« Kit Kat » : différence entre les versions
Aucun résumé des modifications |
Aucun résumé des modifications Balises : Suppression de références Modification par mobile Modification par le web mobile |
||
| Ligne 1 : | Ligne 1 : | ||
C de la choclat |
|||
{{confusion|Kitekat|Android_KitKat}} |
|||
{{paronyme|Kitkatclub}} |
|||
[[Image:KitKat logo.svg|thumb|Logo]] |
|||
[[Image:KitKat.jpg|thumb|Des Kit Kat]] |
|||
[[Image:KitKat US logo.svg|thumb|Logo aux [[États-Unis]].]] |
|||
'''Kit Kat''' est une marque de [[biscuits]] enrobés de [[chocolat]] créée en [[Angleterre]] en [[1935]] par [[Rowntree's|Rowntree]] et actuellement produite dans le monde entier par [[Nestlé]], qui a racheté Rowntree en [[1988]]<ref>{{en}} [http://www.nestle.co.uk/OurBrands/AboutOurBrands/ConfectioneryAndCakes/History+of+Rowntree.htm Historique de Rowntree sur le site de Nestlé]</ref>, sauf aux [[États-Unis]], où les Kit Kat sont produits par [[Hershey's]]. |
|||
Sa forme la plus célèbre est celle de quatre gaufrettes enrobées de chocolat collées ensemble. Les premières barres de chocolat Kit-Kat sous cette forme apparaissent en [[Grande-Bretagne]] en [[1935]] et en [[1970]] en France <ref>[http://www.journaldunet.com/economie/magazine/ancien-produit/kit-kat.shtml Kit-Kat : la barre de 1937], ''Journal du Net'', 30 mars 2014</ref>. Cette forme a fait l'objet d'une protection par Nestlé en [[2006]] et a été finalement reconnue en Europe après une bataille juridique avec son concurrent [[Cadbury]] par l'office des marques communautaires<ref>"Attaqué par Cadbury, Nestlé obtient le monopole de la forme des KitKat", ''Les Echos'', 4 et 5 janvier 2013, page 14</ref>. |
|||
En avril 2011, [[Nestlé]] commercialise en France plusieurs nouvelles saveurs dont au caramel, et aux noisettes<ref>{{fr}} [http://www.i-love-kitkat.com/exclu-deux-nouveaux-kitkat-en-france/ Les nouvelles saveurs Kit Kat en France]</ref>. |
|||
Au [[Japon]], plusieurs dizaines de saveurs sont régulièrement mises en vente, parfois insolites<ref name=":0">[http://www.gaijinjapan.org/kitkat-au-japon-analyse-un-succes-sans-precedent/ Kit Kat japonais: analyse d'un succès sans précédent]</ref>. Début [[2014]], la marque ouvre sa première boutique dans le monde, au [[Japon]], au sein du centre commercial Seibu, dans la station de train [[Ikebukuro]], en plein cœur de la capitale [[Tokyo]]. Aujourd'hui une barre de Kit Kat est consommée par 650 personnes toutes les secondes<ref>Premier magasin au Japon http://www.lefigaro.fr/societes/2014/01/20/20005-20140120ARTFIG00294-nestle-ouvre-sa-premiere-boutique-kitkat-au-japon.php</ref>. |
|||
À la suite d’un partenariat, la version 4.4 du système d’exploitation [[Android]] porte le nom de [[Android KitKat|KitKat]] {{Référence nécessaire}}. |
|||
Le nom est parfois confondu avec celui des aliments pour chats [[Kitekat]]. |
|||
== Production == |
== Production == |
||
Version du 12 janvier 2016 à 13:53
C de la choclat
Production
La principale usine est celle de York (Royaume-Uni).
Les Kit Kat sont aussi fabriqués à Toronto (Canada), Hamburg (Allemagne), Ponda (Inde), Chembng (Malaisie), Tianjin (Chine), Kasumigaura (Japon), Campbellfield (Australie), East London (Afrique du Sud) ainsi qu'à Hershey (États-Unis)[1].
Les produits Kit Kat sont aussi fabriqués à Perm en Russie. Un conflit social a eu lieu en 2008 car la direction refusait de négocier les salaires[2].
D'après le code-barre 50251094 sur l'emballage, le fabricant des Kit Kat vendus en France est au Royaume-Uni.
Ingrédients
Huile de palme modifiée, chocolat au lait (sucre, substances laitières modifiées, beurre de cacao, pâte de cacao, lactose, lécithine de soja, polyricinoléate de polyglycérol, arôme artificiel), farine de blé, sucre, sel, bicarbonate de sodium, levure, arôme artificiel.
Apport énergétique
234 kilo-calories par barre de 45 grammes.
Communication
[Quand ?]Kit Kat centre ses publicités sur le thème de la « pause Kit Kat[3] ».
Slogan
- « Have a break, have a Kit Kat »
Polémique
Le 17 mars 2010, Greenpeace parodie une publicité de Twix : un homme déballe un Kit Kat et croque… un doigt d'orang-outan, le sang coule sur son menton et son clavier. Cette publicité a pour but de dénoncer l'utilisation de l'huile de palme dans la fabrication du produit et la déforestation qui est en train d'aboutir à l'extinction des orangs-outans[4]. Peu après, le groupe Nestlé a annoncé qu'il allait rompre le partenariat qui le liait avec son fournisseur d’huile de palme, Smart[5].
Les emballages de Kit Kat portent la mention "Cocoa Plan", nom de la politique éthique de Nestlé[6].
Le succès de Kit Kat au Japon
S'il est un pays dans lequel la marque Kit Kat est devenue un emblème national, c'est bien le Japon. En effet, elle a su surfer sur la prononciation de son nom, en consonance japonaise, qui se dit "Kitto Katsu" (きっと勝つ), ce qui signifie "Vous réussirez certainement". Fort de cette signification, la marque a décidé d'utiliser ce message dans le cadre de ses campagnes publicitaires et ainsi de permettre à ses barres chocolatées d'être assimilées au succès des étudiants aux examens.
Afin d'assurer ce succès, Kit Kat a signé le premier partenariat, au Japon, entre une marque privée et une enseigne publique, avec la Poste japonaise, afin de permettre aux clients de cet établissement d'envoyer des produits de la marque à leurs proches, lors des périodes d'examens, tests et autres concours. Ainsi, elle est devenu synonyme d'encouragements et a pris une part importante dans la vie des japonais.
En parallèle à ceci, l'entreprise Nestlé au Japon, a utilisé la culture des Omiyage au Japon, pour diversifier sa gamme de saveurs. Ainsi, chaque région, exceptée celle de Fukushima, propose une ou plusieurs variété(s) de Kit Kat à base de produits locaux. À Hokkaido vous pourrez y retrouver les saveurs melon ou haricots rouges, tandis que dans la préfecture de Shizuoka vous retrouverez le parfum Wasabi, et ainsi de suite. Il existe donc plusieurs dizaines de Kit Kat dit régionaux que les japonais s'offrent entre eux lors de séjours dans les dites régions.
Enfin, Nestlé a aussi développé des gammes de produits saisonniers tels que les Kit Kat à la citrouille vendus pour Halloween, ceux à la glace à la vanille vendu en été, ou encore les Kit Kat au four, les premiers chocolats de la marque à cuire avant de les manger.
Le 28 janvier 2015, après seulement une année d'existence, Kit Kat Chocolatery (la boutique officielle de la marque au Japon) ouvrait son premier magasin dans la ville de Kyoto, le premier avec un café. La marque venait d'attirer plus de 400000 clients en un an, pour plus de 900 Millions de Yens de Chiffre d'Affaires[7].
Notes et références
- ↑ http://www.nestleprofessional.com/uk/en/SiteArticles/Pages/Facts_About_KitKat.aspx
- ↑ (fr) Soutenez les demandes des travailleurs/euses de Nestlé en Russie qui exigent le droit de négocier les salaires!
- ↑ (fr) Publicité en version longue sur Dailymotion
- ↑ (fr) Greenpeace dénonce Nestlé, qui contribue à la déforestation en Indonésie sur le blog de Greenpeace, le
- ↑ (fr) Greenpeace, Nestlé et les orang-outans sur Les Échos, le
- ↑ http://www.nestlecocoaplan.com/travailler-avec-les-partenaires/europe/
- ↑ Erreur de référence : Balise
<ref>incorrecte : aucun texte n’a été fourni pour les références nommées:0
