Strąk

To jest stara wersja tej strony, edytowana przez Escarbot (dyskusja | edycje) o 09:11, 5 kwi 2009. Może się ona znacząco różnić od aktualnej wersji.

Strąk (legumen) - to owoc pojedynczy, suchy, pękający, zwykle wielonasienny. Wykształcony ze słupka 1-krotnego, charakterystyczny dla rodziny bobowatych. Zbudowany jest z jednego owocolistka, nasiona ułożone są wzdłuż szwu zrośnięcia jego brzegów. Owocnia cienka i skórzasta, niezróżnicowana morfologicznie. Anatomicznie podzielona na warstwy o różnej budowie, co ma istotny wpływ na proces rozsiewania nasion.

Strąki
Strąk grochu

Strąk jest owocem pękającym dwustronnie: wzdłuż szwu brzusznego (szwu zrośniecia brzegów owocolistków, tam gdzie przymocowane są nasiona) i szwu grzbietowego (wiązki przewodzącej).

Rośliny posiadające strąki to między innymi bób, groch oraz fasola.

Zobacz też: mieszek, łuszczyna, torebka