3歲展現表演欲!愛雅闖星河一路「破關」 創品牌蘊含思母之情

從《大學生了沒》發跡的愛雅,其實打從3歲就展現出表演欲,但出道後被塑造傻白甜的人設,加上自認欠缺內建幽默感,演藝路沒想像中容易,親友都一度質疑,幸好她一路秉持著媽媽教予她的善良和愛,以及不輕言放棄,努力向前,不但在綜藝闖出一片天,也挑戰演員和主持,更在近年與先生攜手自創素食麻辣鍋品牌,在媽媽離開後,仍留下她最愛的花椒的味道。

圖/TVBS
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藝人愛雅:「像我們的這個秘製的湯底,其實要經過五個小時的熬煮,超出十八種不同的香料,它光投料的順序,就要分大概五六次,下不同的適合的香料,適合的溫度。」

防塵衣帽與口罩,全副武裝,今日不是女明星愛雅,是自創素食麻辣鍋品牌的老闆娘。

藝人愛雅:「我們最一開始的時候,是在家裡炒辣椒,然後試一試之後,你就從炒這樣子小小鍋,再炒到大大鍋,你以為比例就是這樣放大而已嗎?沒有,放大之後可能跟你的時間控制,或者是鍋子什麼都有關係,味道就會不一樣,你要重來,所以這樣常常大粒汗小粒汗,然後手就要摸眼睛,那可以辣一整天。那像這個就是我們的招牌脆丸,當時我們試驗完之後,經過高溫高壓殺菌,如果你參數比例不對,它就很有可能會丸子爆掉、破掉,或是變得太軟爛。」

沒有捷徑,只能秉持實驗家的精神一試再試,試到最後就算內料口感或湯頭味道,僅有些許不同了,愛雅坦言還是過不了自己那關,曾經連續三個月報廢三批,燒了大約兩百萬。

藝人愛雅:「我們整個流水線人非常多,就市面上常溫保存,然後內料這麼多的麻辣鍋,我應該敢講只有我們這麼做,然後又是純素打造的,那可是這一些全部都沒有辦法用自動化,你看這樣算一算十幾個人,然後到充填湯的部分,然後還要有人再秤重、檢查。」

想要成品好,現實面就是得花錢,創業成本上看七位數,但最初銷售又不如預期,面對血汗錢不斷投入,愛雅也曾歷經懷疑,還好創業夥伴兼另一半「W先生」,不只有生意頭腦,還會化身「教官」帶領愛雅往前。

藝人愛雅:「那時候剛好我在拍《機智校園》,我老公就會說沒關係,那你就是戲拍完之後來工廠,然後或者是等到我背完劇本睡前,我老公就會再拿報表給我看說,你看這個成本分析,我們應該要怎麼樣怎麼樣怎麼樣,然後我就會覺得天啊,我問天我問天,哈哈,他說因為你要當一個老闆,就是必須每一次你都要參與其中。」

不只是露臉掛名當個美美創辦人,產線每個細節都參與其中,假日還會親自當客服解決疑難雜症,愛雅將品牌當作「雙主業」用心經營,也因為這是在母親離世後,想留下媽媽最愛的花椒的味道,才努力打造的品牌,蘊含滿滿思念。

藝人愛雅:「品牌剛上的前面兩個月,其實不如預期,結果晚上就夢到我媽,然後來握著我的手說,不要放棄,要有毅力喔。我媽媽很特別,她是這個世界上沒有壞人,就是人性本善的執行者,所以我從出道以來,其實媽媽給我的也就是秉持著善良跟愛,一路上可能有人說,你有沒有碰過什麼潛規則啊,你有沒有碰過被欺壓,我其實都覺得還好,或是就算有,我也會用我的方式消化,然後我也覺得不到最後一刻,人生沒有什麼輸或贏。」

愛雅的父母,其實在一年多的時間裡相繼離世,這幾年她很努力學習與傷痛共存,也試著用不同方式轉換思念,像是戴上爸爸送給自己超過20年的粉色蛙鏡,或是將媽媽的衣服重新穿搭出不同的美,特別是在母親離世後,與20來歲曾經交往又分手的「W先生」,相隔15年再重逢還共組家庭,彷彿也是媽媽帶給愛雅生活的動力。

藝人愛雅:「我媽媽要走的時候,在彌留之際,她就跟我說,如果我死了你不要死喔,我知道她要表達那個意思,因為我媽其實以前還滿文鄒鄒的,那那個時候她已經不太能控制她的表達,她就是希望我活下去,是她把老公交給我這樣子,爸爸在世時發現他很主動的照顧我爸爸,然後比如說扛他,餵我爸爸吃飯,餵得比我都好,然後甚至我爸爸就每天日,因為他循環不好,都要敲腳啊什麼,他就會很主動的把我爸爸的腳扶起來,然後敲,都完全沒有嫌棄啊。」

人生際遇有許多不可預期,但愛雅成為藝人這件事,倒看來像命中注定,3歲小小孩時就渾身充滿表演欲。

藝人愛雅:「因為我媽很愛漂亮嘛,所以她的梳妝台上,就是會有口紅啊各種東西,我就會拿她的項鍊自己戴,然後呢,再拿她的梳子當作麥克風,然後就會站在梳妝台上唱跳這樣,然後看我媽媽就是拿口紅這樣塗,我以為那是吃的你知道嗎,我就會模仿她,所以我媽媽有很多支很貴的口紅都被我咬斷,然後她就很生氣哈哈,記得我大概從三年級開始,就一直站在台上帶大家跳舞。」

節目《大學生了沒》:「就是我覺得比較成熟,這是真的。」

長大後雖然依家中期許,念了與表演無關的數學系,但仍然被節目注意到。

藝人愛雅:「真的是緣分,我從無名小站,哇,講無名小站就有那種年紀哈哈,從無名小站收到就有一個節目要開始錄了,你有沒有興趣?進棚,人家都會說,你看到鏡頭是不是會很緊張,沒有,我如魚得水,我就享受那個大家在看我的感覺,還走秀啊,跟那個張宇老師還有一些互動,好像就上了報紙。」

圖/TVBS
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本來只是當成「課外活動」錄影,沒想到知名度隨著收視上漲,愛雅正式簽約出道,但被塑造傻白甜的人設,以及自認欠缺內建的幽默感,都使演藝路一度辛苦。

藝人愛雅:「有些節目外面就會寫板說,這題不要答對之類的,就會被cue這些,年輕身材好嘛,一定就是要秀,那你敢秀敢說,有的時候有一點笨、傻傻的樣子,然後我舅舅啊我爸爸啊,他們比較傳統的男性就說,你為什麼要在外面拋頭露臉,你這樣子會丟家族的臉。那那個時候因為我還暴牙嘛,那大家會笑我像馬啊,一開始就覺得好笑好笑好笑,笑久了回家會難過,那才會有後來去做牙齒的這個過程,所以要成為一個幽默的人,我覺得它不容易,因為我自己對自己要求比較高,所以從以前不幽默的原因是,我不知道那哪裡好笑,因為我都是想把事情做好,就會開始看很多綜藝節目啊,然後看看別人怎麼講笑話,怎麼自嘲。」

下足功夫學習綜藝節奏與呈現,好不容易站穩一席之地,卻沒有甘於待在舒適圈,愛雅毅然決然投身演員,直接暫停通告生活一年半,每天大量看劇做筆記,再勇敢飛往全新環境,北京,直面各種挑戰。

藝人愛雅:「我有一次要試一個女老大的戲,導演就希望我要現場抽菸給他看,因為那個太濃了,然後整根抽完之後,我走出門的時候是這樣,很暈很暈啊,我還有拍了一個演女特務的戲,當時有很多爆破啊,常常套招的時候,臨演都拿那個木刀,都差點劃到我的臉啊,我的朋友們都跟我說,他們以前對我的既定印象,就是一個溫室的花朵,可是我面對搬去大陸還有面對分手,都是我人生最勇敢的事情,因為我自己對我的目標是明確的。」

在看似嬌柔的外表下,有著一顆一旦決定就堅定往前的心,無論通告、演戲、主持還是做品牌,愛雅坦言過去背有負面標籤「愛哭、沒有代表作、靠感情搏版面」,到現在讓人看到用「專業」說話,都是一步步堆疊的成果。

圖/TVBS
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藝人愛雅:「前兩日去出外景的時候,碰到一個姐姐說,你的火鍋很好吃耶,所以久而久之,或許我的轉變是,這個品牌變成我的代表作,以前你在影視工作的時候,你必須隨時準備好,等待機會來臨,可是當我做了品牌之後,發現機會可以自己創造。」

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