Putėsiai: Skirtumas tarp puslapio versijų

Naršyti istoriją interaktyviai

← Prieš tai darytas keitimas

Ištrintas turinys Pridėtas turinys

VizualusVikitekstas

12:20, 1 gegužės 2011 versija taisyti Opalas (aptarimas \| indėlis) 4 496 keitimai Nėra keitimo santraukos ← Prieš tai darytas keitimas		Dabartinė 13:18, 27 kovo 2024 versija taisyti anuliuoti Homo ergaster (aptarimas \| indėlis) Sąsajos administratoriai, Atleistieji nuo IP blokavimo, Administratoriai 152 451 keitimas S Atmestas 83.171.7.64 pakeitimas, grąžinta ankstesnė versija (InternetArchiveBot keitimas) Žyma: Atmesti
(nerodoma 8 tarpinės versijos, sukurtos 6 naudotojų)
Eilutė 1: [[Vaizdas:Chocolate mousse.jpg\|thumb\|right\|180px\|Trys [[Šokoladas\|šokoladiniai]] ~~muso~~putėsių desertai]] [[Vaizdas:White mousse in soup.jpg\|thumb\|right\|180px\|~~Baltas~~Baltieji ~~musas~~putėsiai]] '''Putėsiai''' (ntk. ''musas''<ref>'''''Musas''''' yra nevartotina svetimybė. žr. Kalbos patarimai. Kn. 4: Leksika: 1. Skolinių vartojimas, Vilnius, 2013, p. 45). [http://www.vlkk.lt/konsultacijos/5083-putesiai-musas] {{Webarchive\|url=https://web.archive.org/web/20160815184542/http://www.vlkk.lt/konsultacijos/5083-putesiai-musas \|date=2016-08-15 }}</ref> < {{fr\|mousse}} „puta“) – saldus [[desertas\|desertinis]] [[patiekalas]]. ~~'''Musas''' ({{fr\|mousse}} ''puta'') – saldus [[desertas\|desertinis]] [[patiekalas]], primenantis [[putėsiai\|putėsius]].~~ Tradicinis [[prancūziška virtuvė\|prancūziškos virtuvės]] patiekalas. Kai kuriose šalyse ~~musas~~putėsiai yra [[kūčios\|kūčių]] [[valgis]]. ~~Gaminamas~~Gaminami iš [[vaisius\|vaisių]] ir [[uoga\|uogų]] [[sultys\|sulčių]], [[vynuogė\|vynuogių]] [[vynas\|vyno]], [[šokoladas\|šokolado]], [[kava\|kavos]], [[kakava\|kakavos]] ir kitų komponentų. Dėl putų susidarymo ir fiksavimo dedami [[kiaušinis\|kiaušiniai]], [[želatinas]], [[agaras]]. Dėl patiekalo [[skonis\|skonio]] ir [[aromatas\|aromato]] pagerinimo dedamas [[cukrus]], [[sacharinas]], [[medus]]. Kartais vietoje kiaušinių ar ~~želatino~~želatinos pilamos [[manų kruopos~~\|manos~~]], kurios gerai brinksta ir turi ~~klijinių~~lipinančių savybių, dėl kokurių produktas įgauna reikalingą konsistenciją ir formą. Gali būti ~~patiekiamas~~patiekiami su saldžia [[vyšnia\|vyšnių]] [[uogienė\|uogiene]]. == Šaltiniai == {{Išnašos}} [[Kategorija:Desertai]] [[Kategorija:Prancūziška virtuvė]] ~~[[de:Mousse]]~~ ~~[[en:Mousse]]~~ ~~[[es:Mousse]]~~ ~~[[fr:Mousse au chocolat]]~~ ~~[[he:מוס]]~~ ~~[[it:Mousse]]~~ ~~[[ru:Мусс]]~~