Bulvių traškučiai: Skirtumas tarp puslapio versijų

Ištrintas turinys Pridėtas turinys
Nėra keitimo santraukos
Atšauktas naudotojo 84.15.190.238 (Aptarimas) darytas keitimas 6847063
Žyma: Anuliuoti
Eilutė 2:
[[Vaizdas:McCoy's Crisps.jpg|thumb|180px|Bulvių traškučiai]]
[[Vaizdas:Pringles chips.JPG|thumb|180px|„[[Pringles]]“ traškučiai]]
'''Bulvių traškučiai''' SkanŪS(''amer.'' {{en|chips}}, ''air. ir brit.'' {{en|crisps}}) – ploni [[bulvė|bulvių]] griežinėliai, [[skrudinimas|skrudinami]] [[aliejus|aliejuje]] [[gruzdintuvė]]je arba [[orkaitė]]je, kol tampa traškūs.
 
Bulvių traškučiai buvo išrasti atsitiktinai. [[1853]] metais ''Moon’s Lake House'' [[restoranas|restorane]] ([[JAV]]) vienas iš klientų nevalgė pakepintų bulvių ir nusiuntė atgal į [[virtuvė|virtuvę]], teigdamas, kad jos nepakankamai traškios. Restorano [[virėjas|virėją]] Goerge Crum labai papiktino tokia kritika, tad jis supjaustė bulves itin plonomis skiltelėmis, prisūdė ir iškepė. Ironiška, tačiau norėjęs sugadinti pietus virėjas sukūrė tikrą „hitą“ – bulvių traškučius, o šio restorano savininkas įtraukė juos į meniu sąrašą ir pavadino ''Saratoga Chips''. Traškučiai tapo vienais populiariausių [[iškyla|iškylų]] ir [[vakarėlis|vakarėlių]] užkandžių. [[Europa|Europą]] (pirmiausia – [[Anglija|Angliją]]) bulvių traškučiai pasiekė [[1921]] m., bet kaip užkandis paplito tik maždaug po 30 metų.