سوآسات
سوآسات (انگلیسی: Suaasat) نام سوپ سنتی کشور گرینلند است که معمولاً از گوشت خوک دریایی، نهنگ، گوزن شمالی یا پرندگان دریایی تهیه می‌شود و حاوی پیاز، سیب‌زمینی و برگِ بو است و بدان نمک و فلفل هم می‌زنند.
| نام‌های جایگزین | سوئاسات |
|---|---|
| گونه | سوپ |
| خاستگاه |  گرینلند |
| مواد اصلی | گوشت (خوک دریایی، گوشت نهنگ، گوزن شمالی یا پرندگان دریایی، پیاز، سیب‌زمینی |
منابع
ویرایش- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Suaasat». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۱۵ مارس ۲۰۱۷.
 | این یک مقالهٔ خرد است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |