پاستیزی
| گونه | شیرینی |
|---|---|
| خاستگاه | مالت |
| مواد اصلی | Phyllo-like dough, ریکوتا or mushy peas |
| انواع | ریکوتا,مرغ,نخود له شده, نوتلا |
پاستیز (پاستیزی به صورت جمع) (به مالتی :pastizz ،pastizzi) یک نوع شیرینی سنتی معروف از کشور مالت است . معمولا داخل پاستیز ها را با پنیر ریکوتای ایتالیایی و نخود له شده پر می کنند . [۱][۲] این نوع شیرینی را نباید با غذای ایتالیایی پاستیز (به لاتین : Pastizz). ( U' pastizz 'rtunnar.) قاطی کرد .
مراجعه
- ↑ "#1 Pastizzi.com". Pastizzi. Retrieved 2010-01-21.
- ↑ Gaul, Simon (2007). Malta Gozo & Comino. New Holland Publishing. p. 157. ISBN 978-1-86011-365-9.