Lazanija: Skirtumas tarp puslapio versijų

'''Lazanija''' ({{it|Lasagna}}) - – maisto [[patiekalas]], gaminamas iš [[makaronai|makaronų]] lakštų [[apkepas|apkepo]], įdaryto [[mėsa]], [[sūris|sūriu]] ([[rikota]] arba [[mocarela]]), [[daržovė]]mis, [[pomidorų padažas|pomidoru padažu]]. ''Lasagne verde'' įdaroma [[špinatai]]s ir [[kiaušinis|kiaušinių]] [[pasta]].

Manoma, kad lazanija atsirado [[Italija|Italijoje]]. Pats žodis „lasagna“ kilęs iš graikiško žodžio ir dėl to yra teorijų, teigiančių, kad lazanijos kilmė galėjo būti iš graikiško makaronų patiekalo ''laganon''. Šiuo metu lazanija populiari daugelyje vakarų šalių.

Rytų Europoje yra panašus patiekalas - – [[skryliai]], atsiradę [[Abiejų Tautų Respublika|Abiejų Tautų Respublikoje]] [[XVI amžius|XVI a.]] [[Bona Sforza|Bonos Sforzos]] dėka.