Laktozė
| Laktozė | |
|---|---|
.png)
| |
| Sisteminis (IUPAC) pavadinimas | |
| β-D-galaktopiranosil- (1↔4)α-D-gliukopiranozė | |
| CAS numeris | [63-42-3] |
| PubChem | 6134 |
| Cheminė formulė | C12H22O11 |
| Molinė masė | 342,296 g/mol |
| SMILES | C(C1C(C(C(C(O1)OC2C(OC(C(C2O)O)O)CO)O)O)O)O |
| Rūgštingumas (pKa) | |
| Bazingumas (pKb) | |
| Valentingumas | |
| Fizinė informacija | |
| Tankis | |
| Išvaizda | |
| Lydymosi t° | |
| Virimo t° | |
| Lūžio rodiklis (nD) | |
| Klampumas | |
| Tirpumas H2O | |
| Šiluminis laidumas | |
| log P | |
| Garavimo slėgis | |
| kH | |
| Kritinis santykinis drėgnumas | |
| Farmakokinetinė informacija | |
| Biotinkamumas | |
| Metabolizmas | |
| Pusamžis | |
| Pavojus | |
| MSDS | |
| ES klasifikacija | |
| NFPA 704 | |
| Žybsnio t° | |
| Užsiliepsnojimo t° | |
| R-frazės | |
| S-frazės | |
| LD50 | |
| Struktūra | |
| Kristalinė struktūra | |
| Molekulinė forma | |
| Dipolio momentas | |
| Simetrijos grupė | |
| Termochemija | |
| ΔfH |
|
| Giminingi junginiai | |
| Giminingi grupė | |
| Giminingi junginiai | |
| Giminingos grupės | |
Laktozė – disacharidas sudarytas iš gliukozės ir galaktozės. turi redukcinių savybių. Laktozė mažai higroskopiška medžiaga, todėl naudojama miltelių ir tablečių gamyboje, yra svarbus naujagimių maisto komponentas.
|
Šis straipsnis apie chemiją yra nebaigtas. Jūs galite prisidėti prie Vikipedijos papildydami šį straipsnį. |