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Zieräpfel in der Einführung ausführlicher beschrieben
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Die weltweit mit Abstand bekannteste und wirtschaftlich sehr bedeutende Art ist der [[Kulturapfel]] (''Malus domestica'').
Daneben werden manche aus Ostasien stammende Arten mit nur etwa kirschgroßen [[Frucht (Botanik)|Früchten]], wie etwa der [[Japanischer Apfel|Japanische Apfel]] (''Malus floribunda''), der [[Kirschapfel]] (''Malus baccata'') und ''Malus'' ×''zumi'' in gemäßigten Klimagebieten als [[Zierpflanze|Ziersträucher und -bäume]] angepflanzt, sogenannten Zieräpfel. Die Zieräpfel werden sowohl in Osteuropa als auch in Nordamerika für Kompott sehr gern genommen. Nicht zu verwechseln mit den Äpfeln sind die nicht näher verwandten [[Granatapfel|Granatäpfel]] (''Punica granatum'').
 
== Wortherkunft ==
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=== Früchte und Samen ===
[[File:Apple blossom. Eastern Siberia.jpg|thumb|Apfelblüte in Ostsibirien]]
Für die Unterscheidung kann die sogennante 3FG-Formel verwendet werden: Form, Farbe, Funktion und Größe.
Gemeinhin bekannt sind die mehr oder minder rundlichen, essbaren Früchte. Bei einigen Arten sind sie roh ungenießbar. Es gibt sehr kleine Äpfel, sogennante Zieräpfel und mittelgroße und große Äpfel. In der Form können sie rund sein oder auch fast die Form einer Birne erreichen. Das fleischige Gewebe, das normalerweise als Frucht bezeichnet wird, entsteht nicht aus dem [[Fruchtknoten]], sondern aus der Blütenachse; der Biologe spricht daher von [[Scheinfrucht|Scheinfrüchten]]. Genauer ist die [[Apfelfrucht]] eine Sonderform der [[Sammelbalgfrucht]]. Ein [[Balgfrucht|Balg]] besteht aus einem [[Fruchtblatt]], das mit sich selbst verwächst. Innerhalb des Fruchtfleisches entsteht aus dem balgähnlichen Fruchtblatt ein pergamentartiges Gehäuse. Im Fruchtfleisch selbst sind höchstens noch vereinzelt Steinzellennester enthalten.
 
 
Gemeinhin bekannt sind die mehr oder minder rundlichen, essbaren Früchte. Bei einigen Arten sind sie roh ungenießbar. Es gibt sehr kleine Äpfel, sogennante Zieräpfel und mittelgroße und große Äpfel. In der Form können sie rund sein oder auch fast die Form einer Birne erreichen. Das fleischige Gewebe, das normalerweise als Frucht bezeichnet wird, entsteht nicht aus dem [[Fruchtknoten]], sondern aus der Blütenachse; der Biologe spricht daher von [[Scheinfrucht|Scheinfrüchten]]. Genauer ist die [[Apfelfrucht]] eine Sonderform der [[Sammelbalgfrucht]]. Ein [[Balgfrucht|Balg]] besteht aus einem [[Fruchtblatt]], das mit sich selbst verwächst. Innerhalb des Fruchtfleisches entsteht aus dem balgähnlichen Fruchtblatt ein pergamentartiges Gehäuse. Im Fruchtfleisch selbst sind höchstens noch vereinzelt Steinzellennester enthalten.
 
* Samen
 
Die Samen sind braun oder schwarz; sie enthalten geringe Mengen an giftigen [[Cyanid]]en.