Lontong basah
Lontong basah atau Lontong (panggilan orang Johor) ialah masakan daripada negeri Johor yang merangkumi empat komponen iaitu ketupat atau nasi himpit, kuah lodeh (sayur lodeh), sambal tumis atau kuah kacang dan telur rebus.
Lontong basah | |
---|---|
Tempat asal | Malaysia |
Kawasan/rantau | Johor |
Dicipta oleh | Melayu Johor |
Suhu penghidangan | panas |
Keragaman/variasi | Lontong kering, Lontong goreng. |
sunting · sunting di Wikidata |