海派咖啡玩家 || 2024海派玩家 前進海岸山脈尋部落咖啡香

     
     
📍花蓮縣-豐濱鄉
🕐︎行程時長3小時
 #半日體驗    #DIY課程     #戶外休閒 
 #成人     #青少年    #兒童 
     
     

 

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  +1加什麼?!

✓  部落文化導覽+1

✓  直火咖啡烘焙技能+1 

✓  深山秘境美景+1

              
     

 

📣 行程內容說明

 

🏞️ 豐富部落

 

豐富部落位於花蓮縣豐濱鄉光豐公路上,是早年阿美族人往返豐濱鄉貓公(Fakong)部落與光復鄉的必經之地,部落境內多是山丘河谷環境。經過此地的族人駐足休息喝水時,發現這裡的水質清澈甜美,因而取名「Tingalaw」,意思是清澈之意。此外,丁子漏據傳為過去古老的阿美氏族最大氏族-太陽(Pacidal)的發祥地。

 

豐富部落同樣面臨人口外移的挑戰,但留在部落及返鄉的族人,用自己的節奏經營部落產業,讓外界認識豐富部落的美好!圍著溫暖火光,聽部落族人聊起過去阿美族人的生活及遷徙故事,從先民蓽路藍縷的遷徙歷程中,理解豐富部落與阿美族氏族演化的歷史意義。接著,來到海岸山脈裡宛如世外桃源的海岸咖啡基地,親自體驗手烘咖啡豆。看青澀的原豆在柴燒炭火的淬鍊下慢慢變深、散發迷人香氣,接著品嚐因海風滋潤而具獨特的海鹽手沖咖啡。

 

❝  走進豐富部落的體驗,聽族人分享部落故事、並學習早期傳統咖啡烘豆的方式,感受海岸咖啡獨一無二的香氣旅程。  

 

 

     

     
 

 

   

 

 

👉 手烘柴燒咖啡豆

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看美麗的青色原豆在炭火烘焙下逐漸轉為迷人的亮褐色,不稍十幾分鐘的時間,咖啡香氣撲鼻而來,也可依照自身的喜好調整烘烤時間,決定淺培、中培或深培的風味,喝咖啡前先來享受手烘咖啡的趣味吧!。考驗耐心與手感,圍著柴火烘烤咖啡豆,一起與族人「豐富」這趟旅程的回憶。

     

 

 

 

👉 豐富部落的豐富故事

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位於現今光豐公路上的豐富部落,自古即是聯絡光復與豐濱的重要必經之地,讓部落長輩領路,帶大家穿梭時空,與部落的古往今來相遇,聽族人說一篇篇精彩的部落遷徙篇章。

     

 

 

 

👉 品嚐獨特的海岸風味手沖

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海岸莊園的咖啡採自然農法方式栽種,不使用化學肥料及農藥,由於莊園環境位於海岸山脈山腰處,咖啡樹受海風吹拂滋潤,也帶有獨特的海鹽風味。在海岸山脈中的秘境莊園,一邊啜飲香醇的海岸咖啡,一邊遠眺蔚藍太平洋與海岸山脈,會是一大享受喔!

 

 


 

📣 活動資訊

•  活動費用:4歲(含)及以上NT$1,280元/人

•  活動時間:4~10月週間  ※不開放預約之日期詳本網頁訂購日曆

•  活動時段:09:00~12:00

•  活動地點:花蓮縣豐濱鄉 豐富部落

•  上限人數:20人

•  集合時間:09:00

•  集合地點:豐富部落海岸咖啡(花蓮縣豐濱鄉豐濱村豐富27鄰122號)

•  年齡限制:4歲(含)以上

 


 

⚠️ 活動參與&注意事項

•  攜帶個人身份證、健保卡等證件。

•  環保愛地球,請參加遊程者自行攜帶飲用水。

•  活動期間以戶外場域為主,建議穿著長袖、長褲、舒適好走的包鞋。

•  部落位於大自然環境,因此會有蚊蟲,請自備防蚊藥品,並攜帶防曬品、遮陽帽、防曬防寒衣物等。

 


 

💰 費用包含/不包含

✓  部落導覽

✓  手烘柴燒咖啡豆

✓  品嚐手沖咖啡

✓  伴手禮:咖啡豆1包

✘  個人消費

✘  以上未提及消費

 


 

📣 購買須知摘要

•  活動當天請準時報到,逾時不候,亦不退費。

•  如因天災等不可抗力因素,主辦單位將主動聯繫延期或退款。

•  本活動若遇不可抗拒之因素,主辦單位保有調整、修改活動之權利。

 


 

🚷 取消政策

•  活動當天請準時報到,逾時不候,亦不退費。

•  活動日期0-3天之間取消,收取全額費用,恕不退款。

•  活動日期4-20天之間取消,收取手續費30%。

•  活動日期21天以上取消,收取手續費10%。

•  如因天災等不可抗力因素,主辦單位將主動聯繫延期或退款。

•  本活動若遇不可抗拒之因素,主辦單位保有調整、修改活動之權利。

 


 

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  1. 指導單位:交通部觀光署
  2. 主辦單位:交通部觀光署東部海岸國家風景區管理處
  3. 執行單位:雅比斯國際創意策略股份有限公司