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Samantha Vallejo-Nágera

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Samantha Vallejo-Nágera
Información personal
Nombre de nacimiento Samantha Vallejo-Nágera Déroulède Ver y modificar los datos en Wikidata
Apodo SamySpain Ver y modificar los datos en Wikidata
Nacimiento 27 de octubre de 1969 Ver y modificar los datos en Wikidata (54 años)
Madrid (España) Ver y modificar los datos en Wikidata
Nacionalidad Española
Familia
Padres José Ignacio Vallejo-Nágera
Información profesional
Ocupación Chef y empresaria Ver y modificar los datos en Wikidata
Empleador

Samantha Vallejo-Nágera Déroulède (Madrid, 27 de octubre de 1969) es una chef, presentadora de televisión y empresaria española. Su fama se expandió tras ser jurado en el programa español MasterChef.[1]

Biografía

Pertenece a una conocida familia de España muy cercana al régimen franquista. Es nieta del psiquiatra Antonio Vallejo-Nájera (conocido como "el Mengele español" por los experimentos que realizó durante el régimen franquista), hija del ingeniero José Ignacio Vallejo-Nágera Botas y sobrina del psiquiatra, escritor y catedrático de universidad Juan Antonio Vallejo-Nágera Botas. Es hermana, además, de Nicolás Vallejo-Nágera, más conocido como Colate, y prima hermana de la escritora María Vallejo-Nágera.[2]

Inició sus actividades culinarias estudiando y trabajando con Carlos Horcher para luego pasar a Londres y a Nueva York. En 1995 realizó una formación en Lyon con el chef francés Paul Bocuse y con Juan Mari Arzak.

Comenzó con su empresa dedicada a la organización de catering para fiestas y eventos.

Desde 2013 es miembro del jurado del programa MasterChef junto a Pepe Rodríguez Rey y Jordi Cruz Mas.

Como empresaria cocinera, ha puesto en marcha el restaurante Casa Taberna en Pedraza, el pueblo segoviano donde pasó los veranos de su infancia. El carácter de esta tasca tradicional, característica de los pueblos de Segovia, es el ambiente castizo y la comida local.[3]


Televisión

Obras

  • ¿Cenamos en casa?
  • La cocina de Samantha Vallejo-Nágera (2011)
  • Samantha Las recetas con chocolate
  • Samantha y Roscon. Party.com (2016)
  • Formula Samantha (2016)

Referencias

  1. Gomar, Ignacio. «El éxito de Samantha Vallejo-Nágera, la chef más mediática». El País. Consultado el 29 de junio de 2020. 
  2. Vidal, Pilar (25 de septiembre de 2021). «Mar Torres: "En Medjugorje notas la presencia de la Virgen en todos los lados"». ABC (Edición nacional) (Madrid). p. 61. 
  3. Bianchi, Martín (24 de marzo de 2023). «Samantha Vallejo-Nágera: “Los españoles tenemos muchos complejos y nos cuesta vendernos. Yo lo hago a lo bestia”». El País. Consultado el 25 de marzo de 2023.