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人藏口袋三重美食吃什麼?食尚小編帶大家來到新北最多高CP值美食的三重區,要帶大家挖掘在地人激推的22間必吃美食!你相信現在還有1碗25元的乾麵、45元的雞排嗎?還有260元起牛排自助吧、超過50樣海陸食材燒肉吃到飽,另外像是聚餐餐廳、宵夜、甜點、咖啡廳,通通不藏私大公開!趕緊把必吃名單收口袋,在地美食達人就是你啦~下載食尚APP,天天免費抽大獎! 文章目錄 三重美食有哪些特色? 三重美食【小吃】推薦10家 01. 無名炸物攤|隱藏版佛系炸物 02. 阿倍麵線|里長斜槓美食 03. 龍門胡椒餅|家喻戶曉老字號 04. 北港龍門鴨肉焿|路邊攤賣到開店面 05. 今大魯肉飯|在地激推霸主 06. 萬粒肉圓|整套65元吃飽飽 07. 店小二魯肉飯|三重五大滷肉飯 08. 集美蚵嗲|肥美鮮香一咬爆漿 09. 阿北北古早味切仔麵|25元超大碗 10. 今大切仔麵|麵類通通25元 三重美食【吃到飽】推薦3家 11. 無所不包自助早餐|99元佛系吃到飽 12. 名炙炭火燒肉|爽嗑50樣海陸燒烤 13. 一水牛排|排餐260元起 三重美食【聚餐餐廳】推薦2家 14. 霸味薑母鴨|全台總店藏在這 15. 三攀泰 泰國料理|平價異國美食 三重美食【宵夜】推薦2家 16. 三重牛乳大王|雞排才是主角 17. 168鹹粥/米粉湯|30元起開吃 三重美食【甜點】推薦3家 18. 台灣蕃薯|打卡最夯銅板點心 19. 萬白糖粿蕃薯椪|在地人最愛古早味 20. 麻糬嫂|巨無霸尺寸驚人 三重美食【咖啡廳】推薦2家 21. O CAT CAFÉ|超萌貓奴天堂 22. Cozy coffee|辦公讀書好去處 三重美食有哪些特色? 新北市三重區人口眾多,也是新北地區熱門的美食大本營之一,除了有好吃又好逛的三和夜市,也有許多相當知名的高CP值庶民小吃,其中又以滷肉飯最為出名,甚至有「三重五大滷肉飯」名單,另外像是麵線、胡椒餅人氣也很高。除了經典台味,三重也有各式吃到飽、異國美食、咖啡廳,甜點也是以平價聞名,吸引大批吃貨排隊搶購,是美食種類很多元的寶地。 三重美食【小吃】推薦10家 01. 無名炸物攤|隱藏版佛系炸物【Google 4.0星】 「無名炸物攤」外觀是簡樸的小小攤車,出沒在五華街72號旁擺攤,是三重在地人才知道的隱藏版美食,以販售超親民價位的炸物點心聞名,在地飄香超過30年,一開攤就開始有人排隊!店家之前是以「35元雞排」的頭銜暴紅,現在雞排雖然已漲至45元,依舊是佛心價。雞排個頭約有手掌大,也有一定的厚度,不會讓人失望。其他還有雞翅、雞塊、地瓜、魷魚、甜不辣等選擇,都是秤重計價,每份35元起。 ▲店家的「雞排」(35元)比PEKO的手掌還大,真的很有誠意。(圖片來源:PEKO の Simple Life) 02. 阿倍麵線|里長斜槓美食【Google 4.1星】 三重在地麵線代表「阿倍麵線」,是不少三重鄉親心中的第一名,地點位在忠孝路三段的巷弄內,看到里長服務處就是了,相當顯眼好認。由於是里長斜槓開設的店,因此也有著「里長麵線」之稱。菜單僅有清麵線、大腸麵線2樣,這裡的麵線配料沒有蚵仔,是以單純大腸為主,小碗55元、大碗65元,特色就是整碗大腸給得滿滿,滷得入味的大腸呈現深琥珀色,光看就讓人口水直流!湯頭也不是常見的柴魚湯底,味道類似大骨高湯,帶有甘甜滋味,勾芡感也不會過重。 ▲「大腸麵線」(55元,小碗/65元,大碗)以鋪好鋪滿的美味大腸為特色。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣) 03. 龍門胡椒餅|家喻戶曉老字號【Google 4.2星】 「龍門胡椒餅」幾乎可說是三重在地家喻戶曉的老字號小吃,一路從騎樓小攤賣到開店面,地點就位在龍門路,鄰近捷運三重國小站。這裡的胡椒餅主打使用老麵製作,其中胡椒餅、小酥餅都是以傳統缸爐炭烤,貼著爐壁的一面會呈現焦黃香酥的模樣。招牌胡椒餅每個45元,皮薄餡多,肉餡以瘦肉為主,特別選用較為鮮甜的黑毛豬後腿肉製作,吃起來不會過度油膩,麵皮則散發芝麻香氣與炭香,與內餡蔥香結合,多種香氣平衡得恰到好處,難怪每天排隊人潮總是絡繹不絕。 ▲「胡椒餅」(45元)使用老麵製作,皮薄餡多,受到在地人喜愛。(圖片來源:PEKOのSimple Life) 04. 北港龍門鴨肉焿|路邊攤賣到開店面【Google 4.3星】 「北港龍門生炒鴨肉焿」位在龍門路,距離捷運三重國小站約6分鐘路程,這裡過去是路邊攤起家,賣到現在還開了店面,算是三重在地老字號美食。菜單就只賣1樣鴨肉焿,可搭配黃麵、米粉、冬粉、粄條,均一價每碗70元。這邊的鴨肉焿湯頭勾芡感不是很重,嘗得出洋蔥與筍絲的甘甜以及蒜味,整體風味偏甜,是偏向南部的口味。這裡的辣椒粉也是一絕,老饕都推薦一定要直接加一大匙! ▲「鴨肉焿麵」(70元)老饕推薦一定要多加些辣椒粉更對味。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣) 05. 今大魯肉飯|在地激推霸主【Google 4.3星】 「今大魯肉飯」位在大仁街,被譽為是「三重五大滷肉飯」之一,更是不少在地人心中的第一名滷肉飯,Google評論累積超過1.4萬則留言,相當厲害。招牌滷肉飯小碗30元、大碗50元,菜單也有滷白菜、魚頭、吳郭魚等小菜以及湯品,價格大約在35~60元之間。油亮亮焦糖色澤的滷肉香氣很足,搭配煮得粒粒分明的米飯,嘗得到滿滿膠質感卻不會過鹹,肥肉部分偏多卻不膩口,就連外國旅客吃過都大讚! ▲想吃得豐盛,還可以點個吳郭魚、滷豆腐、滷白菜、苦瓜排骨湯還有扒菜排骨湯。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂) 06. 萬粒肉圓|整套65元吃飽飽【Google 4.星】 「萬粒肉圓」地點位在長壽街,隱身三和夜市尾端,店面小小的,卻是三重相當出名的美味肉圓代表。菜單只賣肉圓(35元)、貢丸湯(30元)2樣,熟客都是直接點一套,只要65元。白白胖胖的肉圓是走油炸路線,肉餡個頭不小,口感扎實又入味,筍丁也給得很多,每一口都充滿Q彈咬勁。佐料提供香菜、蒜泥、辣椒、特調醬,通通可以自己加,香菜控一定會喜歡!貢丸湯也相當清甜,喝不夠還可免費加湯,是人情味十足的小吃。 ▲肉圓是走油炸路線,每一口都充滿Q彈咬勁,香菜還可以隨意加!(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂) 07. 店小二魯肉飯|三重五大滷肉飯之一【Google 4.1星】 位在大同北路的「店小二魯肉飯」,同樣為「三重五大滷肉飯」之一。招牌魯肉飯小碗30元,大碗也只要35元,另外還有販售貢丸湯、蝦仁焿、燙青菜、蒜泥白肉等湯品小菜,價位大致在30~65元之間。這裡的滷肉飯是豬皮、肥肉較多的路線,滷汁香氣十足,甘鹹卻不膩口,搭配煮得粒粒分明、充滿彈性的白飯,就是最簡單平凡的美味。重口味熟客推薦必加朝天辣椒醬油,淋上去更是大加分! ▲「魯肉飯」(30元,小碗)很有誠意,飯堆得高高、滷肉淋滿滿,CP值相當高。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣) 08. 集美蚵嗲|肥美鮮香一咬爆漿【Google 4.0星】 「集美蚵嗲」過去在集美市場經營了快30個年頭,近期搬到重陽路一段營業。攤位上有各式各樣每天新鮮製作的炸物,除了招牌必吃的蚵嗲,還有販售韭菜捲、炸芋頭、蘿蔔糕等點心,價位在20~55元之間。金黃酥脆的蚵嗲原料使用嘉義東石產的鮮蚵,每顆都相當飽滿,搭配現切的高麗菜及韭菜末,一口咬下還會爆漿,無須沾醬就很好吃。必點的還有韭菜捲,不僅捲得漂亮,口感也很鮮脆濕潤,嘗得到韭菜的鮮甜滋味,沾點甜辣醬更是優秀。 ▲蚵嗲(55元)咬下會爆漿,無須沾醬就很好吃,韭菜捲(35元)、蘿蔔糕(35元)也很推薦。(圖片來源:ifunny 艾方妮的遊樂場) 09. 阿北北古早味切仔麵|25元超大碗【Google 4.1星】 「阿北北古早味切仔麵」位在仁愛街,是間沒有招牌的在地小麵店,因便宜又大碗的平價美食,頗受在地人喜愛。菜單以切仔麵(黃麵)、陽春麵(白麵)為主,另外也有麻醬麵、餛飩麵,以及搭配黑白切入料的乾連湯麵、粉腸湯麵等麵食。小碗切仔麵有2小片豬肉片只要25元,相當超值,大碗有4片豬肉也只要50元,整體價位最貴不超過80元,真的是標準的俗又大碗呢! ▲切仔麵1碗只要25元相當便宜,麵量還有夠多!(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂) 10. 今大關係餐飲麵(今大切仔麵)|麵類通通25元【Google 4.1星】 俗稱的「今大切仔麵」其實就是對面今大滷肉飯的姊妹店,同樣是三重知名的小吃之一,營業時間從早上6點開到晚上10點,無論早餐、中餐、下午茶、晚餐、宵夜通通都可以吃!菜單主要販售陽春麵、豬油麵、切仔麵,通通只要25元,有肉片也有少許青菜,CP值太高啦!另外像是三層肉、豬舌、豬心等黑白切都只要50元。簡單平凡的古早味,在地人都是從小吃到大。 ▲「甜醬麵」(25元)裡面有肉、有菜,口味也不錯,CP值很高。(圖片來源:美食旅遊生活分享。欣晴) 三重美食【吃到飽】推薦3家 11. 無所不包自助早餐|99元佛系吃到飽【Google 4.4星】 「無所不包早餐自助吃到飽」位在大智街,主打每人收費99元,自助吧的滷肉飯、清粥小菜、包子、飲料通通可以無限吃到飽,用餐限時45分鐘。包子都是店家手工製作,有肉包、蔥肉包、芝麻包、花生包、芋泥包、地瓜包、紅豆包等口味。整體而言,菜色雖然不到豐盛,但其實吃2碗滷肉飯就差不多回本了,推薦給食量大的朋友吃個粗飽。 ▲吃到飽內容包含滷肉飯、清粥小菜、包子、飲料通通無限供應。(圖片來源:IRENE'S 食旅.時旅) 12. 名炙炭火燒肉|爽嗑50樣海陸燒烤【Google 4.1星】 「名炙炭火燒肉」位在三和路四段,從捷運三和國中站步行只要2~3分鐘。店外觀看似居酒屋,實際是主打燒肉吃到飽,3種價位分為699元、899元、1,099元。最基礎的699元價位就有超過20種肉品海鮮可以吃,1,099元價位更有超過50種豐富海陸食材吃到飽!店內座位舒適,每桌都設有抽風機,排除油煙。自助吧則提供醬料、飲料、冰淇淋無限取用。 ▲「名炙炭火燒肉」主打海陸燒烤吃到飽,自助吧則提供醬料、飲料、冰品無限供應。(圖片來源:達浪的日常手札) 13. 一水牛排|排餐260元起【Google 4.7星】 中和、蘆洲有名的高CP值美食「一水創意牛排」,現在也到三重開分店啦!地點就在熱鬧的三和夜市旁邊、捷運台北橋站對面,交通相當便利。餐點價位最便宜的「特製牛排」只要260元,最貴的海陸雙拼組合也只要460元,是相當平價的台式牛排推薦。內用可享自助吧吃到飽,內容包括滷肉飯、炸物、熱炒、沙拉水果、麵包、濃湯、冰淇淋、飲品,通通可無限享用!一最便宜260元的價位來說,相當划算! ▲「特製牛排」(260元)附上荷包蛋及麵條,搭配自助吧食材,絕對能吃得飽。(圖片來源:IRENE‘S 食旅.時旅) 三重美食【聚餐餐廳】推薦2家 14. 霸味薑母鴨|全台總店藏在這【Google 4.4星】 在全台各地都有分店的「霸味薑母鴨」總店就在三重!地點位於重陽路一段,生意也是全台數一數二好!想吃不僅要排隊排到隔壁巷子,竟然還需要出動專人指揮交通!這裡的薑母鴨有分炭燒和瓦斯爐煮的,老饕都知道一定要選炭燒最棒!這邊的薑母鴨每鍋300元,火鍋料、配料需額外加點,激推必點的有鈴鈴卷、小丸子和翠綠白菜,另外也有套餐可以選擇。 ▲薑母鴨的鴨肉軟嫩不柴,分量也不少,湯頭也很濃郁,麻油和薑味喝起來溫順協調。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂) 15. 三攀泰 泰國料理|平價異國美食【Google 4.4星】 「三攀泰 泰國料理」三重店位在自強路一段,標榜1個人也能享用的平價異國美食,除了內用也有提供外帶和外送服務。推薦菜色包括泰式檸檬魚、泰味椒麻雞、打拋豬、月亮蝦餅等,價位在120~250元之間,個人套餐也有MaMa麵、炒飯、咖哩等。尤其推薦「泰式檸檬魚」,魚肉相當細緻,醬汁酸爽下飯,是很開胃的一道菜。 ▲「三攀泰 泰國料理」是三重相當出名的泰式料理餐廳。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂) 三重美食【宵夜】推薦2家 16. 三重牛乳大王|雞排才是主角【Google 4.1星】 走在重新路、天台廣場附近,沒人能抵擋這間雞排的邪惡香氣!「三重牛乳大王」號稱是被果汁耽誤的雞排店,因為他們的雞排比木瓜牛奶更出名!地點位在捷運台北橋站附近,走路只要5分鐘,營業時間從早上9點半開到晚上11點半,從早餐到宵夜都能吃!雞排每份85元,很大一片,外皮炸得香酥,肉排也相當厚,誠意十足,一口咬下肉質多汁,搭配胡椒粉的鹹香有夠唰嘴!吃雞排也能點杯木瓜牛奶搭配,每杯80元,木瓜香氣很足,還加了碎冰畫龍點睛,口感濃郁又豐富。 ▲「三重牛乳大王」號稱是「被雞排耽誤的飲料店」,以大塊又超厚的雞排聞名。(圖片來源:跳躍的宅男) 17. 168鹹粥/米粉湯|30元起開吃【Google 4.3星】 「168鹹粥/米粉湯」位在力行路一段168號,雖然店面低調,卻是在地人的深夜好去處。餐點主食有鹹粥和米粉湯2種,都是30元;小菜選擇不少,價位在平均在30~120元之間。網友推薦「魚漿老油條」是招牌必點,外層的油條金黃酥香,裡頭包入Q彈魚漿很特別,不過分量比較多,建議2人以上分著吃。這邊的「鹹粥」也相當有料,吃得到香菇、肉塊和高麗菜,鹹粥本身燉煮到軟綿,卻又保有些許米粒口感,湯頭也相當鮮甜,用胡椒簡單提味就好吃。 ▲「168鹹粥/米粉湯」是在地人的深夜好去處,主食小菜都表現不錯。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂) 三重美食【甜點】推薦3家 18. 台灣蕃薯|打卡最夯銅板點心【Google 4.3星】 紅遍FB、IG的最紅三重甜點,絕對就是這間「台灣蕃薯」。地點就在捷運三重國小站對面,隔著馬路就能看到大排長龍的人潮。店名看似台味十足,實際上是間烘焙點心專賣店,每天出爐各式各樣的可頌、菠蘿麵包、泡芙等點心,價位是30~50元之間的甜甜銅板價,加碼還有買五送一!最推薦的打卡明星,就是「焦糖布丁菠蘿」,每顆竟然只要38元!底下的菠蘿麵包烤得金黃酥香,上頭大方擺了一整顆焦糖布丁,鬆軟麵包搭配Q滑布丁,是最療癒的點心好選擇。 ▲剛烤好的菠蘿看起來很香酥,扣上金黃飽滿的布丁,模樣超誘人!(圖片來源:ifunny艾方妮的遊樂場) 19. 萬白糖粿蕃薯椪|在地人最愛古早味【Google 4.5星】 三重人最愛的台式下午茶點心,推薦這間「萬白糖粿蕃薯椪」,地點位在信義西街,鄰近捷運台北橋站。由於老闆就是正港台南人,從父親手中傳承這傳統美食,現點現做的白糖粿每個只要20~30元,除了原味,也有芝麻、黑糖、抹茶、奶酥等10種鹹甜口味,口感吃起來像炸麻糬,外皮微酥、內裡鬆軟,是簡單而美好的古早味,熟客都愛都無限回購。 ▲現做白糖粿每個只要20~30元,除了原味,也有芝麻、黑糖、奶酥等10種鹹甜口味。(圖片來源:PEKO の Simple Life) 20. 麻糬嫂|巨無霸尺寸驚人【Google 4.0星】 「麻糬嫂」是位在重新路與大同南路口的小攤車,專賣現點現做的手工麻糬,只賣1味人氣就超高。現場可以看到阿嬤製作麻糬的過程,先將一大坨軟Q麻糬分切,再包入花生粉,每顆麻糬25元,外觀是長條狀的,巨無霸尺寸相當驚人,外層還會裹上椰子糖、花生粉,香氣十足,香甜滋味超療癒。麻糬每天早上6點就開賣,常常不到中午就賣完收攤了,晚來可是吃不到的! ▲超巨大麻糬的長條外型很吸睛,外層裹上椰子糖、花生粉,每一口都香甜療癒。(圖片來源:算命的說我很愛吃) 三重美食【咖啡廳】推薦2家 21. O CAT CAFÉ|超萌貓奴天堂【Google 4.9星】 「O CAT CAFÉ 」是間貓咪咖啡廳,地點位在重新路四段。店內有7隻超萌貓店員陪伴你用餐,堪稱是貓奴天堂!運氣好的話,還有機會遇到假日限定的可愛狗狗來打工喔!餐點提供下午茶套餐、吐司套餐及2~3人套餐,也可單點主食、輕食、炸物、甜點或咖啡飲品,平均價位在100~399元之間,低消每人150元。不過店內座位不多,建議提前預約訂位以免撲空。 ▲「O CAT CAFÉ 」是間貓咪咖啡廳,餐點從主食、甜點到飲品都有。 22. Cozy coffee可集咖啡|辦公讀書好去處【Google 4.8星】 「Cozy coffee可集咖啡」在北部有多間分店,三重門市就位在集英路,鄰近新北高中及重陽橋。店內空間有2層樓,座位數多,不僅設有沙發區,還有1間包廂可預訂,整體寬敞明亮,插座也很充足,無論是來讀書或工作都適合。餐點提供以輕食為主,沙拉、三明治、漢堡、可頌、鬆餅和蛋糕都有,平均價位在50~145元之間;咖啡飲品選擇也很多,平均價位在65~125元之間,用餐限時2.5小時,不限金額加購餐點或飲品就能續坐。餐點則推薦打卡必點的「彩虹蜂蜜蛋糕」。 ▲餐點推薦打卡必點的「彩虹蜂蜜蛋糕」,輕食、飲品選擇也相當多元。(圖片來源:Sweet Tina 樂在生活分享)
2023/12/20 11:30炎炎夏日總是沒胃口吃飯?不如來點酸辣清爽又開胃的泰式美食吧!食尚小編幫大家特搜雙北6家「老饕激推」泰式料理,想吃道地泰味免出國!最低55元就能開吃!像是直逼蛋糕等級的「超厚切月亮蝦餅」、想吃得排1小時的「炒mama麵」、帶你秒飛泰國度假的「超夯路邊攤船麵」都有!快跟著《食尚玩家》部落客的腳步開吃吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎! 01. 泰獅泰式料理 月亮蝦餅厚到像蛋糕 玩家:花洛米一起去玩耍 城中市場附近的巷弄有1家人氣很高的泰式料理「泰獅」,從城隍廟旁邊的巷子進去就能抵達,店內座位不多,最好要先訂位比較保險。招牌菜色「月亮蝦餅」一上桌就讓我們驚呼連連!這應該是我們看過體積最大的月亮蝦餅了,好誇張的厚度,有比50元銅板直徑還大喔!粉漿比例較高,裏頭包進蝦仁,吃不完打包回家加熱,味道還是很不錯的。 ▲這裡的「月亮蝦餅」(360元)以直逼蛋糕等級的超狂厚度聞名。(圖片來源:花洛米一起去玩耍) 「涼拌海鮮」一端上來,色澤就讓我們覺得很棒啊!這道真是點對了,因為酸辣的程度完全符合花洛米的需求,酸中帶點提味的小辣,吃起來很順口,搭著新鮮Q彈的海鮮,這一盤可是讓我們頻頻點頭稱讚,裡面的海鮮有蛤蜊、花枝和蝦子,每一種都是新鮮的,超好吃,推薦必點!「打拋豬肉」會附上生菜,讓你1道菜色有2種享受!這裡的絞肉顆粒是比較大一點的,所以吃起來肉感比較明顯,也比較飽口,調味我們也很喜歡,不會太辣。 ▲「涼拌海鮮」( 270元)色澤繽紛讓人充滿食慾,還吃得到蛤蜊、花枝和蝦子。(圖片來源:花洛米一起去玩耍) ▲「打拋豬肉」(200元)會附上生菜,讓你1道菜色有2種享受!(圖片來源:花洛米一起去玩耍) 02. Lisa泰式美食 想吃先等1小時 玩家:爆肝護士的玩樂記事 百元平價泰式簡餐「Lisa泰式美食」鄰近捷運民權西路站及雙連站,尖峰時段來用餐不僅高朋滿座,連餐點都要等上將近1小時,高人氣的美味料理擄獲不少饕客。「海鮮炒媽媽麵」就是泰國版的炒泡麵,但為了符合台灣味,所以吃起來沒有道地泰式那種又酸又辣的感覺,但裡面有滿滿的配料,相當澎派。想吃又酸又辣點「海鮮酸辣湯媽媽麵」就對了,這是泰式酸辣湯加上媽媽麵,配料同樣多到撈不完,吃完超飽足。 ▲「海鮮炒媽媽麵」(160元)就是泰國版炒泡麵,裡面有滿滿的配料,相當澎派。(圖片來源:爆肝護士的玩樂記事) ▲「海鮮酸辣湯媽媽麵」(160元)配料同樣多到撈不完,吃完超飽足。(圖片來源:爆肝護士的玩樂記事) 03. 哈哈羅55泰式船麵 偽出國街頭小吃 玩家:女子的休假計劃 「哈哈羅55泰式船麵」目前在信義、板橋和士林都有分店,這裡不論是裝潢、氣氛,整個都很像泰國街頭的小吃攤!生意相當好,需要排隊才能吃到,建議開門前就來排隊。麵類均一價都是賣55元,九層塔和豆芽菜都是免費自取唷!今天點了「酸辣豬肉粿條」,粿條吃起來很軟,配料有炸餛飩皮、小肉丸、半熟蛋等,湯頭喝起來酸酸辣辣相當開胃,我覺得很及格!不過分量偏少,正餐感覺可以吃2份。 ▲用餐環境充滿泰國街頭風格,天花板掛滿泰國國旗,連煮麵吧台都是船的造型。(圖片來源:女子的休假計劃) ▲「酸辣豬肉粿條」(55元)配料很多,湯頭喝起來酸酸辣辣相當開胃。(圖片來源:女子的休假計劃) ▲店員大推「泰式番香豬」是人氣第一炸物,鹹豬肉肥瘦適中,和台式炸紅燒肉很像。(圖片來源:女子的休假計劃) 看更多:百元也能爽嗑!全台6內行激推泰式料理:辣控必嘗泰式熱炒、泰版海鮮炒泡麵 04. 三攀泰 泰國料理 扒飯必點「酸辣檸檬魚」 玩家:陳小可的吃喝玩樂 泰式料理「三攀泰」除了三重店也有天母店,標榜1個人也能享用,平價美味、用料實在,之前剛開幕就看到好幾位三重當地人在社團打卡推薦。菜單有多道經典泰式料理,平常就愛吃酸辣口味的朋友,一定要來試試看~像是這道「泰式檸檬魚」就是我吃泰式料理必點的菜色,魚肉鮮甜細緻,加上酸溜溜的醬汁非常好吃,上面還灑了很多我最愛的香菜,很下飯! ▲酸甜帶點微辣的「泰式檸檬魚」(250元),魚肉鮮甜細緻,加上酸溜溜的醬汁非常好吃。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂) 必須說這道經典「海鮮炒mama麵」深得我心!mama麵是泰國規模很大的泡麵品牌,但這麵要好吃,還是用大火炒過最香~而且炒mama麵的手法很多,怎麼炒就考驗到廚師的功力。而三攀泰的炒mama麵,麵條Q彈程度剛剛好,而且香氣十足,不會太過油膩,加上豐富的配料,吃起來很有飽足感,我們點的是海鮮口味,裡頭有透抽跟蝦子,吃起來都很配。 ▲「海鮮炒mama麵」(160元),用大火炒過香氣十足,麵條Q彈程度剛剛好。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂) 05. Kanokwan老麵攤 招牌必點「滿料船麵」 玩家:花洛米一起去玩耍 「 Kanokwan老麵攤」Google評論有4.3星高分、網評超過4200則,地點就在捷運松江南京站附近,走路不用5分鐘,一到這裡就看到滿滿排隊人潮。菜單同時有賣泰式料理和台灣小吃,相當特別~如果想吃餛飩麵配個涼拌海鮮,來這裡就能實現願望!今天點了「泰國船麵」,看起來黑嚕嚕的,麵條有點像是河粉,味道很夠,第一口覺得還不錯。裡面的料很多,有豬肝、貢丸、肉片,還有很多豆芽菜。湯頭喝起來,有點像是肉骨茶加滷汁的混合版! ▲「泰國船麵」(135元)裡面料很多,黑嚕嚕的湯頭喝起來像肉骨茶加滷汁。(圖片來源:花洛米一起去玩耍) ▲麵條有點像是河粉,味道很夠。(圖片來源:花洛米一起去玩耍) 06. 泰樂 泰國料理 超夯排隊打拋豬飯 玩家:PEKO の Simple Life 「泰樂 泰國料理」位於板橋公園街介壽公園旁的巷子裡,鄰近捷運府中站,從府中站走過來大概是10分鐘左右,店面並不起眼,只要看到排隊人潮馬上就能認出來。這裡的泰式涼麵、大薄片是出了名的美味,還有打拋豬肉飯、綠咖哩雞肉飯等主食,由於老闆是泰國人,口味很道地。今天點的是打拋豬肉飯,上頭有顆半熟蛋,微辣的打拋豬非常下飯,搭配半熟蛋黃不只中和了辣度,也增加潤口感,挺不錯的。 ▲「泰樂 泰國料理」位於板橋公園街介壽公園旁的巷子裡。(圖片來源:PEKOのSimple Life) ▲微辣的打拋豬(95元)非常下飯,搭配半熟蛋黃不只中和了辣度,也增加潤口感,挺不錯的。(圖片來源:PEKOのSimple Life)
2023/07/10 18:00泰料控注意了!食尚小編這回幫大家整理出全台6家部落客激推的泰國料理,有隱身忠孝夜市的超夯綠咖哩、獨特口味的泰式綠醬拌海鮮、酸辣帶勁的海鮮冬蔭功米線.以及考驗廚師功力的經典炒mama麵!另外還有巨城百貨旁的平價椒麻雞、觀光客也朝聖的銷魂打拋豬通通不能錯過.喜歡泰國菜的朋友這篇必收!現在就來看看《食尚玩家》部落客推薦的愛店有哪些~ 01. 台中/朝正泰南洋料理 忠孝夜市小資族最愛 玩家:糖糖‘s享食生活 隱身在忠孝夜市裡的「朝正泰」可是許多學生及上班族們的最愛,主打平價泰式料理,用料實在,分量十足,不必花大錢,1人也能獨享泰式大餐!餐點首推這道「綠咖哩牛肉飯」,採用香茅、綠辣椒、椰奶等食材下去熬煮而成的綠咖哩醬,偏小辣風味,搭配雙倍牛肉,分量很夠,肉質軟嫩不柴,裡頭還有櫛瓜、玉米筍、南瓜、甜椒、鴻喜菇等豐富配料,旁邊還會附上1碗泰國香米,喜歡綠咖哩的朋友一定要試試! ▲綠咖哩牛肉飯(雙倍肉/180元)偏小辣風味,肉質軟嫩不柴,喜歡綠咖哩的朋友一定要試試!(圖片來源:糖糖's享食生活) 朝正泰的「打拋豬肉飯」採用台灣豬絞肉,先醃過搭配洋蔥、蒜頭、長豆、小番茄、九層塔,再加入特製泰式醬料下去炒製,香氣十足,帶小辣風味,配上泰國香米超對味,上頭還頂著1顆太陽蛋,建議可將蛋黃劃破,融入底下的香米中,口感更加滑嫩~ ▲打拋豬肉飯(雙倍肉/150元),香氣十足,帶小辣風味,配上泰國香米超對味。(圖片來源:糖糖's享食生活) 02. 台中/泰小葉 泰式風味小食 獨特泰式綠醬拌海鮮 玩家:糖糖‘s享食生活 說到台中平價又好吃的泰式料理,這間「泰小葉泰式風味小食」一定榜上有名,店家位在北屯區北平路上,近台中文心崇德捷運站,餐點很多樣,只要銅板價就能享用道地又美味的泰式料理,不管平假日,只要一到用餐時間就大客滿!首推這道「酸辣涼拌海鮮」,可以選擇紅醬或綠醬,不過這裡的綠醬可不是義式青醬喔!而是採用香菜根、蒜頭、青辣椒、檸檬等製作而成的泰式綠醬,搭配蝦仁、多利魚、魷魚等豐富海鮮,入口微酸,帶著迷人蒜香,吃起來帶小辣風味,整體還滿爽口開胃的~ ▲酸辣涼拌海鮮(綠醬/150元),泰式綠醬搭配蝦仁、多利魚、魷魚等豐富海鮮,入口微酸,帶著迷人蒜香。(圖片來源:糖糖's享食生活) 最近天氣變冷了,來碗熱呼呼的「冬蔭酸辣湯」超讚!這碗冬蔭酸辣海鮮湯配料超澎派,裡頭有肥美的白蝦、魷魚、多利魚、番茄、玉米筍、精靈菇及蘿蔔等豐富配料,湯頭採用海鮮及泰國香料下去熬煮,酸辣帶勁,暖胃不嗆喉。主食的部分可以選擇米粉、粿條、泡麵、米線、泰麵、冬粉或白飯,糖糖選的是米線,吸附著濃郁的冬蔭酸辣湯頭,Q彈好吃不過爛! ▲冬蔭酸辣海鮮米線(175元),湯頭採用海鮮及泰國香料下去熬煮,酸辣帶勁,暖胃不嗆喉。(圖片來源:糖糖's享食生活) ▲米線吸附著濃郁的冬蔭酸辣湯頭,Q彈好吃不過爛。(圖片來源:糖糖's享食生活) 03. 台北/三攀泰 泰國料理 必嘗「泰國版海鮮炒泡麵」 玩家:陳小可的吃喝玩樂 三重泰式料理「三攀泰」除了三重店也有天母店,標榜1個人也能享用,平價美味、用料實在,之前剛開幕就看到好幾位三重在地人在社團打卡推薦,菜單有多道經典泰式料理,平常就愛吃酸酸辣辣口味的朋友,一定要來試試看~像是這道酸酸甜甜帶點微辣的「泰式檸檬魚」是我吃泰式料理必點的1道,魚肉鮮甜細緻,加上酸溜溜的醬汁非常好吃,上面還灑了很多我最愛的香菜,很下飯! ▲酸甜帶點微辣的「泰式檸檬魚」(250元),魚肉鮮甜細緻,加上酸溜溜的醬汁非常好吃。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂) 必須說這道泰國經典「海鮮炒mama麵」深得我心!mama麵是泰國規模很大的泡麵品牌,但這麵要好吃,還是用大火炒過最香~而且炒mama麵的手法很多,怎麼炒就考驗到廚師的功力。而三攀泰的炒mama麵,麵條Q彈程度剛剛好,而且香氣十足,不會太過油膩,加上豐富的配料,吃起來很有飽足感,我們點的是海鮮口味,裡頭有透抽跟蝦子,吃起來都很配。 ▲「海鮮炒mama麵」(160元),用大火炒過香氣十足,麵條Q彈程度剛剛好。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂) 看更多:1秒到泰國!「泰式燒烤」銅盤烤肉大啖4種豬肉,再嗑道地MAMA麵、冬蔭功湯 04. 新竹/阿美泰泰 酥脆椒麻雞一吃上癮 玩家:瑋瑋美食萬歲 新竹美食「阿美泰泰」,是位於巨城百貨旁的平價泰式料理,主要販售泰北口味的河粉、炒飯、椒麻雞、綠咖哩、打拋豬等品項。餐點價格親民,味道也非常棒~值得一吃!今天點的「要吃椒麻雞飯」剛端上桌時是沒有淋醬的,醬料會放在旁邊讓客人自己加,他們的醬料味道調得很好,酸酸的很開胃,還加了蒜頭、香菜和辣椒,配上椒麻雞超對味!酥脆的椒麻雞很好吃,一旁還有荷包蛋搭配,最棒的是他們選用的是泰國米,吃起來特別香,是間會讓人還想再訪的泰式小吃!不過店內座位僅有2桌,來用餐前一定要先打電話訂位喔~ ▲要吃椒麻雞飯(155元),醬料味道調得很好,酸酸的很開胃,還加了蒜頭、香菜和辣椒。(圖片來源:瑋瑋美食萬歲) 05. 高雄/泰炒捌食 辣控會愛泰式熱炒 玩家:虎麗笑嗨嗨 「泰炒捌食」位在右昌森林公園附近的德民路上,主打泰式炒飯、熱炒等平價泰式料理,內用有飲料無限量供應,也有提供外帶及外送服務。泰炒捌食的辣味料理都有基本辣度,需要更辣或比較不辣可以告知調整!推薦麵食控必點這道「芭泰炒烏龍」,使用特別嚴選的烏龍麵大火快炒,口感Q彈有嚼勁,能包覆醬汁及雞蛋碎,吃起來香醇夠味,還能吃到軟嫩雞肉,可以自行擠上檸檬汁、拌入花生粉品嘗,更添層次風味。 ▲芭泰炒烏龍( 120元),嚴選烏龍麵大火快炒,口感Q彈有嚼勁,吃起來香醇夠味。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨) 「打拋豬肉冬粉煲」使用整條的火紅辣椒下去炒,辣勁感受更濃郁,虎麗覺得辣度差不多是中辣的程度,推薦給嗜辣者!熱騰騰上桌還會噗滋噗滋作響,很療癒,冬粉吸附湯汁Q彈夠味,冬粉煲搭配豬肉片、時蔬、蛤蜊品嘗,頗有飽足感。 ▲打拋豬肉冬粉煲(90元)使用整條的火紅辣椒下去炒,相當推薦給嗜辣者,冬粉吸附湯汁Q彈夠味!(圖片來源:虎麗笑嗨嗨) 06. 高雄/泰泰我要 觀光客也來朝聖 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 高雄超夯的泰式美食「泰泰我要」,在當地擁有多家分店,不僅年輕人喜歡,很多在地人也會全家一起來吃,甚至很多外地旅客也都會特地來朝聖!而今天來的小港店地點就在小港路上。泰泰我要最大的特色就是很街頭風,是將餐點直接撲在吸油紙上,更帶有庶民美食的接地氣感。先推這道「滑蛋銷魂牛逼飯」,金黃的滑蛋整個覆蓋在米飯上,牛肉搭配九層塔、辛香料、花生顆粒爆香過,更具層次辣度,口感相當豐富,牛肉保有嫩度,搭配滑蛋不只可以解辣,還能帶出蛋香,爽口開胃好吃! ▲滑蛋銷魂牛逼飯(190元),牛肉搭配九層塔、辛香料、花生顆粒爆香過更具層次辣度。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂) 再來是招牌必吃的「銷魂打拋豬肉飯」,絞肉帶有油花,口感更佳,搭配獨門特製香腸好好吃,味道很香濃,加上九層塔的辣度與香氣,端上來整個視覺讓味蕾都開胃了~品嘗第一步就是淋上半熟蛋,因為蛋黃可以滋潤口感、提出蛋香甜味。打拋肉算很辣,加上四季豆帶出啵啵脆度,增添口感,讓人一口接一口吃不停~ ▲招牌必吃的銷魂打拋豬肉飯+香腸(170元),打拋肉算很辣,加上四季豆增添口感,讓人一口接一口吃不停。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂) 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
2022/11/16 19:00