Glitseridho

Glitseridho — efirhoi murakkabi glitserin va kislotahoi organikī jo mineralī. Mono-, di- va triglitseridho ma'lumand, ki muvofiqan dar molekulaaşon jak, du jo se boqimondai kislota dorand, masalan:

ROCOCH₂ – CHOH – CH₂OH;

ROCOCH₂ – CHOH – CH₂OCOR;

ROCOCH₂ – CHOCOR¹ – CH₂OH;

ROCOCH₂ – CHOCOR¹ – CH₂OCOR¹¹, ki ilovatan oxiriho metavonand jakxela jo gunogun boşand.

Az glitseridhoi ƣajriorganikī ahammijati triglitseridi kislotai nitrat jo nitroglitserin nisbatan beştar ast. Kislotahoi karbonatiji glitserid ba tarkibi ravƣanhoi rustaniju hajvonot ilova karda meşavand. Glitseridhoro sintez kardan niz mumkin ast: mas., mono- va diglitseridhoro zeri ta'siri mutaqobilai xlorgidrini glitserin bo namaki filizzoti işqoriji kislotahoi karbonatiji muvofiq, triglitseridhoro dar natiçai eterifikatsijai bevositai glitserin bo boqimondai kislotaho. Dar sanoat az glitseridho sobun va glitserin istehsol mekunand.

Sarcaşma

• Glitseridho // Viclas — Gūjanda. — D. : SIEMT, 2015. — (Ensiklopedijai Milliji Toçik : [taxm. 25 ç.] / sarmuharrir N. Amirşohī ; 2011—2023, ç. 4). — ISBN 978-99947-33-77-4.