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== Influencia Adventista del Séptimo Día ==
Casi la mitad de los residentes de la ciudad son miembros de la [[Iglesia Adventista del Séptimo Día]], una denominación cristiana protestante fundada en 1863 que observa el sábado desde la puesta del sol del viernes hasta la puesta del sol del sábado. En 1904, la Iglesia Adventista del Séptimo Día, guiada por las visiones de la profeta [[Ellen G. White|Elena de White]], compró un complejo fallido en la ciudad para crear un sanatorio y una escuela de enfermería. En 1909, la iglesia abrió una escuela de medicina que
Las instituciones adventistas del séptimo día en la ciudad incluyen la Iglesia Universitaria de Loma Linda y la Academia de Loma Linda. Debido a que muchos miembros de la fe adventista son [[Vegetarianismo|vegetarianos]], hay muchas opciones vegetarianas en los restaurantes de Loma Linda y en los restaurantes vegetarianos del centro de la ciudad. La tienda de comestibles Loma Linda Market no vende carnes rojas, aves ni mariscos.
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