Валин
Валин (съкратено Val или V)[1] е α-аминокиселина с химическа формула HO2CCH(NH2)CH(CH3)2. L-Валин е една от двадесетте протеиногенни аминокиселини. Кодоните които я кодират са ГУГ, ГУУ, ГУЦ и ГУА. Представлява неполярна незаменима аминокиселина. Хранителни източници на валин са сиренето, рибата, птичето месо, фъстъците, сусама и лещата.
| Валин | |
 | |
| Имена | |
|---|---|
| По IUPAC | Валин |
| Други | 2-амино-3-метилбутанова киселина |
| Свойства | |
| Формула | C5H11N2 |
| Моларна маса | 117,15 g/mol |
| Плътност | 1,316 g/cm3 |
| Точка на топене | 298 °C разлагане |
| Разтворимост във вода | разтворим |
| pKa | 9,719 |
| Идентификатори | |
| CAS номер | 516-06-3 |
| PubChem | 1182 |
| ChemSpider | 6050 |
| DrugBank | DB00161 |
| KEGG | D00039 |
| MeSH | D014633 |
| ChEBI | 16414 |
| ChEMBL | CHEMBL43068 |
| SMILES | CC(C)[C@@H](C(=O)O)N |
| InChI | InChI=1S/C5H11NO2/c1-3(2)4(6)5(7)8/h3-4H,6H2,1-2H3,(H,7,8)/t4-/m0/s1 |
| InChI ключ | KZSNJWFQEVHDMF-BYPYZUCNSA-N |
| UNII | HG18B9YRS7 |
| Gmelin | 2826 |
| Данните са при стандартно състояние на материалите (25 °C, 100 kPa), освен ако не е указано друго. | |
| Валин в Общомедия | |
Заедно с левцин и изолевцин, валинът принадлежи към групата на т.нар. разклонено-верижни аминокиселини. Името му произлиза от лечебното растение валериана (дилянка). При сърповидно-клетъчната анемия, валинът замества хидрофилната аминокиселина глутамат в хемоглобина. Понеже валинът е хидрофобен, образуващият се хемоглобин е склонен към неправилна аграгация.
Източници
редактиране- ↑ Nomenclature and symbolism for amino acids and peptides (IUPAC-IUB Recommendations 1983). – Pure Appl. Chem., 56(5), 595–624, 1984, doi:10.1351/pac198456050595.
 
|
Тази страница частично или изцяло представлява превод на страницата Valine в Уикипедия на английски. Оригиналният текст, както и този превод, са защитени от Лиценза „Криейтив Комънс – Признание – Споделяне на споделеното“, а за съдържание, създадено преди юни 2009 година – от Лиценза за свободна документация на ГНУ. Прегледайте историята на редакциите на оригиналната страница, както и на преводната страница, за да видите списъка на съавторите.
ВАЖНО: Този шаблон се отнася единствено до авторските права върху съдържанието на статията. Добавянето му не отменя изискването да се посочват конкретни източници на твърденията, които да бъдат благонадеждни. |