Cukrinis runkelis: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
S r2.7.1) (robotas Pridedama: fa:چغندر قند |
redag. |
||
| (nerodoma 23 tarpinės versijos, sukurtos 16 naudotojų) | |||
Eilutė 8:
{{Taxobox_gentis | taxon = Runkelis | taxon1 = Beta}}
{{Taxobox_row | type=[[Rūšis]] | name = Paprastasis runkelis | latin = Beta vulgaris}}
{{Taxobox_row | type=[[
{{Taxobox_end_placement}}
{{Taxobox_pabaiga}}
'''Cukrinis runkelis'''
Tai dvimetis augalas, dideliais vešliais [[lapai]]s ir cukringu [[šakniavaisis|šakniavaisiu]]. Jame yra 20 % [[sacharozė]]s, 5 % [[celiuliozė]]s, 1,5 % azotinių medžiagų. Tai svarbi [[cukrus|cukraus]] žaliava. Lapai, išspaudos, [[melasa]] naudojami kaip [[pašaras]].
Cukriniai runkeliai geriausiai auga velėniniuose karbonatiniuose ir velėniniuose jauriniuose [[priemolis|priemoliuose]], taip pat pakankamai gerai auga puveninguose [[priesmėlis|priesmėliuose]]. Mėgsta silpnai rūgščias arba neutralias dirvas. Sėjami į gerai įdirbtą dirvą [[balandis|balandžio]] pabaigoje ar [[gegužė]]s pradžioje. Į tą pačią vietą sėjami kas 2-3 metai, taikant sėjomainą su [[žiemkenčiai]]s. Cukriniai runkeliai sėjami kas 4–8
Cukrinių runkelių kenkėjai: runkelinės musės, [[amarai]], [[spragės]]; ligos
Pagrindiniai cukrinių runkelių augintojai pasaulyje yra [[Prancūzija]] (29 mln. t, 2005
Lietuvoje daugiausiai auginami [[Lietuvos Vidurio žemuma|Vidurio žemumoje]]: Marijampolės, Kėdainių, Panevėžio, Radviliškio, Pakruojo rajonuose, mažiau Kauno, Kupiškio, Biržų, Raseinių, Prienų rajonuose<ref>{{TLE|1|338||Cukrinis runkelis}}</ref>. Iš 100 kg cukrinių runkelių yra pagaminama 16,5 kg cukraus.<ref>Zita Dzedulionienė. ''Chemija: vadovėlis VIII–X klasei: suaugusiųjų ir savarankiškam mokymuisi.'' Kaunas: Šviesa, 2009, 169 p. ISBN 978-5-430-05433-5.</ref>
== Istorija ==
[[1747]] m. Berlyno vaistininkas [[Andreas Sigismund Marggraf]] nustatė, jog cukriniuose runkeliuose yra 16 % cukraus.<ref>ŠULČIUS, Algirdas. ''Organinė chemija.'' Vilnius: Alma littera, 2009, 182 p. ISBN 978-9955-38-341-3.</ref>
== Produkcija ==
eilutė 25 ⟶ 31:
{| class="wikitable" style="float; width:200px;"
|-
! colspan=2|Tūkstančiai tonų (2008
|-
| {{FRAv}} || style="text-align:right;"| 30306
eilutė 53 ⟶ 59:
== Šaltiniai ==
{{
[[Vaizdas:SugarBeets.JPG|thumb|left|250px|Cukrinių runkelių derlius Prancūzijoje]]
eilutė 61 ⟶ 67:
[[Kategorija:Šakniavaisiai]]
[[Kategorija:Pašariniai augalai]]
[[Kategorija:Cukraus gamyba]]
| |||