Chametz: Skillnad mellan sidversioner
Innehåll som raderades Innehåll som lades till
m flyttade Chamez till Chametz, som var en omdirigeringssida: enligt Wikipedia:Skrivsätt_för_hebreiska_ord |
Här är det mycket som är fel. En ny början vore kanske bättre..... :-( . |
||
| Rad 1: | Rad 1: | ||
{{faktakoll}} |
|||
'''Chamez''' (eller '''Chametz''') är ett syrat [[bröd]], som enligt [[judendom|judisk]] sed måste avlägsnas från bostaden under [[påsk]]en, [[pesach]]. Att brödet är syrat betyder att det är [[jäst]], antingen med jäst eller bakpulver. Motsatsen är [[matza]]/[[matze]], osyrat bröd. Ordet syftar egentligen på [[surdeg]]. |
'''Chamez''' (eller '''Chametz''') är ett syrat [[bröd]], som enligt [[judendom|judisk]] sed måste avlägsnas från bostaden under [[påsk]]en, [[pesach]]. Att brödet är syrat betyder att det är [[jäst]], antingen med jäst eller bakpulver. Motsatsen är [[matza]]/[[matze]], osyrat bröd. Ordet syftar egentligen på [[surdeg]]. |
||
Versionen från 1 april 2009 kl. 23.17
 |
Den här sidan eller avsnittet innehåller ifrågasatta faktauppgifter. (utan datum) Hjälp gärna Wikipedia med att åtgärda problemet om du kan, eller diskutera saken på diskussionssidan. |
Chamez (eller Chametz) är ett syrat bröd, som enligt judisk sed måste avlägsnas från bostaden under påsken, pesach. Att brödet är syrat betyder att det är jäst, antingen med jäst eller bakpulver. Motsatsen är matza/matze, osyrat bröd. Ordet syftar egentligen på surdeg.
Som chamez ses det som görs av ett av de fem sädesslagen (råg, vete, korn, havre eller spelt) och har givits tid att surdegsjäsa (det anses kunna hända efter arton minuter,). När matzen är gräddad, jäser den inte längre och är grunden för en helt egen liten matlagningstradition inom den judiska matlagningen. Det finns till exempel soppklimpar (kneidlach), pannkakor (matzobrei) och kakor.
Denna artikel behöver bilder. Har du en passande fri bild får du gärna ladda upp den.