Grau Celsius: diferenças entre revisões
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A '''escala |
A '''escala Celsius''' (unidade '''°C'''), também conhecida como a '''escala centígrada''', é uma [[Escalas termométricas|escala termométrica]] do [[sistema métrico]]<ref>{{Citar web |url=http://www.us-metric.org/metric-system-temperature-kelvin-and-degree-celsius/ |titulo=Metric system temperature (kelvin and degree Celsius) |acessodata=24 de fevereiro de 2017 |obra=www.us-metric.org |lingua=en-US}}</ref> usada na maioria dos países do mundo. Teve origem a partir do modelo proposto pelo [[astrônomo]] [[Suecos|sueco]] [[Anders Celsius]] (1701-1744). |
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Esta escala é baseada nos [[Ponto de fusão|pontos de fusão]] e de [[Ponto de ebulição|ebulição da água]], em [[Atmosfera padrão|condição atmosférica padrão]], aos quais são atribuídos os valores de 0 °C e 100 °C, respectivamente<ref>{{Citar web |url=http://gyre.umeoce.maine.edu/physicalocean/Tomczak/science+society/lectures/illustrations/lecture20/tempscale.html |titulo=Science, civilization and society |acessodata=24 de fevereiro de 2017 |obra=gyre.umeoce.maine.edu | |
Esta escala é baseada nos [[Ponto de fusão|pontos de fusão]] e de [[Ponto de ebulição|ebulição da água]], em [[Atmosfera padrão|condição atmosférica padrão]], aos quais são atribuídos os valores de 0 °C e 100 °C, respectivamente.<ref>{{Citar web |url=http://gyre.umeoce.maine.edu/physicalocean/Tomczak/science+society/lectures/illustrations/lecture20/tempscale.html |titulo=Science, civilization and society |acessodata=24 de fevereiro de 2017 |obra=gyre.umeoce.maine.edu |língua=en}}</ref> Devido a esta divisão centesimal, se deu a antiga nomenclatura '''grau centígrado''' (cem partes/graus) que, em 1948, durante a 9.ª [[Conferência Geral de Pesos e Medidas]] (CR 64), foi oficialmente alterada para '''grau Celsius''', em reconhecimento do trabalho de Anders Celsius e para evitar confusão com o prefixo ''[[centi]]'' do [[Sistema Internacional de Unidades]]. |
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Enquanto |
Enquanto os valores de congelamento e evaporação da água estão aproximadamente corretos, a definição original não é apropriada como um [[padrão]] formal pois ela depende da [[definição]] de ''pressão atmosférica padrão'', que por sua vez depende da própria definição de [[temperatura]]. A definição oficial atual de ''grau Celsius'' define 0,01 °C como o [[ponto triplo]] da água, e 1 grau Celsius como sendo 1/273,16 da diferença de temperatura entre o ponto triplo da água e o [[zero absoluto]]. Esta definição garante que 1 grau Celsius apresente a mesma variação de temperatura que 1 [[kelvin]]. |
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== História == |
== História == |
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[[Imagem:Anders-Celsius.jpeg|direita|thumb|220px|Anders Celsius (1701-1744), criador da escala que hoje leva seu nome |
[[Imagem:Anders-Celsius.jpeg|direita|thumb|220px|Anders Celsius (1701-1744), criador da escala que hoje leva seu nome]] |
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Em 1742, o astrônomo sueco [[Anders Celsius]] (1701-1744) |
Em 1742, o astrônomo sueco [[Anders Celsius]] (1701-1744) publicou nos Anais da [[Academia Real das Ciências da Suécia]] seu trabalho intitulado ''"''Observações sobre dois graus persistentes de um termômetro''"''.<ref>{{Citar livro |url=http://archive.org/details/kungligasvenskav1317kung |título=Kungliga Svenska vetenskapsakademiens handlingar |ultimo=Kungl. Svenska vetenskapsakademien |primeiro=London |data=1742 |editora=Uppsala ; Stockholm : Almquist & Wiksell}}</ref> Neste trabalho, Celsius considerou que uma substância pura muda de estado físico à temperatura constante e baseado nisso, propôs uma nova escala termométrica, a escala de graus centígrados, na qual definiu a temperatura 0 como sendo a temperatura medida no termômetro equivalente à temperatura em que a água entra em ebulição e 100 sendo a temperatura equivalente ao ponto em que o gelo derrete. Desta forma, diferentemente da convenção moderna, um menor valor representaria uma temperatura mais alta e um maior valor, uma temperatura mais baixa neste modelo.<ref>{{Citar web |titulo=Celsius: Facts, Formulas & History |url=https://www.livescience.com/39959-celsius.html |publicado=livescience.com |data=25 de setembro de 2013 |acessodata=2019-09-01 |lingua=en |primeiro=Kim Ann |ultimo=Zimmermann}}</ref><ref>{{Citar web|url=https://archive.org/stream/kungligasvenskav1317kung#page/170/mode/2up|titulo=Kungliga Svenska vetenskapsakademiens handlingar|acessodata=2017-02-24|obra=archive.org}}</ref> |
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Embora existiram alguns trabalhos paralelos nos anos seguintes, apresentando o valor 0 para o ponto de derretimento do gelo e 100 para o ponto de ebulição da água, como o "Termômetro de Lyon", os créditos pela inversão da escala de graus centígrados foram dados ao botânico sueco [[Carolus Linnaeus]] (1707-1778) e ao fabricante sueco de instrumentos científicos [[:sv:Daniel_Ekström|Daniel Ekström]] (1711-1755), que juntos produziram o "Termômetro de Linnaeus"<ref>{{Citar web|url=http://www2.linnaeus.uu.se/online/life/6_32.html|titulo= |
Embora existiram alguns trabalhos paralelos nos anos seguintes, apresentando o valor 0 para o ponto de derretimento do gelo e 100 para o ponto de ebulição da água, como o "Termômetro de Lyon", os créditos pela inversão da escala de graus centígrados foram dados ao botânico sueco [[Carolus Linnaeus]] (1707-1778) e ao fabricante sueco de instrumentos científicos [[:sv:Daniel_Ekström|Daniel Ekström]] (1711-1755), que juntos produziram o "Termômetro de Linnaeus".<ref>{{Citar web |url=http://www2.linnaeus.uu.se/online/life/6_32.html |titulo=Linnaeus’ thermometer |acessodata=2017-02-24 |publicado=Uppsala Universitet |língua=en}}</ref> |
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Anteriormente ao modelo proposto por Celsius, já existiam outras escalas baseadas nos estados físicos da água, como a [[Réaumur|escala Réaumur]]. Mas devido à sua simplicidade, a escala centígrada tornou-se mundialmente conhecida, inclusive servindo de base para a criação de outros modelos, |
Anteriormente ao modelo proposto por Celsius, já existiam outras escalas baseadas nos estados físicos da água, como a [[Réaumur|escala Réaumur]]. Mas devido à sua simplicidade, a escala centígrada tornou-se mundialmente conhecida, inclusive servindo de base para a criação de outros modelos, como é o caso da [[Kelvin|escala Kelvin]]. |
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Em 1948, durante a 9.ª [[Conferência Geral de Pesos e Medidas]] (CR 64), |
Em 1948, durante a 9.ª [[Conferência Geral de Pesos e Medidas]] (CR 64), o nome da escala centígrada foi oficialmente alterado para escala Celsius, para resolver as confusões geradas com o prefixo ''[[centi]]'' do [[Sistema Internacional de Unidades|SI]] e como forma de homenagear o astrônomo sueco. |
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== Atualidade == |
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[[Imagem:- Thermometer -.jpg||thumb|150px|Termômetro de álcool |
[[Imagem:- Thermometer -.jpg||thumb|150px|Termômetro de álcool]] |
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A escala Celsius é usada em quase todo o mundo. Nos [[Estados Unidos]], Fahrenheit é a escala preferida para medidas de temperatura no dia a dia. Deve ser notado, no entanto, que mesmo estes países usam Celsius ou Kelvin em aplicações científicas. |
A escala Celsius é usada em quase todo o mundo. Nos [[Estados Unidos]], Fahrenheit é a escala preferida para medidas de temperatura no dia a dia. Deve ser notado, no entanto, que mesmo estes países usam Celsius ou Kelvin em aplicações científicas. |
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Em telejornais e termômetros de grandes avenidas do Brasil sempre se referem à temperatura na escala Celsius, expressando-a apenas com o símbolo do grau (°). Tal notação |
Em telejornais e termômetros de grandes avenidas do Brasil e de Portugal sempre se referem à temperatura na escala Celsius, expressando-a apenas com o símbolo do grau (°). Tal notação pode induzir visitantes norte-americanos em erro e é considerada errada pelo SI (Sistema Internacional de Unidades), uma vez que o símbolo do grau após a grandeza numérica desacompanhado da letra C representa o símbolo de ângulo. |
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Os termômetros científicos têm em seu interior [[mercúrio (elemento químico)|mercúrio]], sendo que os caseiros geralmente contêm álcool (de cor azulada). Os mais modernos e também precisos são feitos pela união de dois metais diferentes, originando um [[termopar]]. A maioria dos termômetros e termostatos modernos utilizam um termopar. |
Os termômetros científicos têm em seu interior [[mercúrio (elemento químico)|mercúrio]], sendo que os caseiros geralmente contêm álcool (de cor azulada ou avermelhada). Os mais modernos e também precisos são feitos pela união de dois metais diferentes, originando um [[termopar]]. A maioria dos termômetros e termostatos modernos utilizam um termopar. |
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== Temperaturas equivalentes em Celsius, Kelvin e Fahrenheit == |
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|Ponto de fusão do dióxido de silício (valor aproximado)<ref>{{Citar web |url=http://www.crq4.org.br/vidroquimicaviva |titulo=Vidro |publicado=Conselho Regional de Química - IV Região |acessodata=2017-02-24 |obra=www.crq4.org.br}}</ref> |
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[[Ficheiro:Celsius original thermometer.png|miniaturadaimagem|Ilustração de modelo de termômetro proposto por Celsius, onde o valor zero corresponde ao ponto de ebulição da água |
[[Ficheiro:Celsius original thermometer.png|miniaturadaimagem|Ilustração de modelo de termômetro proposto por Celsius, onde o valor zero corresponde ao ponto de ebulição da água]] |
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A Resolução Conmetro n.º 12, de 12 de outubro de 1988, adota o Quadro Geral de Unidades de Medida e encarrega o [[INMETRO]] de propor as modificações que se tornarem necessárias a esse Quadro, de modo a resolver casos omissos, mantê-lo atualizado e dirimir dúvidas que possam surgir na interpretação e na aplicação das unidades legais. |
A Resolução Conmetro n.º 12, de 12 de outubro de 1988, adota o Quadro Geral de Unidades de Medida e encarrega o [[INMETRO]] de propor as modificações que se tornarem necessárias a esse Quadro, de modo a resolver casos omissos, mantê-lo atualizado e dirimir dúvidas que possam surgir na interpretação e na aplicação das unidades legais. |
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* O subitem 3.5 do Anexo A dessa Resolução Conmetro trata de espaçamento entre número e símbolo, e estabelece que o espaçamento entre número e o símbolo da unidade correspondente deve atender à conveniência de cada caso, por exemplo: |
* O subitem 3.5 do Anexo A dessa Resolução Conmetro trata de espaçamento entre número e símbolo, e estabelece que o espaçamento entre número e o símbolo da unidade correspondente deve atender à conveniência de cada caso, por exemplo: |
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*# Em frases de textos correntes, é dado normalmente o espaço correspondente a uma ou meia letra, mas não se deve dar espaçamento quando há possibilidade de fraude; |
*# Em frases de textos correntes, é dado normalmente o espaço correspondente a uma ou meia letra, mas não se deve dar espaçamento quando há possibilidade de fraude; |
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*# Em colunas de tabelas, é facultado utilizar espaçamentos diversos entre números e os símbolos das unidades correspondentes. |
*# Em colunas de tabelas, é facultado utilizar espaçamentos diversos entre números e os símbolos das unidades correspondentes. |
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* A Resolução Conmetro n.º 12/1988 tem como base os parâmetros preconizados pelo Bureau Internacional de Pesos e Medidas (BIPM), que edita regularmente publicação sobre as unidades do Sistema Internacional de Unidades |
* A Resolução Conmetro n.º 12/1988 tem como base os parâmetros preconizados pelo Bureau Internacional de Pesos e Medidas (BIPM), que edita regularmente publicação sobre as unidades do Sistema Internacional de Unidades — SI. |
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* O subitem 5.3.3 da 8.ª edição (2006) da publicação do BIPM estabelece condições para a escrita do valor de uma grandeza nos seguintes termos: |
* O subitem 5.3.3 da 8.ª edição (2006) da publicação do BIPM estabelece condições para a escrita do valor de uma grandeza nos seguintes termos: |
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*# O símbolo da unidade deve ser colocado sempre após o valor numérico da expressão para uma grandeza, deixando um espaço entre o valor numérico e o símbolo da unidade. |
*# O símbolo da unidade deve ser colocado sempre após o valor numérico da expressão para uma grandeza, deixando um espaço entre o valor numérico e o símbolo da unidade. |
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*# As únicas exceções à regra são os símbolos da unidade para o grau, minuto e segundo do ângulo plano, '''°''' |
*# As únicas exceções à regra são os símbolos da unidade para o grau, minuto e segundo do ângulo plano, '''°'''; '''´'''; e''' "''', respectivamente, para os quais não há espaço entre o valor numérico e o símbolo da unidade. |
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*# Deve ser notado que, de acordo com esta regra, o símbolo "°C" para o grau Celsius deve ser precedido por um espaço quando expressar uma temperatura na escala Celsius, conforme representado abaixo: |
*# Deve ser notado que, de acordo com esta regra, o símbolo "°C" para o grau Celsius deve ser precedido por um espaço quando expressar uma temperatura na escala Celsius, conforme representado abaixo: |
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Devido à semelhante aparência deste símbolo com outros símbolos no [[écran]] do [[computador]] ou em certas impressões, como o indicador [[masculino]] de [[ordinal]] (º), pode haver problemas na procura de textos com estes símbolos. Sendo assim, para teclados que não diferem entre o símbolo do grau e ordinal, utilize: |
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* [http://www.wikiunits.com/en/temperature/celsius.php Converter Celsius para outras unidades métricas e imperiais] (em inglês) |
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* [http://www.webcalc.com.br/conversoes/temperatura.html WebCalc |
* [http://www.webcalc.com.br/conversoes/temperatura.html WebCalc — Calculadora de conversão de temperaturas online.] |
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{{Escalas de Temperatura}} |
{{Escalas de Temperatura}} |
Edição atual tal como às 10h57min de 19 de fevereiro de 2024
A escala Celsius (unidade °C), também conhecida como a escala centígrada, é uma escala termométrica do sistema métrico[1] usada na maioria dos países do mundo. Teve origem a partir do modelo proposto pelo astrônomo sueco Anders Celsius (1701-1744).
Esta escala é baseada nos pontos de fusão e de ebulição da água, em condição atmosférica padrão, aos quais são atribuídos os valores de 0 °C e 100 °C, respectivamente.[2] Devido a esta divisão centesimal, se deu a antiga nomenclatura grau centígrado (cem partes/graus) que, em 1948, durante a 9.ª Conferência Geral de Pesos e Medidas (CR 64), foi oficialmente alterada para grau Celsius, em reconhecimento do trabalho de Anders Celsius e para evitar confusão com o prefixo centi do Sistema Internacional de Unidades.
Enquanto os valores de congelamento e evaporação da água estão aproximadamente corretos, a definição original não é apropriada como um padrão formal pois ela depende da definição de pressão atmosférica padrão, que por sua vez depende da própria definição de temperatura. A definição oficial atual de grau Celsius define 0,01 °C como o ponto triplo da água, e 1 grau Celsius como sendo 1/273,16 da diferença de temperatura entre o ponto triplo da água e o zero absoluto. Esta definição garante que 1 grau Celsius apresente a mesma variação de temperatura que 1 kelvin.
História
[editar | editar código-fonte]Em 1742, o astrônomo sueco Anders Celsius (1701-1744) publicou nos Anais da Academia Real das Ciências da Suécia seu trabalho intitulado "Observações sobre dois graus persistentes de um termômetro".[3] Neste trabalho, Celsius considerou que uma substância pura muda de estado físico à temperatura constante e baseado nisso, propôs uma nova escala termométrica, a escala de graus centígrados, na qual definiu a temperatura 0 como sendo a temperatura medida no termômetro equivalente à temperatura em que a água entra em ebulição e 100 sendo a temperatura equivalente ao ponto em que o gelo derrete. Desta forma, diferentemente da convenção moderna, um menor valor representaria uma temperatura mais alta e um maior valor, uma temperatura mais baixa neste modelo.[4][5]
Embora existiram alguns trabalhos paralelos nos anos seguintes, apresentando o valor 0 para o ponto de derretimento do gelo e 100 para o ponto de ebulição da água, como o "Termômetro de Lyon", os créditos pela inversão da escala de graus centígrados foram dados ao botânico sueco Carolus Linnaeus (1707-1778) e ao fabricante sueco de instrumentos científicos Daniel Ekström (1711-1755), que juntos produziram o "Termômetro de Linnaeus".[6]
Anteriormente ao modelo proposto por Celsius, já existiam outras escalas baseadas nos estados físicos da água, como a escala Réaumur. Mas devido à sua simplicidade, a escala centígrada tornou-se mundialmente conhecida, inclusive servindo de base para a criação de outros modelos, como é o caso da escala Kelvin.
Em 1948, durante a 9.ª Conferência Geral de Pesos e Medidas (CR 64), o nome da escala centígrada foi oficialmente alterado para escala Celsius, para resolver as confusões geradas com o prefixo centi do SI e como forma de homenagear o astrônomo sueco.
Atualidade
[editar | editar código-fonte]Esta seção não cita fontes confiáveis. (Abril de 2023) |
A escala Celsius é usada em quase todo o mundo. Nos Estados Unidos, Fahrenheit é a escala preferida para medidas de temperatura no dia a dia. Deve ser notado, no entanto, que mesmo estes países usam Celsius ou Kelvin em aplicações científicas.
Em telejornais e termômetros de grandes avenidas do Brasil e de Portugal sempre se referem à temperatura na escala Celsius, expressando-a apenas com o símbolo do grau (°). Tal notação pode induzir visitantes norte-americanos em erro e é considerada errada pelo SI (Sistema Internacional de Unidades), uma vez que o símbolo do grau após a grandeza numérica desacompanhado da letra C representa o símbolo de ângulo.
Os termômetros científicos têm em seu interior mercúrio, sendo que os caseiros geralmente contêm álcool (de cor azulada ou avermelhada). Os mais modernos e também precisos são feitos pela união de dois metais diferentes, originando um termopar. A maioria dos termômetros e termostatos modernos utilizam um termopar.
Temperaturas equivalentes em Celsius, Kelvin e Fahrenheit
[editar | editar código-fonte]Na tabela a abaixo, são apresentadas algumas medidas de temperatura em diferentes escalas de maneira comparativa.
Celsius | Kelvin | Fahrenheit | |
---|---|---|---|
Zero absoluto | -273,15 °C | 0 K | -459,67 °F |
Ponto de fusão da água | 0 °C | 273,15 K | 32 °F |
Ponto de ebulição da água | 100 °C | 373,15 K | 212 °F |
Ponto de fusão do mercúrio[7] | -38,83 °C | 234,32 K | -37,894 °F |
Ponto de ebulição do mercúrio[7] | 356,73 °C | 629,88 K | 674,114 °F |
Ponto triplo da água | 0,01 °C | 273,16 K | 32,018 °F |
Temperatura corporal média[8] | 37 °C | 310,15 K | 98,6 °F |
Ponto de fusão do dióxido de silício (valor aproximado)[9] | 1700 °C | 1973,15 K | 3092 °F |
Representação
[editar | editar código-fonte]Conversão de | para | Fórmula |
---|---|---|
grau Celsius | grau Fahrenheit | °F = °C × 1,8 + 32 |
grau Fahrenheit | grau Celsius | °C = (°F - 32) / 1,8 |
grau Celsius | kelvin | K = °C + 273,15 |
kelvin | grau Celsius | °C = K − 273,15 |
grau Celsius | rankine | °R = (°C + 273,15) × 1,8 |
rankine | grau Celsius | °C = (°R ÷ 1,8) - 273,15 |
A Resolução Conmetro n.º 12, de 12 de outubro de 1988, adota o Quadro Geral de Unidades de Medida e encarrega o INMETRO de propor as modificações que se tornarem necessárias a esse Quadro, de modo a resolver casos omissos, mantê-lo atualizado e dirimir dúvidas que possam surgir na interpretação e na aplicação das unidades legais.
- O subitem 3.5 do Anexo A dessa Resolução Conmetro trata de espaçamento entre número e símbolo, e estabelece que o espaçamento entre número e o símbolo da unidade correspondente deve atender à conveniência de cada caso, por exemplo:
- Em frases de textos correntes, é dado normalmente o espaço correspondente a uma ou meia letra, mas não se deve dar espaçamento quando há possibilidade de fraude;
- Em colunas de tabelas, é facultado utilizar espaçamentos diversos entre números e os símbolos das unidades correspondentes.
- A Resolução Conmetro n.º 12/1988 tem como base os parâmetros preconizados pelo Bureau Internacional de Pesos e Medidas (BIPM), que edita regularmente publicação sobre as unidades do Sistema Internacional de Unidades — SI.
- O subitem 5.3.3 da 8.ª edição (2006) da publicação do BIPM estabelece condições para a escrita do valor de uma grandeza nos seguintes termos:
- O símbolo da unidade deve ser colocado sempre após o valor numérico da expressão para uma grandeza, deixando um espaço entre o valor numérico e o símbolo da unidade.
- As únicas exceções à regra são os símbolos da unidade para o grau, minuto e segundo do ângulo plano, °; ´; e ", respectivamente, para os quais não há espaço entre o valor numérico e o símbolo da unidade.
- Deve ser notado que, de acordo com esta regra, o símbolo "°C" para o grau Celsius deve ser precedido por um espaço quando expressar uma temperatura na escala Celsius, conforme representado abaixo:
Representação em computadores
[editar | editar código-fonte]Em Unicode, o símbolo do grau é U+00B0 (°), enquanto o respectivo código HTML é °
e o código Alt+ é Alt+0176.
Devido à semelhante aparência deste símbolo com outros símbolos no écran do computador ou em certas impressões, como o indicador masculino de ordinal (º), pode haver problemas na procura de textos com estes símbolos. Sendo assim, para teclados que não diferem entre o símbolo do grau e ordinal, utilize:
- Grau Celsius: ALT + 0176 seguido da letra C.
- Indicador masculino de ordinal: ALT + 167.
Ver também
[editar | editar código-fonte]Referências
- ↑ «Metric system temperature (kelvin and degree Celsius)». www.us-metric.org (em inglês). Consultado em 24 de fevereiro de 2017
- ↑ «Science, civilization and society». gyre.umeoce.maine.edu (em inglês). Consultado em 24 de fevereiro de 2017
- ↑ Kungl. Svenska vetenskapsakademien, London (1742). Kungliga Svenska vetenskapsakademiens handlingar. [S.l.]: Uppsala ; Stockholm : Almquist & Wiksell
- ↑ Zimmermann, Kim Ann (25 de setembro de 2013). «Celsius: Facts, Formulas & History» (em inglês). livescience.com. Consultado em 1 de setembro de 2019
- ↑ «Kungliga Svenska vetenskapsakademiens handlingar». archive.org. Consultado em 24 de fevereiro de 2017
- ↑ «Linnaeus' thermometer» (em inglês). Uppsala Universitet. Consultado em 24 de fevereiro de 2017
- ↑ a b «Mercúrio». www.tabelaperiodica.org. Consultado em 24 de fevereiro de 2017
- ↑ «Temperatura corporal - Definição». CCM Saúde. Consultado em 24 de fevereiro de 2017
- ↑ «Vidro». www.crq4.org.br. Conselho Regional de Química - IV Região. Consultado em 24 de fevereiro de 2017