Kakao-gurin
| Kakao-gurin | |
|---|---|
| janari, bitarteko ondasun, olio ez-sikatibo, sukaldaritzako osagai, elikadura-gantz eta gai kimiko | |
 | |
| Materialak | kakaoa chocolate liquor (en)  |
Kakao-gurina[1] txokolatearen ekoizpen prezesuan sortzen den kakaoaren gurin natural jangarria da. Kakao-gurinak txokolatearen nolabaiteko zaporea du. Txokolate zuria ekoizteko erabiltzen den kakaoaren osagai bakarra da.
Erreferentziak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]- ↑ Euskalterm: [Hipermerkatuetako Produktuak Hiztegia] [2009]
Kanpo estekak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]| Autoritate kontrola |
|
|---|
Datuak: Q251106
Multimedia: Cocoa butter / Q251106
|
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |