西區的「御帝和牛」爆出囤有上百公斤過期和牛,遭勒令停業。(圖/TVBS)
昨(24)日傳出位在西區的「御帝和牛」爆出囤有上百公斤過期和牛,相關單位正在進一步釐清。對此,台中市政府食安處稍早到該餐廳稽查並證實,涉嫌儲存逾期肉品和竄改有效日期,目前全案已檢調介入偵辦中,食安處於今(25)日受訪時表示,查獲16個品項過期,將對該業者重罰192萬,並勒令停業。
台中市政府食安處於4月16日接獲檢舉,「御帝和牛」涉嫌儲存逾期肉品。(圖/TVBS)
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台中市政府食安處於16日接獲檢舉,位於西區勤美商圈的「御帝和牛」涉嫌儲存逾期肉品,且甚至疑似竄改標籤,檢警昨日晚間大動作偵辦,帶回多名關係人士,其臉書粉專疑似也將所有貼文與資訊全部清空,就連Google Map上的資訊也已修改為永久停業。
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台中市食安處今日說明,接獲檢舉者吹哨後進行查察屬實,「御帝和牛」有高達16個品項過期,市府現已決定勒令餐廳停業,並重罰192萬元,經檢察官詢問後,被告宋姓負責人、蔡姓肉品廠商業務則各諭知30萬元、5萬元交保。
此外,台中市盧市長也指出,最近台中市食安查察工作,吹哨者獎金制度的確發揮功效,這起事件吹哨者可以獲得96萬元獎金。昨日日第2件和牛餐廳食安事件也是有人檢舉,盧市長說,近期連續2件食安事件都是吹哨者協助市府查獲過期肉品,因為已經有2件高價和牛餐廳都有使用過期品,她已責成食安處進行專案查察,將針對和牛餐廳查察是否有過期肉品,維護市民食品安全。
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更新時間:2024/04/25 11:34