її перевірності. |
«Львівська копальня кави» — перша в Україні найдовша кав'ярня-книгарня, створена за легендою над кавовою шахтою просто на площі Ринок. Відкрита в 2011 році. Належить до мережі концептуальних авторських ресторанів «!ФЕСТ» Львів давно асоціюють із кавою і саме Львівська копальня кави демонструє і реалізовує легенду власне львівської кави. Основа концепції, що кава у Львові — ні що інакше, як корисна копалина, яку видобувають так само, як вугілля чи торф. Ця шахта розповідає історію видатного кавомана світу — Юрія Кульчицького, увесь зв'язок кави львівської із походеньками турків чи промоцію у Відні, історію самої будівлі на Ринку, 10 — палацу Любомирських як Дому товариства «ПРОСВІТА» та роль львівської кави у державотворенні України. Каву тут видобувають, обсмажують та готують понад 30 видів кавових напоїв. Разом із кав'ярнею та шахтою продовжує діяти і книгарня, яка сприяє поширенню та промоції україномовної книги.[2]
30 червня 1941 Ярослав Стецько проголосив з балкона цього будинку «Акт відновлення Української державності».
- ↑ Юрій Назарук, Андрій Худо, Дмитро Герасимов: Холдинг емоцій [Архівовано 27 травня 2013 у Wayback Machine.] — Криївка.
- ↑ Львівська копальня кави. www.fest.lviv.ua. Архів оригіналу за 5 березня 2016. Процитовано 4 березня 2016.
Офіційна сторінка на Facebook