Category:Johannes Bockenheim
Deutsch: Johannes Bockenheim (auch Bockenheym, de Buckenheim; eigentlich Johannes Herbordi) war ein Kleriker aus Bockenheim in der Pfalz, der als Koch am Hof von Papst Martin V. diente, verschiedene Kirchenämter unter anderem in den Diözesen von Worms und Mainz bekleidete und ein Rezeptbuch Registrum coquine (um 1430 oder zwischen 1431 und 1435) verfasste.
court chef to Pope Martin V | |||||
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Date of birth | 2nd millennium Bockenheim an der Weinstraße | ||||
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Bockenheim Registrum BNF ms Lat 7054 p 66.jpg 1,069 × 351; 188 KB
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Bockenheim Registrum coquinarie.jpg 460 × 189; 84 KB
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Bockenheim Scan Katalog Bagnasco Taf. L.jpg 4,961 × 7,016; 4.76 MB
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Vat lat 8502 ff 124r Iohannes de Bocklenahem.jpg 949 × 156; 87 KB