ကြာဆံဟင်းခါး: တည်းဖြတ်မှု မူကွဲများ
ပုံပန်းသွင်ပြင်
Content deleted Content added
အရေးမကြီး →ကိုးကား |
အရေးမကြီးNo edit summary |
||
စာကြောင်း ၁၂ - | စာကြောင်း ၁၂ - | ||
| served = |
| served = |
||
| main_ingredient = {{plainlist| |
| main_ingredient = {{plainlist| |
||
*[[ |
*[[ကြာဆံ]] |
||
*မှို |
*မှို |
||
*တိုဟူးခေါက် |
*တိုဟူးခေါက် |
||
စာကြောင်း ၃၃ - | စာကြောင်း ၃၃ - | ||
| complexity = |
| complexity = |
||
}} |
}} |
||
'''ကြာဆံဟင်းခါး''' သည် သရေစာအဖြစ်ရော ဟင်းအဖြစ်ပါ စားသုံးကြသော အစားအစာတစ်မျိုး ဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ်ရ လွယ်ကူပြီး ဝယ်စားပါက ဈေးသက်သာပြီး နေရာတိုင်း နီးပါးရနိုင်သော အစားအစာ တစ်မျိုး ဖြစ်သည်။ အချို့က |
'''ကြာဆံဟင်းခါး''' သည် သရေစာအဖြစ်ရော ဟင်းအဖြစ်ပါ စားသုံးကြသော အစားအစာတစ်မျိုး ဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ်ရ လွယ်ကူပြီး ဝယ်စားပါက ဈေးသက်သာပြီး နေရာတိုင်း နီးပါးရနိုင်သော အစားအစာ တစ်မျိုး ဖြစ်သည်။ အချို့က ကြာဆံချက်ဟု ခေါ်ပြီး တချို့က ကြာဆံဟင်းခါးဟု ခေါ်ကြသည်။ |
||
ကြာဆံချက်တွင် အဓိက ပါဝင်သည်တို့မှာ |
|||
* ပဲကြာဆံ |
|||
* ပဲကြာဇံ |
|||
* ကြက်သား/ကြက်ရိုး |
* ကြက်သား/ကြက်ရိုး |
||
* [[ကြက်သွန်နီ]] |
* [[ကြက်သွန်နီ]] |
၀၃:၀၁၊ ၂၉ စက်တင်ဘာ ၂၀၂၃ က နောက်ဆုံး တည်းဖြတ်မူ
မူရင်းနိုင်ငံ | မြန်မာနိုင်ငံ |
---|---|
ဆက်နွယ်သောအမျိုးသားအစားအစာ | မြန်မာအစားအသောက် |
အဓိက ပါဝင်ပစ္စည်း |
|
Ingredients generally used |
|
Cookbook: ကြာဆံဟင်းခါး Media: ကြာဆံဟင်းခါး |
ကြာဆံဟင်းခါး သည် သရေစာအဖြစ်ရော ဟင်းအဖြစ်ပါ စားသုံးကြသော အစားအစာတစ်မျိုး ဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ်ရ လွယ်ကူပြီး ဝယ်စားပါက ဈေးသက်သာပြီး နေရာတိုင်း နီးပါးရနိုင်သော အစားအစာ တစ်မျိုး ဖြစ်သည်။ အချို့က ကြာဆံချက်ဟု ခေါ်ပြီး တချို့က ကြာဆံဟင်းခါးဟု ခေါ်ကြသည်။
ကြာဆံချက်တွင် အဓိက ပါဝင်သည်တို့မှာ
- ပဲကြာဆံ
- ကြက်သား/ကြက်ရိုး
- ကြက်သွန်နီ
- ကြက်သွန်ဖြူ
- ဂျင်း
- ပဲပြား
- မှိုခြောက် (ကြွက်နားရွက်မှို၊ အဖိုးကြီးနားရွက်)
- ပန်းခြောက်
- ပဲလိပ်
- ငရုတ်ကောင်း
- ငရုတ်သီး အရောင်တင်
- ငံပြာရည်
- နနွင်း
- ဆီ/ဆား တို့ ဖြစ်သည်။
တချို့က ငုံးဥ၊ ကြက်ဥတို့ကိုလည်း ထည့်စားတတ်ကြသည်။[၁]
ကိုးကား
[ပြင်ဆင်ရန်]ဤ မြန်မာ့ အစားအစာအကြောင်း ဆောင်းပါးမှာ ဆောင်းပါးတိုတစ်ပုဒ် ဖြစ်သည်။ ဖြည့်စွက်ရေးသားခြင်းဖြင့် မြန်မာဝီကီပီးဒီးယားကို ကူညီပါ။ |