本州唯一の世界自然遺産。
藤里町にある核心地域は
立ち入り禁止で万全な保全を誇ります。
その鮮烈さは力になります。

ブナの森が生んだ8000年の土壌。
そこを旅した白神の水は超軟水です。
この水の力をどう引き出すかが鍵。

白神の古い土壌で、酵母たちは
過酷な戦いから進化を遂げています。
たくましい「白神こだま酵母」が
発見されています。

藤里の９割は山林原野です。
人々は長く木材を生業とし、
近隣に産業は集積しています。
国産材の可能性を開けるか。

ワイン醸造用ブドウが育てられています。
作り手の高齢化により今消滅の危機に。
自前の醸造所がないことも課題。

味は折り紙つきの羊肉が
育てられています。
流通量は少なく、希少価値も高い。
調理と売り方が課題です。

町民の７割は通勤時間が15分以下。
昼休みは自宅でシエスタ、
なんて人も少なくありません。

共働きの方には、
延長保育や学童保育があります。
一時保育システムもあり、
多様な働き方を支えてくれます。

町中心部まで羽田空港から飛行機で
約１時間＋車で20～30分。
都心の通勤時間よりも短かいかも？！
空港の駐車場は無料。

自らの手で色々なものを
生み出せる人たちがいます。
受け継がれてきた素材の作り方や集め方、
使い方にヒントがあるかも。

人口約3,000人。
誰がどんな仕事をしているか、
この週末どんなイベントがあるか、
情報はすぐ手元にやってきます。

煩わしさもあるかもしれません。
だけど、「もんじょ」になって
取り組んでいる人をほおっておけない
気質があります。