בייק אוף ישראל
בייק אוף ישראל הייתה תוכנית מציאות ישראלית העוסקת באפייה, שמבוססת על התוכנית הבריטית המצליחה "The Great British Bake Off" שמשודרת ב-BBC משנת 2010. ישראל הצטרפה ל-19 מדינות שהחלו לשדר גרסה משלהן לפורמט, ביניהן צרפת, דנמרק וטורקיה[1].
 | |
| מבוסס על |
The Great British Baking Show  |
|---|---|
| סוגה | תוכנית מציאות |
| בימוי |
במאי ועורך ראשי: זיו שמש מושיק מיימון ע' במאי: תמי לב |
| מנחים |
פאולה רוזנברג ואיה קרמרמן (עונה 1) קורין גדעון (עונה 2) |
| שופטים |
קרין גורן (עונות 1-2) רן שמואלי (עונה 1) עודד ברנר (עונה 1) מאיר אדוני (עונה 2) אסטלה מושקוביץ' בלפר (עונה 2) |
| זוכים |
ניצן ושי (עונה 1) תומר אומנסקי (עונה 2) |
| ארץ מקור |
 ישראל בריטניה (פורמט) |
| שפות | עברית |
| מספר עונות | 2 |
| מספר פרקים | 29 |
| הפקה | |
| מפיק |
מפיק ועורך אחראי: עמי גלאם אלי אוחנה |
| מפיקים בפועל | שרה אמדו |
| עורכים |
עורכת בפועל: דנה וולפה איתי מנשהפור יובל סיבוני |
| צלמים | צלם ראשי: אבי קסמן |
| שידור | |
| רשת שידור |
שידורי קשת, ערוץ 2 (עונה 1) קשת 12 (עונה 2 ואילך) |
| תקופת שידור מקורית | 9 באפריל 2016 – 7 במאי 2018 |
| קישורים חיצוניים | |
| דף התוכנית ב-IMDb | |
  | |
העונה הראשונה שודרה מה-9 באפריל 2016 עד ה-9 ביוני 2016 בערוץ 2 במסגרת שידורי קשת, והמנחות היו פאולה רוזנברג ואיה קרמרמן. העונה השנייה שודרה בקשת 12 מה-4 בפברואר 2018 עד 7 במאי 2018, בהנחיית קורין גדעון.
מבנה התוכנית
עריכהבעונה הראשונה
עריכהבעונה הראשונה התחרות הייתה בין צוותים, שבכל אחד מהם שני מתמודדים. הצוותים ביצעו בכל פרק משימות שונות, וקיבלו ציונים משלושת השופטים.
- בשלב הראשון: לאחר מיונים רבים נבחרו 14 זוגות המתמודדים האחד בשני. כאשר כל זוג קיבל שתי משימות. בסיום כל תוכנית השופטים בחרו את הזוג המצטיין ואת הזוג המודח מהתוכנית. בשלב זה הנבחרת פוצלה לשתי קבוצות כאשר בכל תוכנית השתתפו רק חצי מהנבחרת ולא כולה.
- בשלב השני: השלב השני זהו שלב הנבחרת בו כל הנבחרת התמודדה יחד. אל שלב זה הגיעו עשרה זוגות. אולם חוקי הפורמט נשארו כמו בשלב הראשון.
בעונה השנייה
עריכההתחרות היא בין יחידים, ולא בין צוותים. באודישנים יש שני שלבים. השלב הראשון, טעימה עיוורת, שבו כל מתמודד מביא מנה שהכין בביתו. שלושת השופטים טועמים את המנות בלי לדעת מי הכין אותן, ומחליטים אם מי שהכין את המנה עובר לשלב השני, אודישן אפייה, שבו כל מתמודד מכין מנה תוך שעתיים ומגיש בעצמו את המנה שהכין לשלושת שופטים.
השופטים
עריכה- קרין גורן (עונות 1–2) - שף קונדיטורית, מחברת ספרי בישול וספרי אפייה, עיתונאית ומנחת תוכניות בישול בטלוויזיה.
- עודד ברנר (עונה 1) - קונדיטור ושוקולטייר, ממקימי ובעלי מותג השוקולד מקס ברנר.
- רן שמואלי (עונה 1) - היה שף ראשי במסעדת "רוטשילד". מנהל עם גרושתו את קייטרינג "רן שמואלי".
- מאיר אדוני (עונה 2) - שף, מבעלי המסעדות "כתית", "מזללה", "בלו סקיי" ו"לומינה", כולן בתל אביב. שופט לשעבר בתוכנית "משחקי השף".
- אסטלה מושקוביץ' בלפר (עונה 2) - שף קונדיטורית, שוקולטיירית עילית ובעלת בית הספר הגבוה לאפייה וקונדיטוריה.
העונה הראשונה
עריכהמתמודדי העונה הראשונה
עריכה| הצוות | הוצגו כ: | הדחה/מקום בגמר |
|---|---|---|
| ניצן ושי | הגרפיקאים | זוכי העונה הראשונה |
| חן ואלון | בעל ואישה | פיינליסטים, המקום ה-2 בגמר |
| יוני וגל | חברים טובים | הדחה שביעית, חזרו בגלגל הצלה, פיינליסטים, המקום ה-3 בגמר |
| ליאור ויובל | חברים לאפייה | הדחה שתים עשרה |
| שירן וליאן | חברות מצוות בידור | הדחה אחת עשרה |
| מור ונדב | בוסית ועובד לשעבר | הדחה עשירית |
| אביגיל ואלה | אחיות | הדחה תשיעית |
| ליאור וגל | שוטרים | הדחה שמינית |
| שלי והרצל | אבא ובת | הדחה שישית |
| עדן וליאנה | אמא ובת | הדחה חמישית |
| צבי ויובל | הייטקיסטים | הדחה רביעית |
| רבקה ויחיאל | אמא ובן | הדחה שלישית |
| מארי וקייט | אחיות | הדחה שנייה |
| טל ועומרי | חברים דרך האישה | הדחה ראשונה |
משימות התוכנית בעונה הראשונה
עריכהשלב 2 הקבוצות
עריכה- עוגת גבינה, עוגת יום הולדת.
- עוגת שוקולד, עוגת חתונה.
- קינוחי כוסות, קינוח שנראה כמו מנה מלוחה.
- קינוחי מקלות, עוגת עיצוב חבוי.
שלב הנבחרת
עריכה- קינוח הר געש (אתגר המתכון הזהה), מבנים מרחבי העולם מג'ינג'ר ברד.
- קינוח קלאסי, גרסה מודרנית לקינוח הקלאסי.
- סלסלת לחמניות, כדור לוטוס נפתח (אתגר המתכון הזהה).
- מילפיי מודרני (אתגר המתכון הזהה), קינוח הגשה לשולחן.
- טארטלטים, פתי בר.
- שלושה קרמבואי (אתגר המתכון הזהה), פטיפורים.
- סופגניות וקינוחי חג (גלגל הצלה).
- חצי גמר: מרתון שלושה קינוחים בצלחות בגודל גדל וכמות מרכיבים עולה.
- גמר: קפקיקס ועוגיות ברמת גמר, עוגת ויטרינה ועוגת גמר.
העונה השנייה
עריכהבעונה זו שעלתה לשידור ב-4 בפברואר 2018 לא מתחרים זוגות, אלא יחידים, ומשודר גם שלב האודישנים. את העונה הנחתה קורין גדעון, שהחליפה את רוזנברג וקרמרמן, שהנחו את העונה הראשונה[2]. אל השופטת קרין גורן הצטרפו כשופטים השף מאיר אדוני והקונדיטורית אסטלה מושקוביץ' בלפר[3].
| המתמודד | הדחה / מקום בגמר |
|---|---|
| תומר אומנסקי | המקום הראשון, זוכה העונה השנייה |
| תום יצחקי | המקום ה-2 בגמר |
| עידן שחר | המקום ה-3 בגמר |
| סמדר שחר | המקום ה-4 בגמר |
| אור שפיץ | הדחה עשירית |
| אלירן ראובן | הדחה תשיעית |
| שחר שמשון | הדחה שביעית / שמינית |
| אושרי אוחיון | הדחה שביעית / שמינית |
| שני קידר כהן | הדחה שישית |
| נסרה כחיל | הדחה חמישית |
| אליאור שחוח | הדחה רביעית |
| מנאר זידאן | הדחה שלישית |
| רוז סנטל | הדחה שנייה |
| ורד אזרואל | הדחה ראשונה |
קישורים חיצוניים
עריכה
בייק אוף ישראל, ברשת החברתית פייסבוק
"בייק אוף ישראל", במסד הנתונים הקולנועיים IMDb (באנגלית)- "בייק אוף ישראל", במיזם "אישים" לתיעוד היצירה הישראלית
- בייק אוף ישראל באתר mako
- דנה שמש, עכבר העיר אונליין, "בייק אוף ישראל": הגרסה האפויה של "מאסטר שף", באתר הארץ, 10 באפריל 2016
- אביעד קדרון, מתוקה, עכשיו באים? "בייק אוף ישראל" לא אפויה עד הסוף, באתר וואלה, 10 באפריל 2016
- סמדר שילוני, "בייק אוף ישראל": סובלת ממתיקות יתר, באתר ynet, 4 בפברואר 2018
הערות שוליים
עריכה- ^ אופיר ארצי, הפורנו של העוגות: "בייק אוף ישראל" הולכת לשנות את כל מה שחשבתם על אפייה, באתר מאקו, 4 באפריל 2016
- ^ גם אופה: קורין גדעון תנחה את העונה החדשה של "בייק אוף ישראל", באתר מאקו, 20 באפריל 2017
- ^ מערכת תכניות קשת, אסטלה תצטרף לצוות השופטים של "בייק אוף ישראל", באתר מאקו, 28 במאי 2017