Niacinas: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
S Nuorodų į nukrepiamąjį straipsnį keitimas: Žuvis - Pakeistos nuorodos į žuvis (maistas) |
SNėra keitimo santraukos |
||
| (nerodoma 33 tarpinės versijos, sukurtos 23 naudotojų) | |||
Eilutė 1:
{| class="toccolours" align="right" width="300
|-
| bgcolor="#ffddff" align="center" colspan="2" | '''Niacinas'''
|- style="border-top: 3px solid gray"
| colspan="2" | [[Vaizdas:
|- style="border-top: 3px solid gray"
! bgcolor="#ffddaa" colspan="2" | Bendri duomenys
Eilutė 11:
|-
| bgcolor="#ffeedd" | [[Molekulinė masė]]
| –
|-
! bgcolor="#ffeedd" colspan="2" | Kiti pavadinimai
Eilutė 17:
| colspan="2" |
* Nikotino rūgštis
* vitaminas B<sub>
* vitaminas PP
|-
Eilutė 35:
| colspan="2" |
* [[pelagra]]
* [[Liežuvis|
*
* [[
* [[
*
*
* [[depresija]]
|-
Eilutė 50:
* odos niežėjimas
* pykinimas
*
* [[
|-
! bgcolor="#ffddaa" colspan="2" | Pagrindiniai Šaltiniai
Eilutė 63:
* [[grikis|grikių]] kruopos
* rupi [[duona]]
* [[Riešutas|
* [[
*
|-
|}
'''Niacinas''' ('''nikotino rūgštis''' ar '''vitaminas B<sub>
Vitaminas B<sub>3</sub> turi 3 formas ([[Vitameras|vitamerus]]): niacinas [[nikotino rūgštis]], [[nikotinamidas]] ir [[nikotinamido ribozidas]].<ref name=Sti2013>{{cite book |last1=Stipanuk |first1=Martha H. |last2=Caudill |first2=Marie A. |title=Biochemical, Physiological, and Molecular Aspects of Human Nutrition - E-Book |date=2013 |publisher=Elsevier Health Sciences |isbn=9780323266956 |page=541 |url=https://books.google.com/books?id=XVNPAQAAQBAJ&pg=PA541 |language=en |quote=Vitamin B3... potentially includes three different molecular forms: nicotinic acid, niacinamide, and nicotinamide riboside}}</ref> Visos šios formos žmogaus kūne paverčiamos į nikotinamido adenino dinukleotidą (NAD).<ref name=Sti2013/> NAD būtinas gyvybei ir žmogus pats negali jo pasigaminti savo organizme be vitamino B<sub>3</sub> ar [[triptofanas|triptofano]].<ref name=Sti2013/> Nikotinamido ribozidas kaip B<sub>3</sub> atmaina buvo identifikuotas tik 2004 m.<ref name="Bieganowski & Brenner, Cell 2004: discovery of NR as an NAD precursor">{{cite journal |last1=Bieganowski |first1=P |last2=Brenner |first2=C |title=Discoveries of nicotinamide riboside as a nutrient and conserved NRK genes establish a Preiss-Handler independent route to NAD+ in fungi and humans. |journal=Cell |date=May 14, 2004 |volume=117 |issue=4 |pages=495–502 |doi=10.1016/s0092-8674(04)00416-7 |pmid=15137942|doi-access=free }}</ref><ref name=Sti2013/>
== Šaltiniai ==
Niacino yra daugelyje maisto produktų, ypač liesoje [[mėsa|mėsoje]],
== Savybės ==
eilutė 77 ⟶ 79:
== Funkcijos ==
Niacinas plečia [[kraujagyslė|kraujagysles]], mažina [[
Niacinas kartu su [[riboflavinas|vitaminu
Nikotinamidas labai svarbus oksidacijos
=== Poreikis ===
Reikia 15-18
=== Trūkumas ===
Gali atsirasti odos [[uždegimas]], kankinti [[nemiga]], raumenų [[skausmas]]. Trūkstant niacino sutrinka [[atmintis]] ir [[mąstymas]], prasideda [[pelagra]] (niacino avitaminozė). Lietuvoje pelagra reta, nes niacinas yra gana paplitęs maisto produktuose. Niacinas reikalingas baltymų apykaitai, valgant nebaltymingą maistą ar sutrikus baltymų sintezei gali jo pritrūkti.
=== Perteklius ===
Didesnė kaip 100 miligramų paros dozė plečia kraujagysles, sukelia odos niežėjimą, pykinimą, galvos skausmą, alergiją.
== Šaltiniai ==
{{Išnašos}}
{{vitaminai}}
eilutė 96 ⟶ 101:
[[Kategorija:Vitaminai]]
| |||