Leche evaporada casera

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Mary Nieves / Recetas on Instagram: "♥️♥️Leche evaporada casera♥️♥️

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Esta receta me la pidieron muchísimo cuando publique la marquesa de limón, aquí se las comparto 😉

📝Ingredientes para 400-450 ml: 

- 1 litro de leche entera líquida o leche en polvo 

🥣Preparación:
Verter la leche en una olla lleva a fuego medio, cuando comience a hervir baja el fuego al mínimo y dejar por 45 minutos, revolver cada 15 minutos para disolver la nata. Pasado el tiempo notarás que se reduce a la mitad y cambia de color. 

Lleva a la licuadora y licuar unos segundo para homogeneizar. 

Lista tu leche evaporada para utilizar en recetas dulces o saladas. 😉

Te va a encantar 😋

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Mary Nieves / Recetas on Instagram: "♥️♥️Leche evaporada casera♥️♥️ Dale like ❤️ Comenta 📝 Guarda 📨 Comparte 🗣 Gracias 🙏🏻🥰 Esta receta me la pidieron muchísimo cuando publique la marquesa de limón, aquí se las comparto 😉 📝Ingredientes para 400-450 ml: - 1 litro de leche entera líquida o leche en polvo 🥣Preparación: Verter la leche en una olla lleva a fuego medio, cuando comience a hervir baja el fuego al mínimo y dejar por 45 minutos, revolver cada 15 minutos para disolver la…

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Para saber cómo hacer leche evaporada en casa, es importante que antes entiendas qué es la leche evaporada y en qué se diferencia de la condensada. Se trata de un tipo de leche concentrada, deshidratada, a la que se le ha retirado más de la mitad de agua. Entonces, ¿para qué sirve la leche evaporada? Es muy utilizada en postres, cremas y salsas para darle a las recetas una textura más cremosa y suave sin aportar demasiada grasa.A diferencia de la leche condensada, esta no contiene azúcar ni…

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