Daržinis špinatas: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
S robotas Pridedama: fa, gd, hr, kn, sc, sq Keičiama: la, ru |
S Nebenaudojamo skydelių datavimo šalinimas. |
||
| (nerodoma 48 tarpinės versijos, sukurtos 24 naudotojų) | |||
Eilutė 1:
{{Šaltiniai}}
{{Taxobox_pradžia | color = lightgreen | name = Spinacia oleracea}}
{{Taxobox_paveiksliukas | image = [[Vaizdas:Spinacia oleracea Spinazie bloeiend.jpg|260px|Daržinis špinatas (''Spinacia oleracea'')]] | caption = [[Daržinis špinatas]] (''Spinacia oleracea'')}}
{{Taxobox_begin_placement | color = lightgreen}}
eilutė 8 ⟶ 9:
{{Taxobox_seima | taxon = Burnotiniai | taxon1 = Amaranthaceae}}
{{Taxobox_gentis | taxon = Špinatas | taxon1 = Spinacia}}
{{Taxobox_rusis | taxon = Daržinis špinatas | taxon1 = Spinacia oleracea}}
{{Taxobox_end_placement}}
{{Taxobox_pabaiga}}
'''
== Špinatų kilmė ==
Špinatų tėvynė
== Maistinė vertė ==
eilutė 20 ⟶ 22:
Maistui vartojami jauni špinatų [[lapas|lapai]], kol dar nėra išaugusių žiedstiebių. Susidarius žiedstiebiams, ne tik kietėja špinatų lapai ir blogėja jų skonis, bet ir lapuose padaugėja rūgštynių [[rūgštis|rūgšties]], kuri žmogaus [[organizmas|organizmui]] yra kenksminga. Todėl, jeigu maistui vartojami peraugę špinatų lapai, rūgštynių [[rūgštis|rūgščiai]] neutralizuoti rekomenduojama pridėti [[kreida (uoliena)|kreidos]].
Iš špinatų lapų gaminamos vitaminingos salotos, verdamos sriubos, daromos tyrės, apkepai, garnyrai ir kiti patiekalai.
== Špinatų auginimas ==
Špinatai auginami taip pat kaip [[salota|salotos]]. Jie mėgsta trąšią ir drėgną [[dirva|dirvą]]. Šalčiams atsparūs, todėl, norint gauti ankstyvą derlių, juos galima sėti iš [[ruduo|rudens]] arba anksti [[pavasaris|pavasarį]]. Skirtingų veislių špinatai užaugina stačius, maždaug 30
== Produkcija ==
[[Vaizdas:Boiled spinach.jpg|thumb|left|230px|Virti špinatai]]
{| class="wikitable" style="float; width:200px;"
|-
! colspan=2|Tūkstančiai tonų (2008 m.)
|-
| {{CHNv}} || style="text-align:right;"| 12512
|-
| {{USAv}} || style="text-align:right;"| 353
|-
| {{JPNv}} || style="text-align:right;"| 292
|-
| {{TURv}} || style="text-align:right;"| 225
|-
| {{INAv}} || style="text-align:right;"| 152
|-
| {{FRAv}} || style="text-align:right;"| 123
|-
| {{ITAv}} || style="text-align:right;"| 99
|-
| {{KORv}} || style="text-align:right;"| 93
|-
| {{BELv}} || style="text-align:right;"| 90
|-
| {{PAKv}} || style="text-align:right;"| 82
|-
|
|-
| {{LTUv}} || style="text-align:right;"| 0,056
|}
{{Commons|Spinacia oleracea}}
[[Kategorija:Burnotiniai]]
[[Kategorija:Lapinės daržovės]]
| |||