Vienametė paprika
| Capsicum annuum |
|---|
 Įvairių veislių vienametės paprikos vaisiai |
| Mokslinė klasifikacija |
Vienametė paprika (lot. Capsicum annuum) - bulvinių (Solanaceae) šeimos augalų rūšis, kilusi iš Pietų Amerikos šiaurinės dalies, Meksikos.
Augalas iš tiesų yra daugiametis, bet paprastai auginamas kaip vienmetis. Stiebas status, tvirtas, šakotas. Augalo aukštis 0,5-1,5 m. Žiedai balti, pavieniai, susitelkę po lapais. Vaisius - mėsinga uoga, paprastai raudonos spalvos, su būdingu aštriu kapsicino skoniu ir aromatu.
Yra išveista daug įvairių vienametės paprikos veislių:
- saldžioji paprika
- čiltepinas (laukinis porūšis)
- kajeno pipiras
- chalapenjo pipiras
- serano pipiras
-
Saldžiosios paprikos -
Chalapenjo pipirai -
Serano pipirai
