4ÈME ÉDITION DU GRAND PRIX DE LA PÂTISSERIE DE LA VILLE DE PARIS Vous êtes pâtissier·ère ? Boulanger·ère-pâtissier·ère ou chef·fe pâtissier·ère d’un hôtel ou d’un restaurant parisien ? Professionnel·le·s ou jeunes talents en école hôtelière ? Participez à la 4ème édition du Grand Prix de la pâtisserie de la Ville de Paris sur la thématique des « Plantes et herbes aromatiques des bois de Paris ». Vous avez jusqu’au 4 novembre prochain pour déposer votre candidature : https://lnkd.in/ejxjVXM7 #VilleDeParis #GrandPrixDeLaPâtisserie #PierreHermé #PierreHerméParis
Pierre Hermé Paris
Commerce de détail d'articles de luxe et de bijouterie
Paris, Île-de-France 42 893 abonnés
Bienvenue dans l'univers de goûts, de sensations et de plaisirs de Pierre Hermé.
À propos
Pierre Hermé est l’héritier de 4 générations de boulangers pâtissiers alsaciens. Célébré en France, au Japon et aux Etats-Unis, celui que Vogue a surnommé « Picasso of Pastry » a apporté à la pâtisserie goût et modernité. Avec le « plaisir pour seul guide », Pierre Hermé a inventé un univers de goûts, de sensations et de plaisirs. Son approche originale du métier de pâtissier l’a conduit à révolutionner les traditions les mieux établies. Son travail et son audace en font un nom incontournable de la gastronomie française. La Maison de Haute Pâtisserie imaginée et fondée par Pierre Hermé en 1997, inaugure sa première boutique à Tokyo en 1998 suivie en 2001 par la pâtisserie parisienne au 72 rue Bonaparte, au coeur du quartier Saint-Germain. Du choix rigoureux des matières premières jusqu’aux délices sucrés vendus dans des boutiques soigneusement designées et une qualité irréprochable du service, les créations de Pierre Hermé portent à chaque étape de leur élaboration le sceau du luxe. Élu Meilleur Pâtissier du Monde par l’Académie des World’s 50 Best Restaurant en 2016, le pâtissier-chocolatier met sa maîtrise technique, son talent et sa créativité au service du plaisir de tous les gourmands. Dans une démarche permanente de promotion du savoir-faire français, Pierre Hermé est membre de plusieurs associations dont le Comité Colbert et les Relais Desserts. La Maison Pierre Hermé Paris a également obtenu le label Entreprise du Patrimoine Vivant, distinguant les entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence. Elle est également partenaire des groupes Ritz-Carlton, Park Hyatt, La Mamounia, New Otani, Oetker Collection...etc. Elle compte plus de 50 points de vente, répartis dans douze pays et un effectif de près de 600 collaborateurs.
- Site web
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https://www.pierreherme.com
Lien externe pour Pierre Hermé Paris
- Secteur
- Commerce de détail d'articles de luxe et de bijouterie
- Taille de l’entreprise
- 201-500 employés
- Siège social
- Paris, Île-de-France
- Type
- Partenariat
- Fondée en
- 1998
Lieux
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Principal
72, Rue Bonaparte
75006 Paris, Île-de-France, FR
Employés chez Pierre Hermé Paris
Nouvelles
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PIERRE PAR PIERRE - La collection de Noël 2024, à découvrir dès demain sur le site pierreherme.com et en boutique, signée Pierre Hermé en dialogue avec l’artiste Dimitri Rybaltchenko. #Noël #PierreHermeParis #Gourmandise #FêtesDeFinDAnnée #PierreParPierre
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✨ Collection de Noël & Fêtes ✨ Cette année, Pierre Hermé vous invite à un voyage inédit au cœur de la Terre avec sa collection de Noël PIERRE PAR PIERRE inspirée des minéraux et cristaux. Conçue en collaboration avec l'artiste Dimitri Rybaltchenko, cette collection mêle la puissance brute des roches à la finesse de la pâtisserie. Chaque création est une aventure sensorielle qui évoque l’éclat mystérieux et fascinant des cristaux, en parfaite résonance avec l’esprit des fêtes. 🎄 ✨ Faites vivre une expérience inoubliable à vos équipes, clients ou partenaires avec cette collection magique, où chaque dessert raconte l’histoire d’un trésor caché et d’un savoir-faire exceptionnel. Lien du catalogue : https://urlr.me/W7RTb Service Entreprises : [email protected] - 01 77 37 09 47 #Noël #PierreHermeParis #Gourmandise #FêtesDeFinDAnnée #Chocolats
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✨ Le décompte est lancé pour nos Calendriers de l'Avent 2024 ! ✨ La saison des fêtes approche à grands pas, et il est temps de découvrir la magie de notre Collection de Noël Pierre par Pierre. En avant-première, laissez-vous séduire par notre Calendrier de l'Avent Signature, une couronne emblématique, à l’arrondi parfait et aux couleurs éclatantes. Cette œuvre décalée et éphémère offre aux gourmands 24 créations chocolatées, conçues pour ajouter une touche de gourmandise à vos fêtes. Idéal pour des cadeaux élégants et mémorables, ce calendrier est le choix parfait pour illuminer vos relations professionnelles. 🎁 Pour vous assurer de recevoir ce calendrier exclusif et enchanteur, nous vous recommandons de passer commande dès maintenant. Livraison offerte pour toute commande de plus de 500,00 € HT à livrer en un point passée avant le 31 octobre 🎁 Lien du catalogue : https://urlr.me/W7RTb Contactez notre service dédié : [email protected] - 01 77 37 09 47 #PierreHermé #CalendrierDeLAvent #MagieDeNoël #Gourmandise #CadeauxB2B #ÉditionLimitée
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Pierre Hermé Paris a republié ceci
3,2,1... L'émission-podcast #LesPionniers reprend ! Et on commence fort, puisque je reçois tout simplement... le champion olympique le plus titré de France : 5 médailles d'or et 2 d'argent ! C'est donc #MartinFourcade qui lance la Saison 3 des Pionniers. (précisons qu'il vient d'être égalé en nombre de médailles cet été par #TeddyRiner : 5 or et 2 bronzes) 🎉Et alors qu'est-ce qui évolue en cette nouvelle saison ? * Le format : on passe de 25 à 45 minutes de tête-à-tête, merci Arnaud de Courcelles et BFM Business pour ce temps d'antenne additionnel ! * Le plateau : OMG… On a le grand (très grand) plateau chez BFM cette année, un bijou ! Merci à Olivier Ferrand, Jolivet Mathieu et leurs équipes pour la conception incroyable de ce décor. * L’équipe : on ne se refuse rien, puisqu'Eva Ben-saadi et Marianne Fougère rejoignent l'équipe cette année, pour booster son contenu * Le site internet et la diffusion des émissions : on vous a concocté un tout nouveau site Les Pionniers TV avec Alec Henry et Oceane D., sur lequel vous pourrez retrouver toutes les émissions, et vous abonner aux podcast et à tous les réseaux sociaux pour n'en manquer aucune ! 🤝Mais qu'est-ce qui ne change pas ? (quand ça marche, on continue !) : * L’incroyable casting des invités : on a eu le bonheur de vraiment découvrir en Saisons 1 et 2 #TonyEstanguet, Yann Arthus-Bertrand, Lucie Basch, Jean-Pierre Nadir, Roxanne Varza, Taig Khris, Pierre Hermé… pour ne citer que quelques uns des 72 invités exceptionnels que j'ai reçus, et on a bien l'intention de continuer ainsi ! * L'immense qualité de production : merci merci merci William Baudry et toute l'équipe de prod * L'orchestration sans faille de toutes forces en présence : merci Lancelot Brun Il ne vous reste donc plus qu'à profiter de tout ce travail, dont le résultat vous est livré "sur un plateau" (c'est le cas de le dire) ! 👉 45 minutes d'énergie pure, durant lesquelles #MartinFourcade partage tout : ses déclics, les rencontres qui ont marqué sa vie, ses échecs, les secrets de sa résilience, ses émotions fortes, ses déceptions, ses méthodes pour réussir au plus haut niveau… Tout, on vous dit ! Voilà, c'est du bonheur instructif, et c'est gratuit juste ici : https://lnkd.in/e9Sgv7si
Les secrets d’un des champions les plus connus au monde pour exceller dans sa vie : Martin Fourcade
https://www.youtube.com/
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Pierre Hermé Paris a republié ceci
Nous étions encore plus nombreux cette année pour soutenir la recherche contre le cancer du sein. + de 65 collaborateurs Pierre Hermé Paris ont couru ou marché. C'était incroyable. Merci aux équipes Retail, Rungis & Siège pour votre engagement collectif🙌 #Odysséa#TeamPierreHermé#Teamspirit#Solidarité
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🎄 Préparez les Fêtes avec Pierre Hermé Paris ! 🎄 Cette année, Pierre Hermé dialogue avec l’artiste Dimitri Rybaltchenko. La Collection « Pierre par Pierre » de la Nature au Goût s’inspire des mystères et des trésors de la Terre, où chaque création est le fruit d’une exploration sensorielle et visuelle. Cette collection révèle des saveurs inédites et audacieuses, pensées pour sublimer vos moments festifs. Explorez nos créations exclusives, allant des macarons aux saveurs inédites aux coffrets personnalisables, conçues pour transformer chaque moment festif en une expérience inoubliable. ✨ Anticipez dès maintenant et laissez l'élégance et la créativité de Pierre Hermé illuminer vos célébrations. Découvrez notre catalogue de Noël pour explorer l'ensemble de la collection. Lien du catalogue : https://urlr.me/W7RTb Contactez nous : [email protected] - 01 77 37 09 47 #Noël #PierreHerméParis #Gourmandise #FêtesDeFinDAnnée #Macarons #CollectionNoël2024 #DimitriRybaltchenko
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JOURNEE MONDIALE DU CHOCOLAT 🍫 Des premiers effluves enivrants dans l’atelier de son père pâtissier-chocolatier en Alsace à aujourd’hui, Pierre Hermé n’a cessé d’apprendre pour apprivoiser la matière chocolat. Intransigeant, capricieux, noble, le chocolat ne supporte pas le manque de précision. Le pâtissier chocolatier se met en quête de crus d’exception pour sublimer la palette aromatique de chaque origine. De la fermentation des fèves à leur torréfaction, Pierre Hermé aime suivre l’évolution de cette matière à laquelle il donne une texture tantôt onctueuse, tantôt craquante ou terriblement tendre. Le chocolat ne se dompte pas, il s’apprivoise pour créer le goût juste, l’émotion ultime. « J’ai une fascination pour le chocolat, sans doute l’une des matières qui demande le plus de maitrise, de connaissances. » Pierre Hermé Bonbons de chocolat, macarons, entremets, glaces ou encore les cakes, retrouvez les interprétations au chocolat signées Pierre Hermé. #PierreHerme #PierreHermeParis #SavoirFaire #Chocolat #JourneeMondialeDuChocolat
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La Maison Pierre Hermé Paris a été distinguée par le prestigieux Award de la Meilleure Pâtisserie d’Arabie Saoudite décerné par le guide lifestyle What's On Saudi Arabia. Cette distinction reflète notre savoir-faire et l'excellence, incarnée par les créations uniques de Pierre Hermé, réalisées sur place par le chef Steve Thiery et sa talentueuse équipe. Parmi les créations Fétish figure Ispahan, un macaron délicat garni de roses, de framboises, de letchis et d'une crème légère aux pétales de rose. Qu'il s'agisse de macarons, chocolats, cakes ou pâtisseries, ce sont de véritables invitations à la découverte, que nous proposons dans la boutique Pierre Hermé Paris, dans l’hôtel Four Seasons Hotels and Resorts de Riyadh. #PierreHermeParis #FourSeasonsHotel #Riyadh
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En 2022, la Maison Pierre Hermé s’engage auprès de la cause ukrainienne en proposant à 5 femmes Ukrainiennes un emploi de vendeuse en CDI. Expérience réussie gagnant-gagnant. Alors quand nous avons croisé le chemin de la start up Each One en janvier 2024 (recruteur et formateur des personnes réfugiées et des nouveaux arrivants), notre collaboration s’est imposée comme une évidence. Après une formation de 2 mois et une période d’immersion « test » de 5 jours, nous sommes ravis d'accueillir au sein de nos boutiques parisiennes 8 nouveaux talents en CDI au poste de vendeur. Originaires de différents pays, ils apportent avec eux des parcours personnels et professionnels remarquables. Bienvenue au sein de la Maison chez Pierre Hermé Paris #InclusionAtWork #EachOnePierreHerme #WelcomingTalent