颱風來襲只會買泡麵、罐頭？營養師教你：囤糧也可以很健康！

誰在準備颱風 囤糧？颱風前夕奉上颱風囤糧熱量 圖鑑，你最愛在颱風天吃什麼呢？

颱風囤糧熱量圖鑑

牛肉麵調理包

770kcal(一份630g)

鈉含量：2260mg

水餃

675kcal(10顆300g)

鈉含量：1317mg

泡麵

572kcal(一碗187g)

鈉含量：2132mg

乾拌麵

544kcal(一碗136g)

鈉含量：1119mg

微波炒飯

539kcal(一盒275g)

鈉含量：754mg

微波義大利麵

442kcal(一盒330g)

鈉含量：822mg

炸醬泡麵

418kcal(一碗90g)

鈉含量：1845mg

魚罐頭

288kcal(一個230g)

鈉含量：780mg

玉米罐頭

154kcal(一個198g)

鈉含量：316mg

冷凍毛豆

80kcal(一碗60g)

鈉含量：223mg

(以上為每一份熱量估值)

其實冷凍毛豆當嘴饞零嘴還滿不錯的 是植物性蛋白質 更是原食材本人

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颱風天還是有許多耐久放的食物

推薦大家以這些為主：

未精緻的澱粉：

全穀米、蕎麥麵、麥片、地瓜、南瓜、馬鈴薯等

可以補充能量、富含膳食纖維

冷凍蔬果：花椰菜米、冷凍莓果、冷凍蘆筍

急凍保存的蔬果 營養價值還是很豐富喔！

耐放型新鮮蔬果：

高麗菜、紅白蘿蔔、花椰菜、乾香菇、蘋果、檸檬、芭樂、奇異果、香蕉、洋蔥、大蒜、薑

天然的植化素、維他命Ｃ可以幫助抗發炎

冷凍/罐頭：

冷凍毛豆、凍豆腐、黃豆、冷凍肉品、水煮鮪魚罐頭、鷹嘴豆罐頭

可久放的優質蛋白質

耐保存乳製品：

保久乳、奶粉、起司、乳酪

每日鈣質不可少 保久乳跟鮮奶一樣營養

方便食用烹調型食材：

雞蛋、堅果、沖泡飲品

其實除了泡麵、乾麵等 還是有不少食物可以選擇

每次颱風前夕看到賣場的人 總是一包包泡麵、微波食品往推車裡放小心放進去的都是滿滿的熱量及鈉呀⋯

其實囤糧也可以囤的很健康

本文轉載自《高敏敏 營養師 FB粉絲團》，原文為：誰在準備颱風囤糧颱風前夕奉上 颱風囤糧 熱量圖鑑 你的最愛在颱風天吃什麼呢？

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高敏敏營養師

中山醫學大學 營養學系，北商大企業管理MBA主攻化妝品應用。兩岸超過45萬粉，臨床營養師，專長為健康減重及抗老美肌營養。