بوابة:الكيمياء الحيوية
علم الأحياء:
علم الأحياء الخلوي والجزيئي
الكيمياء الحيوية
التصنيف العلمي
علم النبات
علم الحيوان
علم البيئة
علم الأحياء التطويري
علوم عصبية
الطب
التمريض
الصيدلة
تشريح
العقل والدماغ
كوفيد-19
|
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/2/2f/9-shape.png)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/80/Anglican_clergy-person.svg/21px-Anglican_clergy-person.svg.png)
شخصية مختارة
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/31/Carl_Ferdinand_Cori.jpg/141px-Carl_Ferdinand_Cori.jpg)
كارل فرديناند كوري (Carl Ferdinand Cori) ـ (5 ديسمبر 1896 ـ 20 أكتوبر 1984) عالم كيمياء حيوية وأدوية أمريكي من أصل تشيكي، تقاسم جائزة نوبل في الطب لعام 1947 مع زوجته جرتي كوري والأرجنتيني برناردو هوساي لاكتشافهم كيفية تحطم الغلايكوجين (النشا الحيواني) وإعادة تخليقه في الجسم لاستخدامه كمخزن للطاقة ومصدر لها.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e9/5-Background.svg/300px-5-Background.svg.png)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/63/Ic_subject_48px.svg/38px-Ic_subject_48px.svg.png)
مقالة مختارة
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/37/Biuret_Test_2.jpg/128px-Biuret_Test_2.jpg)
اختبار بيوريت
هو اختبار كيميائي يستخدم لمعايرة البروتين في الدم والسوائل الحيوية للجسم وذلك وبوجود شوارد النحاس في وسط قلوي . وينتج عنه معقدات بنفسجية اللون بحيث تتناسب شدة اللون مع تركيز البروتين وذلك تبعا لقانون بير-لامبرت وتتم معايرة هذا التفاعل اللوني بجهاز الفوتوميتر (مقياس الطيف الضوئي وبطول موجة. 565. نانومتر.
وبالرغم من تسمية هذا التفاعل بالبيورت. إلا ان الكاشف لا يحوي مركب البيوريت ((H2N-CO-)2NH) وقد سمي بهذا الاسم لانه يعطي تفاعل ايجابي للروابط التي تشبه الرابطة الببتيدية الموجودة في جزيء البيوريت كما يعطي للروابط الببتيدية الموجودة في جزئ البروتين.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5b/3-Background.svg/300px-3-Background.svg.png)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/03/Question_mark_grey.svg/38px-Question_mark_grey.svg.png)
هل تعلم
- هل تعلم أنه استعملت كلمة ليبيد(Lipid) منذ مدة طويلة للتعبير عن مجاميع من المواد الكيميائية غير المتجانسة التي لاتذوب في الماء ولكنها تذوب في المذيبات العضوية. وهي من المكونات الغذائية المهمة لأنها غنية بالطاقة و تحتوي على الفيتامينات الذائبة في الدهون والأحماض الدهنية الأساسية ولها فوائد عديدة إذ تُعد مصدراً من مصادر الطاقة المخزونة في الأنسجة الدهنية.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/c/c3/7-shape.png)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/ba/Symbol_category.svg/21px-Symbol_category.svg.png)
تصنيفات
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/ca/10-Background.svg/300px-10-Background.svg.png)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a7/Blank_template.svg/38px-Blank_template.svg.png)
قوالب
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9a/6-Background.svg/300px-6-Background.svg.png)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/bb/BSicon_tBHFe%40gq.svg/38px-BSicon_tBHFe%40gq.svg.png)
بوابات شقيقة
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/92/31-Background.svg/300px-31-Background.svg.png)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/00/The_Project_logo.png/38px-The_Project_logo.png)
مشاريع شقيقة
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/3/32/1-shape.png)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/df/Portal_logo.png/21px-Portal_logo.png)
بوابات
![]() |
البوابات الرئيسية: | |
قارات: | ||
بوابات شقيقة: | ||
دول عربية: | ||
[ بوابة المجتمع ] | [ تصفح البوابات ] |