Maistas: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
S r2.7.1) (robotas Pridedama: mn:Хоол |
Rescuing 1 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.8.6 |
||
| (nerodoma 34 tarpinės versijos, sukurtos 20 naudotojų) | |||
Eilutė 1:
[[Vaizdas:Foods.jpg|thumbnail
'''Maistas''' – bet kokių neorganinių ir organinių medžiagų visuma, kurią gyvas [[organizmas]] gauna iš aplinkos.<ref name="vle">{{VLE|14|||[https://www.vle.lt/Straipsnis/maistas-10995 Maistas]}}</ref> Jame yra [[maistinės medžiagos|maistinių medžiagų]], tokių kaip [[angliavandeniai]], [[riebalai]], [[baltymai]], [[vitaminai]] ir [[mineralinės medžiagos]], kurios būtinos kūno audiniams susiformuoti ir atsinaujinti, organizmo gyvybei palaikyti, [[energija]]i gauti.<ref name="vle"/> Dažniausiai yra [[augalas|augalinės]] arba [[gyvūnas|gyvulinės]] kilmės.
Maisto tyrinėjimo sritys vadinasi [[maisto mokslas]] ir [[mitybos mokslas]].
== Skonio suvokimas ==
{{main|Skonis}}
Gyvūnai, tiksliau žmonės, turi penkis skonio tipus: saldumas, rūgštumas, sūrumas, kartumas ir [[umami]]. Kai gyvūnai evoliucionavo, skoniai, kurie duoda daugiausiai energijos ([[cukrus]] ir [[riebalai]]) tapo labiau malonūs, kai kiti, pvz., kartūs yra neskanūs.<ref>[http://www.medicalnewstoday.com/articles/28063.php Evolution of taste receptor may have shaped human sensitivity to toxic compounds<!-- Bot generated title -->] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20100927120914/http://www.medicalnewstoday.com/articles/28063.php |date=2010-09-27 }}</ref> [[Vanduo]], pats svarbiausias išlikimui, neturi skonio.<ref>{{cite news |url=http://timesofindia.indiatimes.com/articleshow/598799.cms |work=The Times Of India |title=Why does pure water have no taste or colour? |date= 2004-04-03}}</ref>
== Taip pat skaitykite ==
eilutė 9 ⟶ 13:
* [[Pasaulio virtuvės]]
==
{{Išnašos}}
== Nuorodos ==
{{Commons|Category:Food}}
{{Vikicitatos}}
{{Vikižodynas|maistas}}
* [http://www.ted.com/talks/jamie_oliver.html Jamie Oliver’s TED Prize wish: Teach every child about food.] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20140214100602/http://www.ted.com/talks/jamie_oliver.html |date=2014-02-14 }}
* [http://www.economist.com/node/18200618 The Economist: Special report: Feeding the world.]
{{Maistas-stub}}
{{technika ir technologijos}}
[[
| |||