Grietinė: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
S Bot: Migrating 28 interwiki links, now provided by Wikidata on d:q326061 (translate me) |
SNėra keitimo santraukos |
||
Eilutė 7:
'''Natūrali grietinė''' – raugintas pieno produktas tik iš grietinėlės ir [[raugas|raugo]]. Galiojančios nuostatos reikalauja, kad grietinėje būtų ne mažiau kaip 10 proc. pieno riebalų ir ne mažiau kaip 30 proc. bendro riebalų kiekio.
'''Grietinės ir augalinių riebalų mišinys''' – produktas, kai vietoje natūralių pieno riebalų naudojami jų pakaitalai: [[palmė|palmių]], [[
'''Naminė grietinė''' – gaunama surūgus nugriebtai natūralaus [[pienas|pieno]] grietinėlei arba nugriebus nuo [[rūgpienis|rūgusio pieno]] jau susidariusią grietinę. Rūgimą sukelia piene natūraliai pasitaikančios pienarūgščio rūgimo bakterijos.
| |||