18:20, 17 gegužės 2010 versija taisyti Turboscience (aptarimas \| indėlis) 603 keitimai Nėra keitimo santraukos ← Prieš tai darytas keitimas		19:11, 17 gegužės 2010 versija taisyti anuliuoti Turboscience (aptarimas \| indėlis) 603 keitimai Nėra keitimo santraukos Kitas pakeitimas →
Eilutė 14: [[Lietuva\|Lietuvoje]] auginama '''sėjamoji petražolė''' ({{la\|Petroselinum crispum}}, {{en\|Parsley}}, {{de\|Petersilie}}). Augalas 30-100 cm aukščio, dvimetis, kvapnus. [[Stiebas]] nuo vidurio su šakom, kurios yra ilgesnės už patį [[žiedynas\|žiedyną]]. [[lapas\|Lapai]] 2 ar 3 kartus plunksniškai suskaldyti. Žiedynas – skėtis; kiekvienas skėtis sudarytas iš 10-20 vienodo ilgio stipinų. Žydi [[birželis\|birželio]] – [[liepa\|liepos]] mėn. Augalas turi malonų kvapą ir aštrų skonį, todėl vartojamas kaip [[~~priekoniniai~~prieskoniniai augalai\|prieskoninė]] [[daržovės\|daržovė]]. Turi [[vitaminas C\|vitamino C]] ir kai kurių gydomųjų medžiagų (pvz. [[Flavonoidai\|flavonoidų]] reikalingų [[Vitaminas P\|vitamino P]] sintetinimui). Petražolėje itin gausu [[Apigeninas\|apigenino]], kuris laikomas vertingu priešvėžiniu junginiu daugeliu susirgimų atvejų, o taip pat vartotinas saikingai profilaktiškai. [[Genisteinas]] yra laikomaspačiu aktyviausiu fitoestrogenu ir žinota, kad džiovintose sojose jo yra apie 50 mg/100 g. Genisteino petražolėse nustatyta net 1539.70 mg/100 g, kai sago kruopose tik 433.47 mg/100 g. {{Commons\|Petroselinum crispum}}

Petražolė: Skirtumas tarp puslapio versijų