Mielės: Skirtumas tarp puslapio versijų
Išvaizda
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
Daleles jungini Žymos: Rankinis atšaukimas Atmesta Vizualus redagavimas Keitimas mob. telefonu Keitimas įskiepiu mobiliesiems |
S Atmestas 90.131.44.163 pakeitimas, grąžinta ankstesnė versija (Homo ergaster keitimas) Žyma: Atmesti |
||
Eilutė 3: | Eilutė 3: | ||
'''Mielės''' – vienaląsčių [[grybai|grybelių]] grupė. |
'''Mielės''' – vienaląsčių [[grybai|grybelių]] grupė. |
||
Žinoma daugiau nei 1000 rūšių, plačiausiai žinomos: |
Žinoma daugiau nei 1000 rūšių, plačiausiai žinomos: |
||
* [[Alaus mieliagrybis]] (''Saccharomyces cerevisiae'') – [[alkoholinis gėrimas|alkoholinių gėrimų]] [[fermentacija|fermentavimui]] |
* [[Alaus mieliagrybis]] (''Saccharomyces cerevisiae'') – [[alkoholinis gėrimas|alkoholinių gėrimų]] [[fermentacija|fermentavimui]] |
||
* mielės dar vadinamos ''kepimo mielėmis'', naudojamos [[kulinarija|kulinarijoje]] įvairioms [[tešla|tešloms]] kildinti |
* mielės dar vadinamos ''kepimo mielėmis'', naudojamos [[kulinarija|kulinarijoje]] įvairioms [[tešla|tešloms]] kildinti |
09:55, 18 lapkričio 2024 versija
Mielės – vienaląsčių grybelių grupė.
Žinoma daugiau nei 1000 rūšių, plačiausiai žinomos:
- Alaus mieliagrybis (Saccharomyces cerevisiae) – alkoholinių gėrimų fermentavimui
- mielės dar vadinamos kepimo mielėmis, naudojamos kulinarijoje įvairioms tešloms kildinti
- mielėms giminingas etanolio spiritas
- Candida albicans – mielės, kurios žmogui sukelia infekcijas
Lietuvoje 33 gentys ir 140 rūšių.[1]
Mielių grupavimas
- Skyrius Aukšliagrybūnai (Ascomycota)
- Poskyris Saccharomycotina
- Poskyris Taphrinomycotina
- Klasė Schizosaccharomycetes
- Skyrius Papėdgrybiai (Basidiomycota)
- Poskyris Agaricomycotina
- Klasė Tremellomycetes
- Poskyris Pucciniomycotina
- Klasė Microbotryomycetes
- Poskyris Agaricomycotina
Šaltiniai
- ↑ mielės(parengė Algimantas Paškevičius). Visuotinė lietuvių enciklopedija (tikrinta 2024-03-11).
Nuorodos