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連鎖五路鍋聖「沙茶醬」先下架 沾醬區空了

記者 洪彩綸 / 攝影 廖文漢 陳奇君 報導
發佈時間:2024/03/12 23:08
最後更新時間:2024/03/12 23:28
圖/TVBS
圖/TVBS

高雄市津棧公司進口含蘇丹紅辣椒粉,其中近9千公斤銷往南投金福華,製成沙茶醬。台中市追查29家下游業者,發現好幾家連鎖火鍋店,像是大呼過癮、五路鍋聖和這一鍋都有沙茶醬摻到蘇丹紅,另外王品子公司「萬鮮」,也曾向金福華公司購買沙茶醬料,總數超過16萬公斤,已經販售使用超過12萬公斤,產品全數回收中。

連鎖鍋物五路鍋聖, 店內沾醬區,沙茶醬、辣椒醬空無一物。

 

消費者:「剛剛來就沒看到那些沾醬。」

店家一周前就預防性下架。

台中市食安處人員:「麻辣的。」
 

台中市食安處持續稽查問題椒鹽粉、胡椒粉和沙茶醬,發現好幾家連鎖火鍋用到問題醬料。

圖/TVBS

店員:「內用沙茶醬已經下架了 ,這個是沒有事情的。」

12日晚間,五路鍋聖店員說,只有沾醬受影響,沙茶火鍋裡的沙茶是不同廠商,消費者還是照常購買,或店內食用。

另外「這一鍋」也發出聲明,3月11日接獲台中市衛生局通報,他們委託廠商製造的 「罐裝香辣醬」,有效期限2024年11月2日那一批有被混入了蘇丹紅色素辣椒粉,他們第一時間庫存回收,也說明消費者如果是2023年11月23日後購買到的「罐裝香辣醬」,都能以發票或瓶罐,來全額退費。

畢竟火鍋沒有摻到問題醬料,晚間消費者不受影響,還是到店內用餐,這一鍋也特別強調,門店內提供的香辣醬,是「不同供應商製造」,經過檢驗安全無虞,消費者可以放心食用。

還有大呼過癮的沙茶醬也買到南投金福華食品公司製作的產品,店家老闆說,不會提供沙茶醬給消費者。

 
圖/TVBS

名人阿基師也受到波及,臉書PO出道歉聲明,證實基食堂個人品牌中的川味口水基使用到問題辣粉相關原料,進貨的528盒,目前無存貨,會協助消費者退貨。

王品子公司「萬鮮」銷售的沙茶醬也被點名,12日發出聲明,表示金福華公司生產的沙茶醬因原物料問題而停供,為了維護消費者健康,蘇丹紅事件發生時,萬鮮公司立即啟動預防性下架,並在3月6日完成全台各主要通路,包含超市、量販店及連鎖賣場下架商品。
 

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#津棧公司#含蘇丹紅#辣椒粉#沙茶醬#29家下游業者

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