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作者 Lb1916 (冷靜的魚)
標題 [閒聊] 台灣非北方遊牧民族為啥喜歡吃羊肉爐？
時間 Sun Dec 24 20:49:18 2023


中華一番是一部
以中華料理、中國菜
為主題的動漫

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印象中中國吃羊肉
主要是北方人或游牧、少數民族地區
比較流行
例如
內蒙古自治區
新疆維吾爾自治區
寧夏回族自治區
南方人就相對比較少吃羊肉

但台灣好像還滿常見到
羊肉爐等羊肉料理
因此我想請問大家
台灣不是北方遊牧民族
為啥會喜歡吃
羊肉爐等羊肉料理？


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.233.7.224 (臺灣)
※ 作者: Lb1916 2023-12-24 20:49:18
※ 文章代碼(AID): #1bY2ZG1L (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1703422160.A.055.html
推 Aikwocd: 因為好吃?1F 12/24 20:49
噓 kixer2005: 都2023了  哪裡還有草原民族2F 12/24 20:50
推 SALEENS7LM: 我不是原住民也愛吃山豬肉跟飛魚腸啊3F 12/24 20:51
噓 bamama56: 我不是義大利人也很愛吃披薩義大利麵啊4F 12/24 20:52
推 goseienn: 我比較想吃羊排之類的，可是很少有地方賣5F 12/24 20:52
→ DarkHolbach: 我不是美國人也愛吃炸雞薯條啊6F 12/24 20:53
推 TPAsavelove: 撤退老兵也有甘肅新疆來的7F 12/24 20:53
→ medama: 以前吃狗肉8F 12/24 20:53
→ TPAsavelove: 還有本來就源自廣東愛吃補湯的習慣9F 12/24 20:54
推 njnjy: 因為補
以前台灣農村家庭也會養羊
你是不是以為羊都在草原放牧10F 12/24 21:00
推 Napoleon313: 台灣自日本時代起就有羊食文化13F 12/24 21:05
→ williammei: 你是不是忘了山羊跟綿羊是不同的生物了14F 12/24 21:09
推 StBeer: 綿羊是拿來OO的15F 12/24 21:21
推 yao7174: 台灣人應該不是喜歡吃羊肉爐 而是喜歡吃火鍋吧 我都不太能理解為什麼有人夏天還想吃火鍋了...16F 12/24 21:21
推 efkfkp: 真相是田寮的惡地地形崎嶇少水土壤鹽鹼化不適合種田，日據時代當地人就用不能種田的爛地拿來養羊，賣到隔壁人多的岡山市集之後就賣到變成當地名產，6.70年代經濟起飛工業化時代，外食吃肉的習慣擴散到全台灣這樣。18F 12/24 21:31
→ bluejark: 台灣以前是不吃牛但會吃羊啊比日本人還早吃好嗎
不過是吃山羊現在是進口羊肉
羊肉爐與薑母鴨是台灣喜歡食補習慣
火鍋吃法反而是比較後來的 台灣吃火鍋反而是北方人帶來22F 12/24 21:31
→ jaguarroco: 又不是美國人為什麼愛吃可樂漢堡，阿不就好吃啊26F 12/24 21:38
推 DrGolden: 早期閩南移民就已經帶華南土山羊來台灣當肉羊養了，華北跟蒙古族的肉羊主要以肉用綿羊為主，品種不同。27F 12/24 21:40
推 newgunden: 羊又好養又好趕 牛要趕就很麻煩29F 12/24 21:43
→ bluejark: 還有台灣以前還會吃鹿肉喔30F 12/24 21:47
推 bobby4755: 台灣人非中東民族為啥喜歡吃沙威瑪31F 12/24 21:50

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