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餐飲業者留意,財政部高雄國稅局昨(3)日提醒,向消費者收取訂金,如非屬憑券消費,應在整筆交易結算時再開立統一發票。 高雄國稅局表示,供應食物或飲料的餐飲業者,包括冷熱飲料店、專營自助餐廳、飯店、...
鼎泰豐日前在中國華北等地關了14家店,引發關注。據報導,上海和北京已有多家高級餐廳關店。分析指出,高級餐廳比大眾餐飲還難賺錢,且經濟情況不好,這類高額消費更容易被削減。 南都週刊報導,今年以來上海已有...
《臺灣米其林指南 2024》已揭曉,在亞洲鄰國餐廳摘星數呈減少趨勢的情況下,台灣市場逆勢增長,儘管仍要面臨fine dining市場飽和、餐飲業缺工嚴重,以及永續發展理念崛起等挑戰,嘉林餐旅集團依然堅...
經濟日報整理五件不可不知的財經大事,讓讀者在每天清晨能快速掌握最重要的財經大事。 一、中小績優尖兵投信力捧 有望躍居9月盤面要角 投信7、8月合計買超上市櫃股票達2,699.2億元,時序將進入...
看好美國內需商機,餐飲業持續加大投資,不僅美食-KY(2723)旗下85度C、八方雲集赴美持續蓋中央工廠;王品(2727)、瓦城在美設立子公司計畫開餐廳;王座「段純貞牛肉麵」、橘焱胡同的「胡同裏燒...
依美國餐飲協會資料顯示,美國2024年餐飲市場預估規模1.1兆美元,中餐館第2季持續增長,整體亞洲餐館在美國餐飲市場占比12.6%。看準美國是全球最大餐飲市場之一,加上多元文化,接受度高,為台灣餐飲業...
美國餐飲協會 (The National Restaurant Association) 資料顯示,美國2024年餐飲市場預估規模為1.1兆美元,中餐館第2季出現持續增長趨勢,整體亞洲餐館在美國的餐飲...
看好美國龐大的內需商機,餐飲股持續加大美國投資。不僅美食-KY旗下的85度C、八方雲集赴美持續蓋中央工廠,王品、瓦城都已在美設立子公司,計畫在當地開餐廳。王座的「段純貞牛肉麵」、橘焱胡同的「胡同裏燒肉...
餐飲業為擴充新據點展開搶人大作戰,薪資成為競逐焦點。王品(2727)昨(30)日表示,旗下共計八品牌在9月1日啟動調薪,國內吃到飽的霸主饗賓集團今年也發動兩波調薪,年初已調漲過薪資的築間餐飲也說,下一...
鼓勵企業留任屆退勞工,勞動部今天宣布放寬「繼續僱用高齡者補助計畫」補助門檻,部分行業的高齡者留用比率最低只要20%,就可領最高新台幣25萬8000元補助。 鼓勵雇主留用屆齡65歲的勞工,勞動部從民國1...
為掌握美豬輸台流向,消基會今天表示,繼1年前調查找不到美豬,近期在連鎖通路等處調查600件產品,只發現2件、僅占0.3%,質疑去向仍不明。不過美豬輸入多用於團膳等,非其調查對象。 2021年台灣開放含...
就在北京鼎泰豐關閉大陸華北14家門店震驚業界後,大陸官媒報導,北京今年上半年餐飲業利潤下滑88%,利潤率低至0.37%。 據經濟觀察網和每經網報導,北京統計局最新數據顯示,今年上半年,北京年營收...
鼎泰豐近日宣布將於今年10月31日前結束其在中國華北地區的所有分店營業,這一消息在業界引起了不小的震動。此次關閉的14家分店分布在北京、天津、青島、西安、廈門等城市,由北京恒泰豐餐飲公司經營。據悉,這...
中國經濟疲弱導致民間消費不振,嚴重衝擊餐飲業。除北京鼎泰豐宣布結束華北及廈門14家分店外,在中國風靡一時的高檔拉麵館更面臨前所未有困境,上半年光是有註冊的麵館,就有近3萬家關門。 綜合中國媒體報導及餐...
2024年米其林星級餐廳名單揭曉!本次獲得星級評等的餐廳共49間,其中包含了10間餐廳新進餐廳,以餐廳所在的區域來分,台北市中山區16間入榜居冠,大安區也有8間餐廳擠進榜單位居第二,松山區則以6間名列...
2024年米其林星級餐廳名單揭曉,本次獲得星級評等的餐廳共49間,其中包含了10間餐廳新進餐廳,以餐廳所在的區域來分,台北市中山區16間入榜居冠,大安區也有8間餐廳擠進榜單位居第二,松山區則以...
中國大陸餐飲市場持續低迷,經營大陸華北地區「鼎泰豐」通路的代理商北京恒泰豐(北京鼎泰豐)26日宣布,10月底前將關閉北京、天津、青島、西安、廈門等城市共14家店,此決定將影響北京鼎泰豐約800名員...
鼎泰豐關掉大陸華北14家門市,引發餐飲業界關注,業內人士指出,台灣餐飲業近年陸續調整中國大陸市場布局,或轉進、縮減門市規模,以度過這波景氣寒冬。這次,連餐飲績優生鼎泰豐都遭遇類似問題,可見大環境嚴峻。...
北京鼎泰豐今天宣布關閉14家門店引發震撼,陸媒報導,中國餐飲人上半年最大感受是個 「難」字,有餐飲巨頭淨利潤暴跌133倍成虧損,餐飲業步入微利時代,「遍地黃金」不再。 受到大環境以及公司董事會對營業執...
北京鼎泰豐今天宣布,10月底前結束華北14家門市(含廈門1家)的經營。據指出,關店主要與董事會意見不一致有關,有董事不看好中國大陸餐飲前景。 台灣知名餐飲品牌鼎泰豐在中國大陸華北地區的合作方為「北京恆...
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