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The NoMad

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The NoMad
Localización
País Estados Unidos
Coordenadas 40°44′42″N 73°59′19″O / 40.74496, -73.988568
Información general
Propietario Daniel Humm
https://www.thenomadhotel.com/
[editar datos en Wikidata]

El NoMad es un hotel y restaurante integrado propiedad del Grupo Sydell[1]​ y ubicado en el barrio NoMad de Manhattan, Nueva York. El restaurante del mismo nombre fue concebido por el chef Daniel Humm y el restaurador Will Guidara del cercano Eleven Madison Park.[2]​ El hotel a veces se conoce como NoMad New York para diferenciarse de sus ubicaciones hermanas en Las Vegas y Los Ángeles. Es una propiedad contribuidora al distrito histórico de Madison Square North, un lugar emblemático de la ciudad de Nueva York.

El hotel fue concebido por Andrew Zobler, fundador y director ejecutivo de Sydell Group.[3]​ La cartera de la compañía incluye NoMd Los Ángeles, NoMad Las Vegas, LINE LA, DC y Austin, Freehand New York, LA, Miami y Chicago, The Ned London, Park MGM Las Vegas y Saguaro Palm Springs y Scottsdale.[4]​ Tiene 12 pisos y una fachada de estilo Beaux-Arts. El interior fue diseñado por el arquitecto francés Jacques García, inspirado en el apartamento parisino de su juventud.[5]​ Lleva el nombre del barrio relativamente nuevo de NoMad durante un período de popularidad.[6]​

El hotel tiene un comedor privado en la azotea con asientos al aire libre.[7]​ El restaurante del hotel ofrece servicio de habitaciones y comida para eventos.[8]​

Restaurante

El restaurante NoMad abrió en 2012[8]​ y tiene una estrella Michelin. Sirve cocina europea-estadounidense de temporada.[9]​ Su plato estrella es un pollo entero asado para dos relleno de foie gras y trufas.[6]​ James Kent fue el chef ejecutivo de 2013 a 2017.[10]​

El crítico gastronómico Adam Platt describió el restaurante como atractivo para múltiples audiencias diferentes, con "una mezcolanza de estilos bajo un mismo techo". El restaurante tiene cinco habitaciones, incluido un atrio con techo de cristal para cenar y un bar de pie para cócteles, vino y bocadillos. La biblioteca y el salón también ofrecen asientos adicionales en diferentes ambientes.[11]​

La apertura del restaurante NoMad convenció a Danny Meyer de vender el restaurante cercano Eleven Madison Park a Humm y Guidara, pensando que competiría con el NoMad.[7]​

Historia

El edificio está ubicado en 1170 Broadway (1166-1172, también conocido como 14-18 West 28th Street) en la esquina sureste de 28th Street y Broadway en el vecindario NoMad de Manhattan. Fue construido en 1902-03 como tiendas y oficinas, y fue diseñado por Schickel & Ditmars en el estilo Beaux Arts. El edificio recibió originalmente el nombre de la primera propietaria, Caroline H. Johnston, y se llamó edificio Johnston. Se encuentra dentro del distrito histórico de Madison Square North.[12]​

Fue construido en un momento en que las antiguas residencias, hoteles y teatros de la zona estaban siendo reemplazados por edificios comerciales de gran altura.[12]​

Arquitectura

El edificio tiene doce pisos de altura, cinco tramos a cada lado y un exterior de piedra caliza. Tiene un tramo de esquina redondeado que mira hacia el norte, rematado con una cúpula abovedada.[12]​ La fachada tiene ventanas emparejadas y una base de tres pisos con ventanas empotradas y una corona moldeada. La entrada arqueada tiene leones tallados, festones, una piedra angular enrollada y otros elementos decorativos.

Galería

  • La entrada del hotel
    La entrada del hotel
  • Cúpula
    Cúpula

Véase también

Referencias

  1. ↑ Suqi, Rima. «Andrew Zobler Is the Man who Makes Business Travelers Stay Put». WSJ (en inglés estadounidense). Consultado el 13 de septiembre de 2019. 
  2. ↑ «Quality and Quantity». SURFACE (en inglés estadounidense). 10 de marzo de 2017. Consultado el 13 de septiembre de 2019. 
  3. ↑ Arsenault, Bridget (Dec 8, 2018). «Andrew Zobler, Founder & CEO of the Sydell Group». Forbes. 
  4. ↑ Fedeli, Mark (28 de abril de 2019). «Rule of Three: Sydell Group is King of Their Corner». The Agenda; Travel Inspirations from Tablet Hotels. 
  5. ↑ Clarke, Jessica Colley. «The NoMad Hotel». Hospitality Design. Consultado el 13 de septiembre de 2019. 
  6. ↑ a b Williams, Gisella (7 de agosto de 2013). «Hotel Review: NoMad Hotel in New York City». The New York Times. Consultado el 17 de junio de 2018. 
  7. ↑ a b Fabricant, Florence (20 de marzo de 2012). «Gracious Dining, Alive and Well at NoMad - The New York Times». Dinersjournal.blogs.nytimes.com. Consultado el 4 de julio de 2018. 
  8. ↑ a b Tuder, Stefanie. «The NoMad's Jeffrey Tascarella and Abram Bissell - Eater NY». Ny.eater.com. Consultado el 4 de julio de 2018. 
  9. ↑ Coghlan, Adam (7 de junio de 2018). «New York City’s Nomad Hotel Is Coming to London - Eater London». London.eater.com. Consultado el 4 de julio de 2018. 
  10. ↑ Tuder, Stefanie (14 de marzo de 2017). «The Nomad’s Executive Chef James Kent Leaves For ‘Solo Adventure’ - Eater NY». Ny.eater.com. Consultado el 4 de julio de 2018. 
  11. ↑ Platt, Adam (14 de mayo de 2012). «Adam Platt on NoMad - New York Magazine Restaurant Review». Nymag.com. Consultado el 4 de julio de 2018. 
  12. ↑ a b c «NYCLPC Madison Square North Historic District Designation Report». Archivado desde el original el 11 de marzo de 2010. Consultado el 7 de mayo de 2021. 

Enlaces externos

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