မာတိကာသို့ ခုန်သွားရန်

ကြာဆံဟင်းခါး: တည်းဖြတ်မှု မူကွဲများ

ဝီကီပီးဒီးယား မှ
အရေးမကြီး ကိုးကား
အရေးမကြီးNo edit summary
 
စာကြောင်း ၁၂ - စာကြောင်း ၁၂ -
| served =
| served =
| main_ingredient = {{plainlist|
| main_ingredient = {{plainlist|
*[[ကြာဇံ|ကြာဆံ]]
*[[ကြာဆံ]]
*မှို
*မှို
*တိုဟူးခေါက်
*တိုဟူးခေါက်
စာကြောင်း ၃၃ - စာကြောင်း ၃၃ -
| complexity =
| complexity =
}}
}}
'''ကြာဆံဟင်းခါး''' သည် သရေစာအဖြစ်ရော ဟင်းအဖြစ်ပါ စားသုံးကြသော အစားအစာတစ်မျိုး ဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ်ရ လွယ်ကူပြီး ဝယ်စားပါက ဈေးသက်သာပြီး နေရာတိုင်း နီးပါးရနိုင်သော အစားအစာ တစ်မျိုး ဖြစ်သည်။ အချို့က ကြာဇံချက်ဟု ခေါ်ပြီး တချို့က ကြာဇံဟင်းခါးဟု ခေါ်ကြသည်။
'''ကြာဆံဟင်းခါး''' သည် သရေစာအဖြစ်ရော ဟင်းအဖြစ်ပါ စားသုံးကြသော အစားအစာတစ်မျိုး ဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ်ရ လွယ်ကူပြီး ဝယ်စားပါက ဈေးသက်သာပြီး နေရာတိုင်း နီးပါးရနိုင်သော အစားအစာ တစ်မျိုး ဖြစ်သည်။ အချို့က ကြာဆံချက်ဟု ခေါ်ပြီး တချို့က ကြာဆံဟင်းခါးဟု ခေါ်ကြသည်။


ကြာဇံချက်တွင် အဓိက ပါဝင်သည်တို့မှာ
ကြာဆံချက်တွင် အဓိက ပါဝင်သည်တို့မှာ
* ပဲကြာဆံ
* ပဲကြာဇံ
* ကြက်သား/ကြက်ရိုး
* ကြက်သား/ကြက်ရိုး
* [[ကြက်သွန်နီ]]
* [[ကြက်သွန်နီ]]

၀၃:၀၁၊ ၂၉ စက်တင်ဘာ ၂၀၂၃ က နောက်ဆုံး တည်းဖြတ်မူ

ကြာဆံဟင်းခါး
မူရင်းနိုင်ငံမြန်မာနိုင်ငံ
ဆက်နွယ်သောအမျိုးသားအစားအစာမြန်မာအစားအသောက်
အဓိက ပါဝင်ပစ္စည်း
  • ကြာဆံ
  • မှို
  • တိုဟူးခေါက်
  • ပုစွန်
  • ငါး
Ingredients generally used
  • ကြက်သွန်
  • ငရုတ်ကောင်း
Cookbook: ကြာဆံဟင်းခါး  Media: ကြာဆံဟင်းခါး

ကြာဆံဟင်းခါး သည် သရေစာအဖြစ်ရော ဟင်းအဖြစ်ပါ စားသုံးကြသော အစားအစာတစ်မျိုး ဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ်ရ လွယ်ကူပြီး ဝယ်စားပါက ဈေးသက်သာပြီး နေရာတိုင်း နီးပါးရနိုင်သော အစားအစာ တစ်မျိုး ဖြစ်သည်။ အချို့က ကြာဆံချက်ဟု ခေါ်ပြီး တချို့က ကြာဆံဟင်းခါးဟု ခေါ်ကြသည်။

ကြာဆံချက်တွင် အဓိက ပါဝင်သည်တို့မှာ

  • ပဲကြာဆံ
  • ကြက်သား/ကြက်ရိုး
  • ကြက်သွန်နီ
  • ကြက်သွန်ဖြူ
  • ဂျင်း
  • ပဲပြား
  • မှိုခြောက် (ကြွက်နားရွက်မှို၊ အဖိုးကြီးနားရွက်)
  • ပန်းခြောက်
  • ပဲလိပ်
  • ငရုတ်ကောင်း
  • ငရုတ်သီး အရောင်တင်
  • ငံပြာရည်
  • နနွင်း
  • ဆီ/ဆား တို့ ဖြစ်သည်။

တချို့က ငုံးဥ၊ ကြက်ဥတို့ကိုလည်း ထည့်စားတတ်ကြသည်။[]

ကိုးကား

[ပြင်ဆင်ရန်]