Przejdź do zawartości

Rolada biszkoptowa

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
To jest stara wersja tej strony, edytowana przez SpiderMum (dyskusja | edycje) o 14:46, 17 cze 2015. Może się ona znacząco różnić od aktualnej wersji.

Rolada biszkoptowa – rodzaj ciasta deserowego, gdzie w ciasto właściwe (biszkopt) zawinięte jest nadzienie w postaci kremu, galaretki, lodów lub owoców. Przykładem jest francuskie bożonarodzeniowe ciasto Bûche de Noël.


Zobacz też