Source: Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Conference titles: Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN). Unidade: FCF
Subjects: COMPOSTOS FENÓLICOS, MARACUJÁ
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ABNT
SANTANA, Fernanda Carvalho de et al. Influência das variáveis solvente, temperatura e tempo na extração de compostos fenólicos totais em sementes de maracujá gerada no processamento industrial. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. São Paulo: SBAN. . Acesso em: 04 jan. 2025. , 2013APA
Santana, F. C. de, Shinagawa, F. B., Oliveira, L. R. de, Reis, S. L. R., Silva, A. M. O., Costa, A. M., & Mancini-Filho, J. (2013). Influência das variáveis solvente, temperatura e tempo na extração de compostos fenólicos totais em sementes de maracujá gerada no processamento industrial. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. São Paulo: SBAN.NLM
Santana FC de, Shinagawa FB, Oliveira LR de, Reis SLR, Silva AMO, Costa AM, Mancini-Filho J. Influência das variáveis solvente, temperatura e tempo na extração de compostos fenólicos totais em sementes de maracujá gerada no processamento industrial. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2013 ; 38 supl. 75 res. PC-13-021.[citado 2025 jan. 04 ]Vancouver
Santana FC de, Shinagawa FB, Oliveira LR de, Reis SLR, Silva AMO, Costa AM, Mancini-Filho J. Influência das variáveis solvente, temperatura e tempo na extração de compostos fenólicos totais em sementes de maracujá gerada no processamento industrial. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2013 ; 38 supl. 75 res. PC-13-021.[citado 2025 jan. 04 ]