Hagerips
| Hagerips | |
 Hagerips | |
| Systematikk | |
| Rike: | Planteriket Plantae |
| Overrekkje: | Landplantar Embryophytes |
| Rekkje: | Karplantar Tracheophytes |
| Underrekkje: | Frøplantar Spermatophytes |
| Orden: | Sildreordenen Saxifragales |
| Familie: | Grossulariaceae |
| Slekt: | Ripsslekta Ribes |
| Art: | Hagerips R. rubrum |
| Vitskapleg namn | |
| Ribes rubrum | |
Hagerips, i daglegtale kalla rips er ein bærberande busk. Planten var opphavleg viltvoksande, men det er den dyrka ripsen som er best kjent. Rips finst som raude, gule eller kvite bær og blir kalla etter det raudrips og kvitrips. Det er raudrips som er mest vanleg i Noreg.
Som hagebær er ripsen ein av dei mest hardføre bærbuskane i Noreg. Sylting av rips har vore kjent heilt sidan 1600-talet, og på 1700-talet var buskene svært utbreidde.
Rips inneheld ein god del C-vitamin og mineral, i tillegg til stoffet pektin som gjer bæra veleigna seg til gelé og sylting.
Den norske sesongen er frå juli-september.
Rips i Noreg
Raude sortar
- Jonkheer van Tets
- Raud hollandsk druerips
- Nortun
- Jotun
- Atlas
Kvite sortar
- Kvit hollandsk
- Weise von Joteberg
Sjukdommar og skadedyr
Bakgrunnsstoff
- Agropub Arkivert 2012-02-11 ved Wayback Machine.
- Jon Ramstad, Hagebrukslære for landbruksskolen. Landbruksforlaget, 1972.
- (no) Hagerips hos Artsdatabanken
- (en) Hagerips i Encyclopedia of Life
- (en) Hagerips i Global Biodiversity Information Facility
- (sv) Hagerips hos Dyntaxa
- (en) Hagerips hos ITIS
- (en) Hagerips hos NCBI
- (en) Hagerips hos The International Plant Names Index
- (en) Hagerips hos Tropicos
- (en) Kategori:Ribes rubrum – bilete, video eller lyd på Wikimedia Commons
- (en) Ribes rubrum – galleri av bilete, video eller lyd på Wikimedia Commons
- Ribes rubrum – detaljert informasjon på Wikispecies
Denne biologiartikkelen som har med mat å gjere, er ei spire. Du kan hjelpe Nynorsk Wikipedia gjennom å utvide han.