Pomino bianco
Il Pomino bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Firenze.
Caratteristiche organolettiche
- colore: bianco paglierino a volte con riflessi verdolini.
- odore: delicato, gradevole.
- sapore: armonico, asciutto, di medio corpo e retrogusto lievemente amarognolo.
Cenni storici
Abbinamenti consigliati
Produzione
Provincia, stagione, volume in ettolitri
- Firenze (1990/91) 3400,0
- Firenze (1991/92) 3190,0
- Firenze (1992/93) 2940,0
- Firenze (1993/94) 2454,0
- Firenze (1994/95) 2800,0
- Firenze (1995/96) 3276,0
- Firenze (1996/97) 3038,0